چیری شراب اور دیگر ترکیبیں گھر شراب کے tincture

گھر شراب اکثر اسٹور میں زیادہ محفوظ. اور الکحل، لکر، ووڈکا، لکر اور اسپرٹ کی ایک قسم کی تیاری - بلکہ غیر معمولی شوق. اور مشروبات کی لاگت، ان کے اپنے ہی پکایا خریدا کے مقابلے میں بہت کم ہے. ایک اہم مقام میں گھریلو شراب قبضہ مختلف لئے tinctures. اور شراب خام مال نمبر 1 ہے تو - اس کے انگور، ادخال شراب اور الکحل بہترین چیری ہے. حاصل کرنے کے لئے چیری ووڈکا کے ادخال، تقریبا کسی بیری قسموں فٹ. اہم بات یہ ہے کہ وہ بہت پکی ہیں. چیری ووڈکا شراب سنترپت میٹھی ھٹی ذائقہ اور مہک کی تلخی باہر ڈوب، اچھی طرح چلا جاتا ہے.

چیری ووڈکا کے tincture

نصف اور ایک نصف میں تقریبا تقسیم نوچ ڈالے بیر، پتھر ہٹانے کے. دو حصوں جڑیں. بوتل، 3/4 چیری کو بھر گیا، ووڈکا کے ساتھ بھرنے sorokagradusnuyu تقریبا چھ ہفتوں کے لئے تہھانے میں ڈال دیا. اس مدت کے بعد ایک علیحدہ کٹوری میں کینوس کے ذریعے شراب اور چیری نچوڑ solom. ہمارے موقف دینے کرو ایک دن کے بعد، دبایا رس شراب کے ساتھ ملا. بوتلوں میں ڈال، corked اور تہھانے نکال دیا جائے گا. اور پیو یہ ادخال ایک سال پہلے کے مقابلے میں کوئی ہو جائے گا.

چیری کے لئے ہدایت کے tincture

چیری تمام ہڈیوں، گوشت نکالنے اور رس سے باہر کھڑے کرنے کے لئے ایک ٹھنڈی سیاہ جگہ میں ہمارے 2 دن بڑھاتے کرنے کے لئے شامل کریں. پھر ایک کپڑا ذریعے گودا دبائیں، پسے چیری گڈڑھی کے ساتھ ملا husks کا. فرج میں جوس نکال دیں، اور ہڈیوں سے گوشت ووڈکا کے ساتھ درج کریں اور ایک دن کے لئے چھوڑ دیں. نتیجے میں مائع بعد 2 کی شرح میں چیری کا جوس (فریج) پتلا ہے: 1،، چینی ذائقہ اچھی طرح مکس اور جوڑ گوج کے ذریعے فلٹر تھوڑا شامل کریں.

وودکا کی میٹھی چیری کے tincture

3-3.5 چیری بالٹی peremoem لے جاؤ اور ہڈیوں سے آزاد کر دیا. گودا ایک ڈبل گوج یا کینوس کے ذریعے مروڑ. پسے ہوئے پتھر کے ساتھ مربوط نچوڑ. ووڈکا بھریں (کہ ایک دوسرے کے ساتھ خام مال چیری 8.5 لیٹر کر دیا کے ساتھ). دودھ ایک لیٹر کا اضافہ کریں. کی ایک مرکب سے منسلک چیری کا جوس ، اور ایک چھوٹی سی پاوڈر چینی کے ساتھ ساتھ اختلاط اور فلٹر سے گزرنا.

Tincture سجانے "چیری مسالیدار"

5 لیٹر شراب، 25 G الائچی، دار چینی 65 گرام، جائفل کے 10 G، ایک جوڑے gvozdichek، آدھا پانی کی ایک لیٹر اور پسے ہوئے ڈیڑھ لیٹر جار چیری بیج لے لو. ، تازہ چیری کا رس نچوڑ ایک کنٹینر میں اسے بھر، تلچھٹ کو کھڑے آباد ہے، اور پھر زور لگانا. ایک saucepan میں رس کے فریکچر، چینی شامل کریں اور کھولتے ہوئے ایک تہائی ہو جائے گا جب تک کھانا پکانا. پھر دار چینی، لونگ اور الائچی کے بیج شامل، ہم ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرے گا اور اس کے بعد کم گرمی پر، نہ ابالنے کے لئے کی اجازت دی ہے. نتیجے میں رس ووڈکا کے ساتھ معتدل اور اسے 2-3 ہفتوں کے لئے مرکب کی اجازت دی گئی. ، ضروری جرمانہ کپڑا ذریعے دباؤ کھانا کھلانے سے پہلے تو.

ایک دیہی میں چیری ووڈکا کے tincture

گودا اور پسے چیری گڈڑھی بھرنے کے ساتھ ووڈکا. بیر کا احاطہ کرنے کے لئے تاکہ تازہ پک چیری کی ایک بوتل ان spitrnym پینے اور بھرنے کے لئے تیار بھریں. چلو اس کے چند ہفتوں کے لئے مرکب دے. پینے کی تیاری کا تعین آسان ہے - ووڈکا، بڑھاتے بوتل کے دیواروں پر رہنا چاہئے. ایک بار یہ ہوا، پینے جا سکتا ڈالا میں بوتلیں. ذائقہ بھی تیز ہو جائے گا تو آپ کو چینی شامل کر سکتے ہیں.