کس طرح تندور میں multivarka میں آلو کی دادی کو تیار کرنے کے لئے؟

آپ multivarka دادی میں ایک آلو کھانا پکانا جانتے ہیں؟ کوئی؟ اس کے بعد ہم ابھی اس کے بارے میں بتا دونگا.

مجموعی جائزہ

multivarka میں Potato کی دادی بہت تیزی سے تیاری کر. لیکن اس سے پہلے کہ میں گھر پر اس ڈش کو بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بتا، آپ کو بتانا چاہئے کہ یہ عام طور پر ہے.

آلو کی دادی (یا نام نہاد "kugelis") - یہ ایک بہت ہی آسان اور ناقابل یقین تسلی بخش روایتی بیلاروسی برتن ہے. یہ کھانا پکانے آپ multivarka طور پر اس باورچی دستگیر میں دستیاب ہے خاص طور پر اگر آسان ہے.

یہ اس ڈش کو تقریبا ہمیشہ کسی بھی اجزاء کی طرف سے ہورہے ہے کہ غور کرنا چاہیے. مثال، گوشت، مچھلی، مشروم اور سبزیوں کے لیے.

سور کی چربی کے ساتھ نانی آلو (سور کا گوشت)

اس ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے طریقوں کی ایک ناقابل یقین تعداد ہے. آج ہم سب سے زیادہ عام اور مقبول لوگوں کے بارے میں بتائیں.

لہذا، ہم نے مندرجہ ذیل کی ضرورت ہے:

• آلو اوسط - 1 کلو؛
• بہت موٹی نہیں ھٹی کریم - 2 چمچوں بڑے؛
• کی ایک پرت کے ساتھ چربی خنزیر کا گوشت گوشت - 250 G؛
• پسے ہوئے کالی مرچ اور نمک - لاگو کرنے کے ذائقہ کے لئے؛
• آٹے کی روشنی ہے sifted - بڑے چمچ؛
• تازہ چکن انڈے - 2 پی سیز؛
• نہ کڑوا بلب پیاز - 2 بڑے سروں.

اجزاء کی تیاری

multivarka میں آلو کی دادی کے دل اور flavorful کر دیا، آپ کو سختی سے نسخے کے تمام قوانین کے ساتھ عمل کرنا ہوگا. شروع کرنے کے لئے آپ کو اجزاء پر عملدرآمد چاہتے ہیں. سور کی چربی پرت چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں گوشت کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے اور پھر ایک saucepan میں ڈال دیا اور جزوی طور پر تلا ہوا ہے. اس کے علاوہ، مصنوعات میں شامل کیا اور پیاز بلب کاٹ کیا جانا چاہئے. ان اجزاء 10-13 منٹ کے لئے درکار پکانا، خوشبودار Greaves کی جب تک.

آلو کا تعلق ہے، وہ صاف اور گھسنا ہونا ضروری ہے.

تشکیل اور بیکنگ کے عمل

ہر پیکج میں باورچی خانے یونٹ کی کٹوری میں آلو کی بنیاد رکھنے سے پہلے کرنا چاہئے ملایا جنگلے سبزیاں، کوڑے انڈے، بیکن، sifted آٹے کے ساتھ تلی ہوئی پیاز، پسے ہوئے کالی مرچ اور نمک ہو. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک کافی چپچپا بڑے پیمانے پر حاصل کرنا چاہئے.

کھانا پکانے کے بعد اڈوں کپ آلہ (چکنائی یا تیل) روغن، اور پھر آلو مرکب ڈال. اوپر سے یہ شاپنگ موٹی کریم کا احاطہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. multivarka میں Potato کی دادی ایک گھنٹے کے لئے ایک بیچ کے موڈ میں تیار رہنا چاہئے. اس وقت کے اختتام پر ڈش مضبوطی التزام اور قدرے سے browned.

