کھانا پکانے میں ایک نیا لفظ: ناریل آٹا. ناریل آٹا سے کی ترکیبیں. ناریل آٹا: کس طرح بنانے کے لئے؟

پہلے بے مثال قسم کی سمتل پر ظہور کے ساتھ، خاتون خانہ کی ککری کتابوں کو نئے اور بہت پریشان کن ترکیبوں کے ساتھ تبدیل کر دیا گیا تھا. اور زیادہ بار بار بیکنگ کے لئے وہ عام طور پر گندم نہیں، لیکن ناریل آٹا کا انتخاب کرتے ہیں. اس کے استعمال کے ساتھ، عام آمدورفت ایک نیا ذائقہ "آواز" حاصل کرتا ہے، میز زیادہ بہتر اور متنوع بناتا ہے.

ناریل آٹا کے بارے میں کیا اچھا ہے

ایسا لگتا ہے کہ، کیوں غیر جانبدار چیز سے واقف ہے، حتمی پاک شاہکار کا ذائقہ خطرہ ہے؟ ہر کوئی جانتا ہے کہ مصنوعات کی ناکام کوشش کا ایک ڈش "قتل" ہوسکتا ہے جس نے آپ کو کئی بار پکایا ہے، اور جس نے تمام خاندانی کھانے والوں کو پکڑ لیا ہے. دریں اثنا، کھانا پکانا خطرات لینے کے لئے تیار ہیں، اور ناریل آٹا زیادہ سے زیادہ اکثر خریداری کی فہرستوں میں چمکتا ہے. اس سے کی ترکیبیں پہلے سے ہی بہت سے متعدد ہیں. یہ کوکیز، کیک اور کیک، اور عام روٹی کے لئے آٹا کے تمام دیگر قسموں کی طرف سے تبدیل کیا جاتا ہے، جو اس کے ساتھ خاص اور اصل بن جاتا ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ ناریل سے آٹا دوسروں سے کہیں زیادہ مفید ہے. سب سے پہلے، یہ وٹامن ڈی میں امیر ہے، بشمول وٹامن ڈی سمیت، موسم سرما میں سب سے کم ہونے کی کمی کی وجہ سے. دوسرا، یہ پوٹاشیم کے ساتھ بہت بڑی مقدار میگنیشیم پر مشتمل ہے، اور آسانی سے فارم کی گہرائیوں میں. نتیجے کے طور پر، بیکنگ، جس میں ناریل آٹا شامل ہے، میٹابولزم کی معمول کو فروغ دینے، بہتر بنانے اور عمل انہی کو بہتر بنا دیتا ہے، جلد کو دوبارہ بناتا ہے اور نمایاں طور پر گھومنے والی برتنوں کا امکان کم ہوتا ہے.

ناریل آٹا: کس طرح بنانے کے لئے

مصنوعات کی توجہ اپنی قیمت سے بہت کم ہے. اس کے علاوہ، ہمیشہ اسے خریدنے کا موقع نہیں ہے. اس خلا کو بھرنے کے لئے، لوگوں نے ایک ایسا طریقہ تیار کیا ہے جو خود کو ناریل چپس خود سے آٹا بنا سکتے ہیں. یہ بہت سستا ہے اور کافی سستی بن جاتا ہے: شارٹس تقریبا ہر سپر مارکیٹ میں فروخت کی جاتی ہیں. "پیداوار" کی الگورتھم مندرجہ ذیل ہے.

1. چاروں طرف پانی کی چار حجم حجم کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور 4 گھنٹوں کے لئے الگ کر دیا جاتا ہے.
2. بلینڈر یا مل کر اس کو یکجا کر دیا جاتا ہے.
3. گوج کے ذریعے بڑے پیمانے پر مائع سے احتیاط سے نکالا جاتا ہے، جو ناریل دودھ ہے. یہ بہت سے فتنہ برتن میں استعمال کیا جا سکتا ہے.
4. دباؤ بڑے پیمانے پر تندور کی شیٹ پر تقسیم کیا جاتا ہے اور ایک تندور میں رکھا جاتا ہے، جو 90 گرام تک پہنچ گئی ہے. خشک کرنے سے پہلے

یہ صرف آٹے کی حالت میں ورکشاپ کا پیسہ کرنے کے لئے ہے.

