گرل پر کباب، کھانا پکانے ہدایت

پر روایتی مشرقی کھانا کباب گرل ترکیب ہے جس کے بہت سے نام سے جانا جاتا ہے، یہ بھیڑ کے بچے کھانا پکانا کرنے کے لئے ضروری ہے. لیکن اب یہ کسی بھی گوشت اور یہاں تک کہ سبزیوں سے بنا ہے. ہمارے علاقے ڈش کے مطابق ڈھال اب بھی بہت رسیلی اور سوادج باہر کر دیتا ہے. اہم بات یہ ہے کہ محبت کے ساتھ یہ کھانا پکانا ہے. ہم سے گرل پر کھانا پکانے کباب آسان اور آننددایک کر دے گا کہ تمام subtleties باہر تلاش کرنے کے لئے پیش کرتے ہیں. سب سے اہم بات - یہ میری کمپنی اور اچھی مزاحیہ.

گرل ہدایت پر کباب №1

خوردنی تیل اور زیتون کا تیل: 1 کلو، کم چربی - - - کے بارے میں 0.4 کلو، 4 لہسن لونگ، برانڈی 20 ملی، اور اس طرح کے طور پر تلسی اور thyme تیل مصالحے اور 2 اقسام اس اوتار میں، ہم سور کا گوشت استعمال کریں گے. پہلی راز - گوشت کی جائے ضروری پری کی marinate، اس کی بدولت یہ رسیلی اور ٹینڈر ہو جائے گا. اس سے ہم شروع کریں گے. گوشت لے لو اور درمیانے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ. اچار، مصالحے، نیبو، برانڈی اور زیتون کا تیل بھی شامل ہے جس بنائیں. تمام اچھی طرح ملا اور فرج میں گھنٹے کے ایک جوڑے پر ڈال دیا. اگلا، مسالیدار گوشت، بیکن، پیاز اور لہسن کیما، ترجیحا کئی بار. اگلا قدم - ایک کامل یکساں پڑھنا بناتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو اچھی طرح سے ساننا، اور پھر گوشت سے شکست دی کرنے کی ضرورت ہے. ان کے طریقہ کار میں کچھ وقت یہ thicker ہو جاتا ہے اس کے لئے بنا کر بولنا چھوڑ کے بعد، ہم فرج میں رکھ دیا. پکانے کا بہت اچھا ہونا چاہیئے لئے چارکول گرم، مثالی چیری لکڑی یا بلوط ہے. گرل پر کباب، ہدایت ہے جس کا ہمیں کہا جاتا ہے رسیلی اور بہت سوادج ہو جائے گا.

ہم فراانگ کی باری. ہاتھ گرم پانی میں بھگوکر اور لمبوترا پیٹس، skewers پر ہوا ہے، جس کی تشکیل کی جانی چاہیے. پڑھنا سلائڈنگ جاتا ہے تو، میں meatballs چھوٹے بنانے. Skewers کی کثرت رس سے محروم نہیں کیا گوشت کی باری کرنے کی ضرورت ہے. اس بات کا یقین کباب خشک اور دستخط نہیں تھا کہ بنائیں. تیار کیما بنایا ہوا گوشت کی skewers کی سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کی.

سور کا گوشت رسیلی کباب کر دیتا ہے، لیکن ایک سے زیادہ اقتصادی آپشن نہیں ہے. اس سے آپ کو اکثر ایک ڈش تیار کرنے کے لئے اجازت دے گا.

گرل ہدایت پر کباب №2

ابھی منظر نامے ہم چکن کا استعمال کرنے جا رہے ہیں جس میں غور کریں. ہم مندرجہ ذیل مصنوعات تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے: عدد چکن - 2 کلو، پیاز -2 سربراہان، ایک چھوٹی سی تلسی، جیرا اور سرکہ، نمک کی ایک چوٹکی، کالی مرچ. 2 چمچوں سرکہ ڈالیں اور گرم پانی کے نصف کپ کے ساتھ اس کا اختلاط. کٹی پیاز اس اچار ڈال. امور پیاز، تلسی، جیرا اور مصالحے ڈال جس چکن، کیما بنایا ہوا. ساننا اور بیف کو پسپا، ورق میں لپیٹ اور ریفریجریٹر میں بھیجتے ہیں. پہلی ہدایت میں کے طور پر اسی طرح میں بھون. گرل پر تیار کباب ہدایت جو ہم نے سیکھا تازہ سبزیوں اور اچار کے ساتھ خدمت کی ہے.

یہ گرم ہے جب اب یہ وقت آ گیا ہے، اس کے دوستوں کی ایک بہت کی دعوت دیتے ہیں اور جس سے آپ اپنے آپ کو تیار کر سکتے ہیں ان کی بہت اچھا پکوان کباب، علاج کرنے کے لئے آسان ہے. کھانا پکانے کے لئے، آپ کو گوشت کے کسی بھی دوسری قسم کا استعمال کر سکتے ہیں، ہدایت ہی رہتا ہے. اہم بات یہ ہے، گوشت کے ذائقہ اور شدید ذائقہ دے کہ آپ کی پسندیدہ مصالحے استعمال کرتے ہیں. عام طور پر، ایک آگ، اور تجربہ بنانے کے لئے!