کیک "نیا": ہدایت

گھر کیک مختلف حیران کن نازک ذائقہ ہے. مزید برآں، وہ کوئی گرام رنگ اور دیگر نقصان دہ additives کے پر مشتمل ہیں. لہذا وہ محفوظ طریقے سے بھی چھوٹی میٹھی دانت کا علاج کر سکتے ہیں. آج کے مضمون میں ایک دلچسپ کیک ہدایت "نیا" میں بیان کیا جاتا ہے نہیں ہے.

کے kefir پر اختیار

نسبتا تیزی سے نیچے بیان کی ٹیکنالوجی کے لئے ایک مزیدار گھر میٹھا کھانا پکانا ہو سکتا ہے. اس کی ساخت میں سادہ کم لاگت اجزاء، ہمیشہ ہر دانشمندانہ گھریلو خاتون ہے جن میں سے اکثر نہیں ہیں. لہذا، یہ آپ کو بھی دکان چلانے کے لئے کی ضرورت نہیں ہے کہ ممکن ہے. ایک ہدایت کا کیک "نیا" مصنوعات، بشمول کی ایک مخصوص سیٹ کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے:

• دہی کے 350 ملیلیٹر.
• چینی ایک کپ.
• 4 چکن انڈے.
• بیکنگ سوڈا کی چائے کا چمچ.
• آٹے / ے کے جوڑے کے شیشے.
• سرکہ کے چمچ.

کریم آپ اس کے علاوہ مندرجہ بالا فہرست میں شامل کرنے کی ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

• چینی کی 200 گرام.
• 500 ملی کریم.

دوسری چیزوں کے علاوہ، کیک ہدایت "نیاپن" glazes کے کے وجود کا مطلب. اس کی تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• دودھ کی 100 ملیلیٹر.
• کوکو کے 3 ٹیبل چمچ.
• مکھن کے 20 گرام.
• چینی کی جوڑے چمچوں.

عمل کی تفصیل

انڈے چینی کے ساتھ ملا کر اور whisk ساتھ ساتھ کوڑوں کی سزا. نتیجے یکساں مرکب کے kefir ڈالا اور تھوڑا sifted آٹے کی طرف سے تھوڑا ڈالا گیا تھا. تمام سخت محنت، گوندھا lumps کی تشکیل کو روکنے کے لئے کوشش کر. موٹی کریم سے ملتا ہے کہ ختم آٹا مستقل مزاجی، slaked کا، سوڈا شامل کریں. اس کے بعد وہ گرمی مزاحم کے فارم، چرمپتر کے ساتھ اہتمام کیا میں بھیجا، اور تندور میں ڈال دیا گیا تھا.

دو سو ڈگری سے اوپر کی مصنوعات بناو. آدھے گھنٹے بعد کیک تندور، ٹھنڈا سے ہٹا دیا اور لمبائی میں کاٹا جاتا ہے. نصف کریم کے ساتھ smeared نتیجے کریم پر مشتمل ہے، ایک دوسرے کے اوپر پر چینی اور اسٹیک کے ساتھ whipped. icing کے ساتھ چھڑکا تیار کیک کوکو، چینی اور مکھن سے تیار. اس کے بعد انہوں نے یہ مناسب طریقے سے بھیگی اور نرم ہو جاتے ہیں تاکہ کسی گرم جگہ میں کئی گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا.

GOST کے مطابق گاڑھا دودھ کے ساتھ اختیار کے

اس میٹھی بنانے کا طریقہ بہت آسان اس کی تیاری مشکل کے بغیر کسی بھی نئے آنے والے کو سنبھال کر سکتے ہیں. اس کی ساخت میں تین مکمل طور پر مختلف کیک ہیں کیونکہ کیک خود دلچسپ ہے. اس کی غیر معمولی ذائقہ کے لئے شکریہ، وہ خاندان چائے پارٹی کو نہ صرف ایک اچھا اس کے علاوہ بننے کے لئے، بلکہ کسی بھی جشن زینت کے قابل ہو جائے گا. اس کے بنانے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• چینی کی 300 گرام.
• 300 ملی کریم.
• آٹے / ے کے 300 گرام.
• 3 چمچ نشاستے.
• 3 چکن انڈے.
• چائے کی ایک جوڑی بیکنگ سوڈا کے چمچ hydrated ہے.
• پوست اور گری دار میوے کے 100 گرام.

اس کیک ہدایت "نیاپن" ایک کریم کے وجود پر دلالت کیونکہ، مندرجہ بالا فہرست میں تھوڑا وسیع کرنے پڑے گا. ان مقاصد کے لئے، اسے بنایا ہے:

• گاڑھا دودھ کی 380 گرام.
• کے بیگ کریم کے thickener کے.
• ایک تیل کی 200 جی.

دوسری چیزوں کے علاوہ، آپ ھٹی کریم اور چینی کے 3 چمچوں، کے ساتھ ساتھ کوکو مکھن 50 گرام کی ضرورت ہوگی. ان اجزاء کو مٹھائی کی تیاری کے لئے استعمال کیا جائے گا.

اعمال کی ترتیب

گھر میں کیک "نیا" تیار کرنے کے لئے، آپ کو سختی سے سفارش کی ٹیکنالوجی پر عمل کرنے کی ضرورت ہے. چینی کے ساتھ whisk انڈے، اور پھر تمام دوسرے اجزاء میں شامل کریں. سب ٹھیک smetanopodobnoy ماس تک گوندھا جاتا ہے.

ختم آٹا تین برابر حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. گری دار میوے - پہلی پوست، دوسرے کا اضافہ. یہ ہے کے طور تیسرے چھوڑ دیا جاتا ہے. آٹا پھر ایک آگ مولڈ میں رکھا اور Shortcakes کی اس سے پکایا گیا تھا. ایک کریم کے ساتھ ان کے کوٹ میں سے ہر مکھن، گاڑھا دودھ اور ایک thickener سے بنایا. اس کے بعد Shortcakes کی سجا دیئے اور fondant ڈالا جاتا ہے. ایک ہی مشترکہ ھٹی کریم، چینی اور کوکو میں ایک کٹوری کو تیار کرنے کے لئے. یہ سب چولہے پر رکھ دیا اور ایک فوڑا لانے کے لئے کیا جاتا ہے. پھر میٹھا مکھن میں شامل کریں اور آگ بند کر دیں. fluff کے کیک کسی بھی گری دار میوے سجانے اور ایک ٹھنڈی جگہ میں چند گھنٹوں کے لئے اسے ختم.