کس طرح ایک سنیک رول بینگن بنانے کے لئے؟

بینگن کی Roulade کسی بھی بھرنے کے ساتھ کیا جا سکتا ہے. کسی بھی صورت میں، اس طرح کی ایک خوشبودار سبزی کی ڈش چھٹی کے ٹیبل کے لئے بہترین ہے اور ایک اچھا ناشتا کے طور پر کام کرے گا.

حکم کی آپ کو مختلف بھرنا کے ساتھ اپنے پیاروں رسیلا فہرستوں کو حیران کر سکتا ہے، ہم آپ کو کھانا پکانے کے دو طریقوں کی پیشکش کرتے ہیں.

کی فہرستوں کو تیار کرنے کے لئے کس طرح پنیر کے ساتھ بینگن گری دار میوے اور لہسن

ضروری اجزاء:

• اوسط چربی میئونیز - 80 G؛
• ؛ 40 G - اخروٹ سے browned
• پنیر - 80 G؛
• چھوٹے تازہ لہسن - 2 لونگ؛
• گندم کا میدہ - 50 G؛
• نمک - کئی schepotochek؛
• خوردنی تیل - 45 ملی لیٹر (سبزیاں آگ برس رہی کے لئے)؛
• تازہ dill - ایک چھوٹی بیم؛
• نوجوان بینگن چھوٹے ہیں - 3 ٹکڑے ٹکڑے.

سبزیوں کی پراسیسنگ

پنیر بھرنے کے ساتھ بینگن کی Roulade بہترین باسی مصنوعات کو بھی نرم ہو جاتا ہے کیونکہ صرف نوجوان اور تازہ سبزیوں کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے، اور نمکین ایسا نہیں کے طور پر خوبصورت اور مزیدار میں چاہوں گا کے طور پر بننے کی طرف سے ہے. یہ 3 بینگن کٹ تنے دھویا جاتا ہے اور پھر طویل اور پتلی پلیٹ کے اوپر ٹکڑا. اس کے بعد انہوں نے خوردنی تیل کا استعمال کرتے ہوئے ایک پین میں بھون کرنے کی ضرورت ہے. لیکن اس سے پہلے آپ کو آٹے میں نمک اور رول کے ساتھ ذائقہ سبزیوں کی ضرورت ہے.

کھانا پکانے پڑھنا

پنیر بھرنے بنانے کے لئے ایک کٹوری میں کٹی تازہ dill، grated لہسن اور پنیر، بنا ہوا ہے اور گولہ باری اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے اخروٹ، اس کے ساتھ ساتھ اوسط چربی میئونیز. اس کے نتیجے کے طور پر، آپ فلاوورفیل آٹا قائم کیا جانا چاہئے.

فہرستوں قیام

ایک ناشتا بنانے کے لئے، آپ تلی ہوئی بینگن کی ایک پلیٹ پنیر لہسن بھرنے کی سطح پر دببا، میز پر شائع اور پھر لپیٹ دیں اور سیخ یا toothpick کے ساتھ کو محفوظ بنانے کے لئے چاہتے ہیں. قیاس تیار کی اور تمام باقی اجزاء کی طرف سے.

کی Roulade ٹماٹر کے ساتھ بینگن اور ہیم

مرکزی سبزی کی پروسیسنگ تاہم اس ہدایت ہم صرف اصل تیاری بھرنے غور میں صرف اوپر بیان کیا گیا ہے.

اجزاء:

• پکا ہوا ٹماٹر (چھوٹے) - 3-4 پی سیز؛
• ہیم - 110 G؛
• leek کے - ایک بڑے گروپ؛
• تازہ گاجر (چھوٹے) - 2 یونٹس؛
• dill کے تازہ اٹھایا - بیم؛
• سرخ مرچ - چند pinches ہے؛
• چھوٹے چربی میئونیز - '90

تیاری کے عمل

بینگن بھوک بڑھانے کے لئے ایک سوادج اور خوشبودار پڑھنا بنانے کے لئے، اختلاط کٹی تازہ ٹماٹر، سونف، leeks کے، ہیم، سرخ مرچ، میئونیز، ایک چھوٹی سی چربی اور تازہ گاجر، ایک چھوٹا سا grater پر grated ایک علیحدہ کٹوری میں ہو.

قیام کورسز

مندرجہ ذیل کے طور پر ٹماٹر اور ہیم کے ساتھ بینگن کی رول قائم ہے: تلی ہوئی سبزیوں کے پلیٹ، لفاف ٹماٹر بھرنے کے ساتھ ان کے کوٹ کاٹنے کی بورڈ پر رکھ دیا اور skewers کو ٹھیک کیا جانا چاہئے. گھر ایسی صفات کی ضرورت نہیں تھی، تو یہ اس کے بجائے عام toothpicks استعمال کیا جا سکتا ہے.

صحیح خدمت کرو

بینگن کے رولز (تصاویر کے ساتھ تھوڑا سا اوپر پایا جا سکتا ہے) قاش تازہ ٹماٹر، لیٹش کے پتے اور لیموں اور زیتون کے درختوں کے سلائسین کے ساتھ بکھری، ایک بڑی فلیٹ پلیٹ پر رات کے کھانے کے لئے خدمت کی جانی چاہئے.