بیری کیک

بہترین ترکیبیں جس میں ناریل آٹا کا استعمال کیا جاتا ہے میں سے ایک انجام دینے اور شاندار نتائج فراہم کرنے میں بہت آسان ہے. ایک کٹوری میں، ایک گلاس کا آٹا، چمچیلا سوڈا اور نمک کا نصف ملا. ایک اور برتن میں نصف شیشے کا ایک شیشہ چھ انڈے کے ساتھ گلاس ناریل دودھ کے گرافیانہ تعارف کے ساتھ مارا جاتا ہے اور - اگر چاہے تو - 3 چمچ وینیلا نکالنے. عوام دونوں سے منسلک ہوتے ہیں، ایک گلاس نیلے رنگ یا راسبربر ان کے ساتھ مداخلت کرتے ہیں، اور آٹا کاغذی کپ کی بناوٹ کے مطابق تقسیم کرتا ہے. بیکنگ کے پچاس منٹ، اور چائے کے لئے میٹھی تیار ہے.

کیلے کیسل

یہ ایک بہت اچھا ناشتا ہے، اور شام کی چائے کے ساتھ ساتھ ایک اچھی طرح سے کام کر سکتا ہے. کٹورا میں، بیکنگ پاؤڈر کا نصف چمچ، ناریل چپس کا ایک گلاس، ایک ناریل آٹا (چار چمچ) اور دار چینی، ذائقہ میں لے لیا. الگ الگ طور پر چار کیلے گھاوے، اور پھر ایک ہی تعداد میں انڈے کے ساتھ بھیجا. خشک مکس شامل کریں نصف گلاس زمین کسی بھی گری دار میوے میں شامل کریں. بڑے پیمانے پر تیل (ترجیحی طور پر ناریل کا تیل) کے ساتھ لچکنا ہوا شکل میں داخل ہوتا ہے، اور 20 منٹ سے آٹھ گھنٹے تک پکایا جاتا ہے، جب تک کہ ٹوتویک کے ساتھ پٹھوں کو خشک سکور نہ ملے. مزید بہاؤ کے لئے، پگھلی تیار چاکلیٹ کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور ناریل شوری کے ساتھ چھڑکایا.

بسکٹ کوکیز

بیکنگ کے بغیر، ممکن نہیں، کوئی گھر نہیں. ہر مالکن اپنے خاندان کے اراکین کو مزیدار اور غیر معیاری چیزوں سے خوش کرنے کی کوشش کرتا ہے. اس طرح کے برتنوں کے لئے، بلاشبہ، ناریل آٹا سے ریفریج اور کوکیز. سب سے پہلے، ایک بیگ بیکنگ پاؤڈر سے منسلک کرنے کے لئے ضروری ہے، پاؤڈر چینی کے دو چمچ (چینی متبادل کی اجازت نہیں ہے)، نصف گلاس ناریل آٹا (پیڈینٹس - 120 گرام) اور میکنشی باورچی خانے کے آلات کے بغیر بغیر ناریل شوری کے 20 جی. نمک کی ایک چوٹ چھڑکانا مت بھولنا، بغیر اس کے کسی بھی آٹا نہیں ہونا چاہئے. نصف سے زیادہ ایک مکھن مکھن (150 گرام) ٹھنڈا اور پتلی کٹی ہے. ٹکڑے خشک مرکب میں ڈالے جاتے ہیں؛ آٹا گھاٹا ہوا ہے - معمول کی کھال کی طرح، صرف ناریل آٹا. یہ بہت ٹینڈر باہر نکل جاتا ہے، لہذا یہ ضروری ہے کہ وہ محبت اور جلدی کے بغیر گلے لگے. ایک گھنٹے کے ایک تہائی کے لئے، ورکشاپ فرج میں رکھا جاتا ہے؛ اس وقت کے لئے تندور 165 سال تک گرمی کا وقت ہوگا. کمرے کے درجہ حرارت لینے کے لئے آٹا کی انتظار کے بغیر، کوکیز کے استعمال کے بغیر، پھر سے، کوکیز اس سے بنائے جاتے ہیں. پکانا ایک گھنٹے کے ایک گھنٹہ ہو گا؛ تیاری کا ایک نشان برابر سنہری سطح پر غور کیا جا سکتا ہے.

تیار کوکیز کو کھایا جا سکتا ہے، اور آپ کو کینڈی شدہ پھل یا چاکلیٹ کی کرسٹ کے ساتھ شبیہیں کے ساتھ قابو پانے میں مدد ملے گی.