کیما بنایا ہوا گوشت کے ایک ڈش - ایک خاندان کو کھلانے کے لئے کس طرح کے مسئلے کا فوری حل

کیا بیف کھانا پکانا کرنے کیما؟ آمدورفت میں صرف فہرست ناموں، تو یہ شاید ایک صفحے کے لئے کافی نہیں ہے. meatballs کے، meatballs کے، meatballs کے، meatballs کے، کباب ... اور وہ چیزیں کر سکتے ہیں پکوڑی، پکوڑی، برواں گوبھی، گھنٹی مرچ اور ٹماٹر، اور اطالوی cannelloni گولے. کیما بنایا ہوا گوشت اچھی طرح سے کیا casseroles کے، رول، zrazy، پاستا nautically، pies کے، belyashi، pasties کے، lasagne کے ساتھ. یہاں ہم ترکیبیں زمین گائے کے گوشت میں سے صرف ایک چھوٹا سا حصہ پیش کرتے ہیں. ہم نے بھی کہ کس طرح ایک مزیدار اور نازک پڑھنا اس کے ہاتھ بنانے کے لئے آپ کو دکھاتے ہیں.

یہ ایک نوجوان جانور کے گوشت کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے. ویل، گلابی سرخ نہیں، اسی طرح زیادہ نازک ساخت ہے. پڑھنا لیے ہڈیوں کے بغیر لوت کے کسی بھی حصے سے فٹ: ران، کندھے، پچھلا حصہ، پنڈلی کا گودا اور یہاں تک ٹرم. گودا Zhirkov کی ایک چھوٹی سی پرت کے ساتھ ساتھ موجود تھا کہ اہم بات یہ ہے. وہ ہوا (اگرچہ کم غذا) پر کیما بنایا ہوا گوشت کے ایک ڈش بنا دے گی. آپ گوشت کا انتخاب کرتے ہیں جو بھی، آپ دو بار ایک گوشت کی چکی کے ذریعے اس کی ضرورت ہے.

اس کے علاوہ ترکیبیں بیف پکانے کئی طریقوں میں اہم جزو کے ساتھ نمٹنے کے لئے مشورہ دیا بنا کر بولنا. بہت سے لوگ یہ کیسے انڈے کے علاوہ کے بغیر برگر بھون کرنا ممکن ہے احساس نہیں ہے. وہ اس صورت میں پڑھنا پابند اور ایک مصنوعات کی تشکیل کریں گے کہ کیا کہتے ہو؟ لیکن انڈے مشکل کی ایک بہت کرتے ہیں. ٹھنڈے پانی کے ساتھ ان کی جگہ لے لے کرنے کی کوشش کریں، اور یہاں تک کہ دودھ میں بھیگی سفید روٹی کا ایک crumb شامل کریں. پڑھنا اکثر پتلی قاش پیاز، آلو، آٹا شامل کی جاتی ہے. لیکن ہم یہاں ویل سے آمدورفت ایک گوشت کی چکی کے ذریعے scrolled کے سب سے زیادہ اصل ترکیبیں پیش کرتے ہیں. مثال کے طور پر روایتی پیٹس طرح ایک خاص انداز میں پکایا جا سکتا ہے: ایک غلاف کیما بنایا ہوا سور کا گوشت کاٹ دو. اس کے نتیجے میں - ورق میں. تقریبا 20 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

NIKITINSKAYA میں Gnocchi

یہ کیما بنایا ہوا گوشت کے ایک بہت سادہ پکوان ہے اس کیس کی تیاری کر رہا ہے. باریک کٹی (یا اس سے بھی مسح)، پیاز اور سیب. ساننا ایک ڈیڑھ گوشت کے کلو گرام. بڑے پیمانے پر بھی دو انڈے، crumb ہے دودھ میں بھیگی، grated پنیر کے دو چمچوں، نمک اور کالی مرچ کے برابر بھی اہمیت سے شامل کر دی گئی. پکوڑی - اس بڑے پیمانے پر سے چھوٹے گیندوں کی بنیاد رکھی. وہ کھولتے ہوئے، تھوڑا سا نمکین پانی میں ڈوبا رہے ہیں. سطح کے بعد آمدورفت ایک اور پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا، اور پھر ایک slotted چمچ سے پکڑا. شوربے کی چھوٹی سی رقم اور کریم چمچ نشاستے کی نصف ایک گلاس میں ڈالا. چٹنی ہلچل اور ابال لانے کے لئے. پکوڑی کے اوپر ڈال، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

"سینکا ہوا سست"

بھی عنوان سے اندازہ ہوتا ہے، آسان کیما بنایا ہوا گوشت کے پکوان تیار کرنے کے لئے. چکنا تیل کی تشکیل. نمک لیکن بیف کچھ بھی نہیں میں شامل نہیں کیا جاتا ہے. میئونیز کٹی کے ساتھ اوپر کے کنارے اور کا احاطہ کے lubricates نمکین مشروم. ڈش بہت grated پنیر سے Durum کی ایک بہت چھڑک. 50 منٹ کے لئے گرم تندور میں فارم رکھو.

گوشت پینکیکس

اس گوشت کے ساتھ بھرے آٹا کی ہمیں لفافے، لیکن کیما بنایا ہوا گوشت کے ایک حقیقی ڈش کے لئے ہمیشہ کی طرح نہیں ہے. ایک خام انڈے گاڑی چلانے کے لئے کی کوشش کر لڑھکا ویل، پتلی کٹی لہسن، کالی مرچ اور نمک شامل کریں. آٹے کے چھوٹے حصے ڈالو اور مرکب کو whisk ایک آٹا مستقل مزاجی میں اسی طرح بن گیا پینکیکس کے لئے. خوردنی تیل کے ساتھ ایک گرم کڑاہی پر پینکیکس کے طور بھون. فوری طور پر گرمی سے اتارنے کے بعد ان فہرستوں کو بند کردیں. کریم یا مشروم کی چٹنی کے ساتھ ان پینکیکس کی خدمت کرو، ہریالی کے ساتھ ان چھڑکی.