کس طرح مکئی COB پر کھانا پکانا سے: چند عملی تجاویز

بھوک مہک اور میٹھا ذائقہ ابلی مکئی کے تقریبا ہر چیز کی طرح. موسمی ونمرتا کوئی لاتعلق چھوڑ دیتا ہے. مگر ہر کوئی مناسب طریقے سے، COB پر مکئی پکانا کرنے کا طریقہ تو کبھی کبھی ایک کھانے مایوسی میں تبدیل کر سکتے ہیں جانتا ہے. اس کے برعکس، مکئی کا استعمال کیا ہے تو نہ صرف مزیدار ہے، لیکن یہ بھی بہت مفید ہے. یہ وٹامن، فاسفورس، لوہا، تانبا، میگنیشیم اور پوٹاشیم کی ایک بہت پر مشتمل ہے. مزید برآں، کئی COB میں glutamic ایسڈ، دماغ کے عمل کو معمول پر لانے. کارن جلد کی ظاہری شکل کو بہتر بنانے اور گردوں کا علاج کرنے کے لئے، گاؤٹ اور slags سے نمٹنے کے لئے مدد کرتا ہے. تو، کس طرح COB حق پر مکئی پکانا ہے؟ آپ کو کیا ضرورت ہے؟

COB منتخب کرنے کے لئے کس طرح

ذائقہ نہ صرف تیاری کے طریقہ کار پر منحصر کرتا ہے. کس طرح کے COB پر مکئی کھانا پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو اب بھی مناسب طریقے سے اس کو منتخب کرنے کے قابل ہونا چاہئے. یہ اگست اور ستمبر میں خریداری کرنے سے بہتر ہے. گرم علاقوں میں یہ پہلے مقدار غالب اور فصل دیر اور ٹھنڈے علاقوں میں ہو سکتا ہے کیونکہ یہ سب، یہ مکئی بڑھ رہی ہے جہاں پر منحصر ہے.

منتخب شدہ پر cobs جانچ پڑتال. ہم کون لیکٹک ripeness کی ڈگری تک پہنچ چکے ہیں ان لوگوں کی ضرورت ہے. اس مکئی کا رنگ روشن، تھوڑا سا زرد، گہرے پیلے یا نارنجی نہیں ہو گا. اناج ممتاز اور لچکدار ہونا چاہئے. اندر وہ ٹینڈر اور رسیلی ہیں. روشن اناج بھی طویل کھانا پکانے کے بعد کسی نہ کسی اور سخت ہیں. ایک ہی ہے جس میں پھٹے تھے ان لوگوں پر ہوتا ہے.

پتیوں پر توجہ. کوئی بات نہیں آپ COB پر مکئی پکانا کرنے کا طریقہ ہے، یا نہیں جانتے کہ آیا، نتیجہ، مزیدار ہونے کا امکان نہیں ہے پتیوں خشک اور سخت، بٹی ہوئی ہے اور اسلئے ہیں. شاید، اس طرح کے ایک پلانٹ کیڑے مار ادویات کے ساتھ علاج کیا، تو وہاں صرف بہت بھوک، بلکہ نقصان دہ نہیں ہے.

اس سے پہلے کہ، کس طرح COB پر مکئی کھانا پکانا کرنے کے اکاؤنٹ میں لیا جانا چاہئے کہ ایک اور خصوصیت، - اس کے طول و عرض. ایک ہی پولیس والے کا انتخاب کریں کہ وہ وقت کی ایک برابر مدت کے لئے تیار تھے. ورنہ بہت چھوٹا ابلنا، اور بڑے سخت اور خام رہتے ہیں.

مکئی ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح

پر cobs کی ایک بڑی فراہمی نہیں خریدتے ہیں. پہلے سے ہی سمجھدار ہے کہ وہ لوگ، جلد کو خشک کر سکتا ہے اور بھی سخت ہو جاتے ہیں، اور بہت چھوٹے ہیں کہ ان لوگوں کو، سڑاند اور سڑنا کرنے کے لئے شروع. آپ کو تیزی سے کھا سکتے ہیں کے طور پر کے طور پر تو بہت خریدنے. ایک انتہائی صورت میں، ریفریجریٹر کی ٹوکری کے نچلے حصے میں چرمپتر اور اسٹور مکئی لپیٹ، لیکن پھر بھی اس کی سٹوریج کے ساتھ یہ صرف چودہ دنوں کے لئے کھانے کے لئے موزوں ہے.

COB پر مکئی پکانا کیسے

پتیوں بند فاڑ اور کاٹ مکئی ریشم. بہت لمبے کانوں دو حصوں میں کاٹ. وہ تھوڑا سا کالا کر رہے ہیں تو، اناج کے اوپری صفوں کو ہٹا دیں. ساٹھ منٹ کے لئے ٹھنڈا پانی میں مکئی لینا، پھر کللا اور انسالٹیڈ ابلتے پانی میں بھیجتے ہیں. سالٹ پکا ہوا کھانا جب تک ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے شامل کیا جانا چاہیے. کھانا پکانے کے وقت کی مصنوعات کی تازگی کی ڈگری کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے - آدھے گھنٹے میں نوجوان پر cobs تیاری، اور بالغ اناج تقریبا تین گھنٹے کے لئے ابلا ہوا. آپ کو پلگ استعمال کر سکتے ہیں اس بات کا یقین ہے کہ تمام پکایا جاتا ہے بنائیں، - صرف اناج بید اور ذائقہ کے لئے یہ کرنے کی کوشش کریں.