کس طرح کی میز پر پیش کرنے کے لئے؟

یہ جزوی طور پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے جب تک multivarka میں بنانا آلو پینکیکس انتظار کرنا چاہیئے. مزید یہ ڈش، ایک فلیٹ پلیٹ پر ڈالا جا سکتا ہے ٹکڑوں میں کاٹا اور مہمانوں موجود. اس رات کے کھانے کے علاوہ میں، یہ کسی بھی چٹنی اور تازہ جڑی بوٹیاں جمع کرانے کے لئے ضروری ہے.

ایک برتن میں دادی آلو

بدقسمتی سے، نہیں تمام گرہنتیوں multivarka طور پر اس کی مصنوعات کی ہے. اس صورت میں، ہم تندور کی مدد سے رات کا کھانا بھی کرنے کی سفارش. ہم مندرجہ ذیل کی ضرورت ہے:

• آلو اوسط - 1.4 کلو؛
• بہت موٹی نہیں ھٹی کریم - 2 چمچوں بڑے؛
• کم چکنائی میئونیز - 1 بڑا چمچ
• سوڈا کھانے کے کمرے - 1 schepotochka؛
• کوئی بھی تازہ مشروم - 250 G؛
• پسے ہوئے کالی مرچ اور نمک - لاگو کرنے کے ذائقہ کے لئے؛
• آٹے کی روشنی ہے sifted - بڑے چمچ؛
• تازہ چکن انڈے - 2 پی سیز؛
• بہتر تیل - 45 ملی لیٹر؛
• تلخ بلب پیاز - 2 بڑے سروں.

تیاری کھانے

اسی کھشبودار اور سور کی چربی کے ساتھ کے طور پر پرورش میں حاصل مشروم کے ساتھ آلو پر headstock. مندرجہ بالا متعین طور پر اس کے علاوہ، اس ڈش کو تقریبا ایک ہی ہے. سب سے پہلے، آپ کو تمام مصنوعات پر عملدرآمد کرنے کی ضرورت ہے.

لہذا، تازہ مشروم پیاز پیاز کے ساتھ کاٹنا، اور پھر خوردنی تیل کے ساتھ ایک پین میں بھون ان کرنا چاہئے. اس صورت میں، دونوں اجزاء کو سب سے زیادہ گلابی ہو گئے ہیں. آلو کا تعلق ہے، اسے صاف اور ایک بڑے grater پر مسح کرنے کی ضرورت ہے.

اڈوں ملانا

برتن میں دادی آلو 60 منٹ کے لئے تندور میں سینکا ہوا. لیکن اگر آپ علاج گرمی کے لئے اس ڈش کو بے نقاب کرنے سے پہلے، یہ مناسب طریقے سے تشکیل کے لئے ضروری ہے. ایک ہی برتن میں ایسا کرنے کے لئے grated آلو، کم چربی میئونیز، تلی ہوئی مشروم اور پیاز، سوڈا ہے کھانے، آٹا، کوڑے تازہ انڈے، کالی مرچ اور نمک کی ایک چوٹکی اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک یکساں چپچپا بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے ہے.

ہم تشکیل اور ڈش پکانا

بیس تیار ہے ایک بار، آپ کو ایک بڑی لینے کی ضرورت ہے مٹی کے برتن اور تیل کے ساتھ اسے رگڑنا. آمدورفت پر اگلا آپ پوری آلو-مشروم بڑے پیمانے پر شائع کرنے کے لئے چاہتے ہیں. ایک بڑا چمچ کے ساتھ اس کا tamping کے، ڈش شاپنگ ھٹی کریم شامل کیا جانا چاہئے. برتن ڑککن بند، یہ ایک گرم کابینہ میں رکھا جانا چاہیے. جیسا کہ، آلو پینکیکس 60 منٹ کے لئے پکانا چاہئے.

ہم آلو اور مشروم کے رات کے کھانے سوادج پکوان کے لئے خدمت

مشروم کے ساتھ دادی آلو تیار ہو جائے گا کے بعد، اسے کاٹا اور پلیٹیں پر پھیل جانا چاہئے. اگلے کھانے روٹی اور تازہ جڑی بوٹیوں کا ایک ٹکڑا کے ساتھ مذاکرات کی میز پر درخواست دینی چاہیے. اس کے علاوہ، یہ کچھ چٹنی ڈال کرنے کے لئے ممکن ہے.