کثیر "Polaris" میں ایک مزیدار سبزیوں سٹو کیسے بنانا ہے؟

multivarquet "پولاری" میں سبزیاں سٹو گوشت اور اس کے بغیر دونوں کے ساتھ اچھا ہے. آج ہم دوسرے اختیار پر غور کریں گے، کیونکہ یہ بہت کم وقت اور مصنوعات تیار کرنے کے لۓ لے جائے گا. یہ بات قابل ذکر ہے کہ یہ ڈش آسانی سے کسی بھری، مچھلی یا ساسیج کی مصنوعات کے لئے گرنش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

کثیر کارکن میں سب سے سارے قدم کھانا پکانا سبزیوں کا سٹو

ضروری اجزاء:

• بڑے بلب - 2 پی سیز.
• زچینی جوان تازہ - 1 پی سی.
• درمیانے سائز کے آلو tubers - 5 پی سیز.
• گرین (سبز تیر پیاز، ڈیل اور اجماع) - گروپ کے 1/3؛
• بڑے تازہ گاجر - 1 پی سی.
• ٹماٹر بڑے سرخ - 3 پی سیز.
• سیاہ کالی مرچوں - 5 پی سیز.
• قددو چھالا - 200 g؛
• لہسن کے وسط - 3 دانت؛
• بیج جوان چھوٹے - 1 ٹکڑا؛
• لاورل کی چھتیوں - 7 پی سیز.
• آئیڈیاڈ نمک - 1 چھوٹا سا چمچ؛
• غیر سنجیدہ سورج فلو کا تیل - 3-5 بڑے چمچ؛
• میئونیز فیٹی - 95 جی.

سٹونگ کے لئے سبزیوں کی تیاری

کثیر موٹے "پولاریوں" میں سبزیوں کا سٹو صرف تازہ اور نوجوان مصنوعات سے بنایا جانا چاہئے. اس کے لئے، آپ پیاز بلب، جوان زچینی، آلو tubers، گاجر، ٹماٹر، قددو اور بینگن خریدنے کی ضرورت ہے. یہ تمام سبزیوں کو دھویا جاسکتا ہے، پیتل، چھڑیوں، بھتیوں اور پھولوں سے پاک ہونا چاہئے اور پھر حلقوں اور بجتیوں میں کٹائی. چائوں کے تازہ دانتوں کو گرانا اور خلیوں کو سبزیاں کاٹنے کے لئے بھی ضروری ہے.

ڈش کے گرم علاج

ملٹیواکٹ "پولارس" میں سبزیاں سٹو 75 منٹ میں تیار کی جاتی ہیں. لیکن آپ کو کٹوری میں تمام پروسیسنگ اجزاء کی جگہ سے پہلے، آپ کو بیکنگ موڈ میں تھوڑا ہلکا پھلکا لگانا چاہئے. اس کے لئے، گاجر، سورج کے بہاؤ کے تیل اور پیاز آلہ کے کنٹینر میں رکھے جاتے ہیں، اور پھر مٹر، بیل پتیوں اور مرچوں کے مٹروں کی شکل میں چھڑکایا جاتا ہے. چونکہ یہ مصنوعات ایک رش کی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، انہیں بڑے چمچ کے ساتھ ملایا جانا چاہئے اور متبادل طور پر مندرجہ ذیل سبزیوں کو باندھا جانا چاہئے: بینگن، آلو، زچینی، ٹماٹر اور قددو. یہ اجزاء مداخلت نہیں کرتے، کیونکہ وہ تہوں کی طرف سے تیار ہونا ضروری ہے. سبزیوں کے بعد اگلے آڈیوڈ نمک کو ڈالا جانا چاہئے اور ایک گلاس معمول کا ٹھنڈے ابلتے پانی ڈالنا چاہئے. ایسی ساخت میں، مصنوعات کو لمحہ گھنٹہ کے لئے کھلی موڈ میں پکایا جانا چاہئے.

ملٹیواکٹ میں سبزیوں کے سٹو کے بعد "پولاریوں" کو مکمل طور پر تیار کیا جاتا ہے، یہ ضروری ہے کہ اس میں گردن اور موٹی میئونیز ڈالیں. ان اجزاء کی خوشبو اور ذائقہ کو جذب کرنے کے اجزاء کے لئے، باورچی خانے کے یونٹ مضبوطی سے بند ہونے کی ضرورت ہوتی ہے اور کسی اور 5-10 منٹ کے لئے حرارتی طور پر رکھنا پڑتا ہے.

میز پر صحیح طریقے سے خدمت کیسے کریں

جب multivarquet میں مزیدار سبزیوں کا سٹو مکمل طور پر نرم ہے تو اسے پلیٹوں پر امیر برتری کے ساتھ رکھنا چاہئے اور گرم فارم میں رات کے کھانے کی خدمت کی جائے گی. اس کے علاوہ، یہ سادہ گارنش، یہ روسٹ گوشت، مچھلی بنانے یا صرف سساج، ہیم وغیرہ کو الگ الگ بنانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، سبزیوں کا ڈش بہت زیادہ سوادج اور اطمینان بخش جائے گا اگر یہ گندم کی روٹی، گرم ٹماٹر کی چٹنی اور سبز کھنجوں کے ساتھ سبز پیاز، ڈیل اور اجمی کے طور پر تازہ کٹ سبزین کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.