گھر میں ایک کیک کھانا پکانا کرنے کا طریقہ: کچھ آسان ترکیبیں

Muffins کی ہمیشہ میزبان کی نجات کے لئے آ رہے ہیں. سب کے بعد، انہوں نے اپنے بچوں کو کھانا کھلانا اور مہمانوں کو پورا کر سکتے ہیں. لیکن سب سے اہم بات، وہ تیار کرنے کے لئے آسان ہیں اور اجزاء آپ سب سے زیادہ قابل رسائی کی ضرورت ہے. کس طرح ایک کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے گھر میں؟ کی ترکیبیں جس سے آپ کیا کر سکتے ہیں دیکھتے ہیں.

ایک کلاسک، ہوم کے لئے ہدایت

ضروری اجزاء:

• گندم کا میدہ / ے - 200 G؛
• چینی - گلاس؛
• انڈے - 4 پی سیز؛
• کشمش - 100 G؛
• تیل (ڈرین) - 200 G؛
• سوڈا، بیکنگ پاؤڈر - 10 G

کس طرح گھر پر ایک کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

1. تیل نرم اور اسے مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک چینی کے ساتھ پیسنا.
2. انڈے خام ٹھنڈا، تو نمک کی ایک چوٹکی شامل کرکے ایک جھاگ میں whipped.
3. مکھن اور انڈوں ملائیں، مار پیٹ جاری.
4. کشمش لینا، پھر کللا اور خشک. سوڈا کے ساتھ حاصل کی بڑے پیمانے پر میں اسے شامل کریں.
5. آٹے Sift سربراہ اور آہستہ آہستہ مرکب میں متعارف کرایا حصول مستقل مزاجی "کریم". دے آٹا 20 منٹ کے لئے کھڑے ہیں.
6. تیل کے ساتھ greased سانچوں، سوجی کے سب سے نیچے چھڑکی. کنارا نہ ان میں بلے باز ڈالو. 180 ڈگری گرمی تندور اور فارم واپس بھیج. 40 منٹ بعد باہر نکالیں. جب چینی کے ساتھ چھڑکی خدمت.

گری دار میوے کے ساتھ ہدایت کیک

ضروری اجزاء:

• گندم کا میدہ (سب سے زیادہ گریڈ) - 600 G؛
• تیل کی نالی. - 300 G؛
• چینی - 400 G؛
• سوڈا - 5 G؛
• کوئی بھی زمین گری دار میوے -100 G

ہدایت کی وضاحت: کس طرح گھر میں ایک کیک کھانا پکانا

1. چینی 2 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. سفید بڑے پیمانے پر میں تیل اور مسح کے ساتھ ایک مرکب. yolks کے ساتھ کوڑا کی ایک اور حصہ.
2. ایک دوسرے کے ساتھ موصول بڑے پیمانے پر یکجا اور ایک یکساں ساخت تک ہلچل.
3. اب، سوڈا، گری دار میوے، آٹا شامل کریں اور ایک بار پھر سب کچھ ملا. اگلا، گوروں کو شامل کریں اور ایک آخری بار ہلچل. تیزی سے ساننا اور ٹیسٹ میں ایک جھاگ کی ساخت حاصل کرنے کے لئے کوشش کریں.
4. تیار پین میں آٹا ڈال اور 1 گھنٹے کے لئے تندور میں بھیج. 200 ڈگری پر تندور.
5. فارم سے muffins کے ہٹائیں بعد ہی وہ مکمل طور پر ٹھنڈا کر رہے ہیں ہونا چاہئے. چونکہ ان کی ساخت پریشان نہیں ہے.

گھر میں ایک کیک کھانا پکانا کرنے کا طریقہ: کیک سجاوٹ

اس انداز میں تیار کیا جاتا ہے جس میں ضرورت icing کے، سجانے کے لئے:

1. ایک موٹی مستقل مزاجی سے 1 پروٹین سے شکست دی.
2. whisk ایک، چینی شامل کریں.
3. ختم cupcakes کی obleyte icing اور چھوڑ وہ "پکڑا نہ جائے گا." جب تک کیک کی چوٹیوں کٹی گری دار میوے کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.

muffins کھانا پکانا کرنے کا طریقہ: ہدایت نیبو کیک

ضروری اجزاء:

• آٹے / ے میں ہے sifted - 600 G؛
• پروٹین - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پگھلا مکھن - 300 G؛
• yolks کے - 5 پی سیز؛
• چینی - 400 G؛
• نیبو چھیل؛
• اخروٹ - 100 G؛
• بیکنگ سوڈا - 5 G

پروٹین، شکر: glaze کے لئے.

تیاری کے عمل کا تفصیل:

1. چینی کے دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. تیل، دیگر کے ساتھ ایک گرم مسح - yolks کے ساتھ. نتیجے میں بڑے پیمانے یکجا اور پھر ہلچل کرنے کے لئے ہے.
2. اب، گری دار میوے، سوڈا اور کٹی نیبو حوصلہ افزائی شامل کریں، سب کچھ ملا. آٹے کا وزن اور ایک جھاگ پروٹین پر whipped ڈال. ایک بار پھر، ایک ہموار ساخت تک ہلچل. کوڑے ایک کریمی مستقل مزاجی ٹیسٹ حاصل کرنے کے لئے تیزی سے ہونا چاہئے.
3. فارمز تیار کریں. چرمپتر کھانا پکانے اور چھڑک breadcrumbs کے ساتھ سب سے نیچے پوشیدہ ہے. ان میں بلے باز ڈالو اور 180 ڈگری پر ایک گھنٹے کے لئے تندور میں بھیجتے ہیں.

muffins کے فارم ensues ہے حاصل کریں وہ ٹھنڈا ہو. خدمت سے پہلے، یہ کیک کے کناروں میں پھیل نہیں کرتا اس بات کو یقینی بنانے کے، glaze ڈال.

کس طرح ایک عام کیک کھانا پکانا؟ یہ مشکل نہیں ہے. اہم بات یہ ہے کہ چند بنیادی اصولوں پر عمل کرنا ہے. کوئی چینی مکھن چھوڑ. ، یکساں طور پر اور فوری طور پر بلے whisk ایک ایک کریمی مستقل مزاجی حصول. ڈیکوریشن صرف glaze اور کٹی گری دار میوے سکتے ہیں. دوسروں کو اپنے آپ پر توجہ اپنی طرف متوجہ کرے گا.