گوشت casseroles کے

بھوک کے طور پر میز پر چینی مٹی کے برتن دیکھو! ایک لا carte برتن میں برتن - چھٹی دعوت کی خاص بات!

یہ ہمارے وقت میں برتنوں کے بارے میں بھول کرنا شروع کر دیا ہے کہ بدقسمتی کی بات ہے. روسی وردی گرمی تندور اور مٹی کے قدرتی خصوصیات،، مل کر رہے تھے کھانا پکانے کی منفرد قسم کی نشاندہی - languor. سب سے زیادہ نرم مصنوعات پر جو اثرات، کسی بھی دوسرے طریقہ سے زیادہ غذائی اجزاء میں ان کا تحفظ کرتے ہیں.

اس کے علاوہ، برتن میں کھانا پکانا بہت آسان ہے، اور اس کا نتیجہ ایک ونمرتا ہے، یہ برتن میں گوشت یا صرف ایک گندگی ہو. ہم برتنوں ایک لا carte لے تو، آپ کو ایک بچے رکوع کو تسلیم نہ کرنے والے کا ایک فرد کورس اور سنسنی کے لئے تیار، اور کر سکتے ہیں. اور کم از کم پریشانی، اور اچھی مزاحیہ فراہم کی.

آمدورفت کے لئے خاص طور پر اچھا ایسی غذائی کھانا ہے، آپ کی مصنوعات کو ایندھن شامل نہیں کر سکتے ہیں. صرف ایک اصول یاد رکھنے کی ضرورت ہے - یعنی، مختلف مصنوعات کی تیاری کے وردی نہیں ہے. لہذا، وہ لائن پر بچھانے کی ضرورت ہے. یہ برتن کے سب سے زیادہ ٹیسٹ کی ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، کیونکہ بہت آسان نہیں ہے. ایک اور راستہ نہیں ہے. مصنوعات کا حصہ، جیسے، گوشت، تندور میں رکھا جا رہا ہے اس سے پہلے تلی ہوئی. کے طور پر کھانے اس کے رس میں سڑ رہا ہے بہت سے، سیال شامل نہیں ہے. سب سے زیادہ قدرتی اور شاید آمدورفت کی ایک مزیدار ہدایت، برتن میں گوشت. اختیارات گرم بڑے پیمانے پر ہے، لیکن ہمیشہ امیر کھشبو اور ذائقہ، کشش ظہور انہیں انتہائی مزیدار بناتے ہیں. تم کھانا پکانا کر سکتے prunes کے ساتھ گوشت سبزیوں کے ساتھ ایک برتن اور اناج کی ایک قسم میں.

جہاں اور جب میں نے پہلی بار استعمال کرنے کے لئے شروع کر مٹی کے برتنوں اب شاید مقرر کیا جاتا ہے، مشکل. تاہم، یہ سینکا ہوا گوشت اور روٹی کے طور پر قدیم روم میں ہے کہ جانا جاتا ہے. آج، اس طرح کی آمدورفت کے انتخاب کے لئے کافی بڑی ہے، لیکن یہ unglazed برتنوں منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے. تاہم، اس معاملے میں یہ ضروری مچھلی، چکن یا اناج کے لئے انفرادی برتنوں رکھنے کے لئے، وہ odors جذب کرنے اور انہیں مضبوطی رکھنے کی وجہ سے ہے. اس وجہ سے، واش مٹی کے برتنوں ڈٹرجنٹ کا استعمال کرتے ہوئے بغیر، سوڈا کے ساتھ گرم پانی کی سفارش. اس میں کریکنگ سے بچنے کے لئے ایک سرد تندور میں ڈال برتن، آہستہ آہستہ یہ گرم ڈال.

گوشت کی ایک ٹھوس ٹکڑا کے لئے حصہ برتن یا برتنوں میں تیار پکوان کی ترکیبیں، آپ کو ایک بہت دے سکتے ہیں. گوشت کے برتنوں کو بنانے کے لئے کس طرح: اگلا، ہم سوال کا جواب دے گا؟

ایک ہدایت کے 1st، سادہ

برتن میں گوشت بیلاروسی یا tushanka میں

گوشت - پونڈ یا 700 گرام.

تازہ مشروم کھلی - ایک پونڈ؛

3 پیاز؛

اجمود، اجمود - ایک روٹ؛

خلیج کی پتی - 3 ٹکڑے ٹکڑے، کالی مرچ - 10 مٹر؛

1 سر لہسن؛

1 کپ گرم پانی.

گوشت چاپ، مشروم کاٹنا.

مکس ، مشروم کے ساتھ گوشت مصالحے، نمک شامل کریں اور کھولتے ہوئے پانی ڈال.

ایک بند مٹی کے برتن ایک گھنٹہ اور ایک نصف میں تندور میں پکانا.

ایک ہدایت کا 2 ND، مشکل

برتن میں گوشت. ہنگری goulash

Hortobágy میں گاؤں ہوٹل کا خاکہ.

عمر خانہ بدوش soloist کے czardas ادا کرتا ہے، تمام مہمانوں اس کے ساتھ ساتھ گانے. پرانے گیت کے لئے یہ محبت - ہنگری کی روح. اور برتن-پیٹ برتنوں میں کھانا، سفید خوشبودار روٹی اور خشک شراب کی ایک پچر steaming کے میز پر. مہمان، غیرملکی goulash پوچھتا ہے. اوہ، goulash! کہیں اس طرح اسے کھانا پکانا نہیں کر سکتے ہیں.

بیف کا تقریبا ایک کلو لے لو، آلو کلو گرام.

ضرورت چربی کی 100 G؛

1 پیاز، مرچ اور ٹماٹر - 250 G؛

0.5 عدد کٹھرا، نمک اور کالی مرچ.

باریک پیاز کاٹنا اور خوبصورت بھون.

گوشت کٹ. گوشت کے ٹکڑے پیاز، لال مرچ اور مصالحے کے ساتھ ملا.

تھوڑا سا پانی اور ہلچل انہوں نے مزید کہا، سٹو رکھو.

آپ، مطلوبہ اگر، خشک شراب شامل کر سکتے ہیں.

کے بارے میں آدھے گھنٹے کے بعد (گوشت نرم پر نظر)، آلو مرچ شامل کریں. 10 منٹ کے بعد منٹ سے Diced ٹماٹر بھیجیں.

اس کے بعد پانی شامل کریں اور گوشت اور سبزیوں کی تیاری لانے.

برتن میں گوشت کا ایک شاندار نازک ذائقہ کا لطف اٹھائیں! appetit بون!