ہر ایک دن کے لئے تھوڑا آمدنی کے ساتھ خاندانوں کے لئے بجٹ کی ترکیبیں

آج، تقریبا ہر کسی کو بچانے کے بارے میں سوچتا ہے. اس کے پاس بہت پیسہ ہمیں خوراک پر خرچ کرتے ہیں کہ کوئی راز نہیں ہے، اور یہ انکار کرنا ممکن تھا جس میں سے ایک ہے. میں محفوظ یہ ہے ضروری کو استعمال بجٹ کی ترکیبیں کے لئے خاندانوں کے ساتھ بہت کم آمدنی. کھانا پکانے پر کھانے کی ایک چھوٹی سی رقم لیتا ہے، لیکن نہیں کے معیار کی قیمت پر. خوراک، غذائیت سے بھرپور دل اور مزیدار دیتا ہے. ضروری نہیں کہ ایک خاندان کے ایک عظیم دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کھلانے کے لئے پکوان پر پیسہ خرچ کرنے کے لئے. سادہ مصنوعات ان کے صحیح استعمال پر نئے عطریات اور رنگوں کے ساتھ چمک جائے گا.

گوشت کا ایک تھوڑا سا

مزیدار کھانے کی تیاری کے لئے گوشت کی ایک بہت استعمال کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. پروٹین ہمارے جسم کے اس رقم کی ضرورت نہیں ہے. آپ ڈشز کی ایک قسم میں شامل ہیں، گوشت کی مقدار کو کاٹ کر سکتے ہیں. ساس بالکل کسی بھی ڈش کی تکمیل. تازہ گوشت برقرار خریدنے کے لئے بہتر تیاری کے لیے. یہ پری پیکیجڈ تیار کھانے سے کم لاگت آئے گی. جیسے رسوٹٹو، paella کی، lasagna کی اور کچھ دوسروں پکوان گوشت کی مصنوعات کی ایک چھوٹی سی رقم کی ضرورت ہوتی ہے. انہوں نے اضافی اجزاء (سبزیاں، اناج، وغیرہ)، جس میں کم نہیں غذائیت سے بھرپور ہیں کی ایک بہت ہے. بجھانے کے لئے تھوڑا زیادہ وقت کی ضرورت ہے کہ سستے ٹکڑوں کو ترجیح دیتے ہیں.

سبزیاں

پھل خریدیں اور سبزیوں میں قدرتی ماحول میں بڑھتی ہوئی موسم کی مدت میں ہونا چاہئے. بالکل، اب آپ کو کھانے کی کسی بھی قسم کی تمام سال دور خرید سکتے ہیں. لیکن لاگت کیا جائے گا زیادہ سے زیادہ. اگر ضروری ہو تو، آپ کر سکتے سبزیاں منجمد کم قیمتوں کی مدت میں اور پھل. اس طرح، آپ کو وسائل کی ایک قابل ذکر رقم اور مینو کے تنوع بچا لے گا. موسمی مصنوعات کا فائدہ ان کے palatability کی ہے. پھل اور سبزیوں کے قدرتی پکنے کے درمیان زیادہ وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہیں. مقامی مصنوعات کی درآمد کے مقابلے میں بہت سستی لاگت آئے گی. ان کو ترجیح دے. اس کے علاوہ، وہ بہت fresher ہو جائے گا.

سستی کے اختیارات

چھوٹی سی آمدنی کے ساتھ خاندانوں کے لئے بجٹ کی ترکیبیں سستے ہیں جس میں ان مصنوعات میں شامل ہونا چاہئے، لیکن وہ غذائی اجزاء کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے. یہ بنیادی طور پر کم قیمت اور اعلی غذائیت کی قیمت ہیں کہ دال ہے. صرف انہیں کھانا پکانا، لیکن آپ کو پہلے سے لینا چاہئے. موسم کے وسط میں سستے سبزیاں کھانا پکانے سٹو کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ مزیدار اور دل کھانے، وٹامن سے بھرپور ہے. ایک صرف ایک چھوٹی سی کوشش اور تخیل ایک اصل کے کھانے تیار کرنے میں ڈال کرنے کے لئے ہے. ہر ایک دن کے لئے بجٹ کی ترکیبیں ضروری اناج شامل کرنا لازمی ہے. وہ بہت مزیدار پکوان کی بنیاد ہیں. وہ مفید ہیں، آپ durum گندم اور سے پاستا کا استعمال خاص طور پر اگر براؤن چاول. کوئی بھی گارنش کے لئے ایک عظیم کے علاوہ مچھلی محفوظ کیا جا سکتا ہے. یہ سستا اس کے قابل ہے، لیکن سوادج پکوان حاصل کی جاتی ہے. تازہ مچھلی، جس میں بہت مفید ہے کے بارے میں مت بھولنا. اس کا یقینی غذائیت کھانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. یہ خاص طور پر تیل سے مالا مال کرنے کے لئے لاگو ہوتا ہے. یقین کرلیں کہ کرنا شامل ہیں میں غذا کے offal. ان کی لاگت کم ہے، اور مناسب طریقے سے تیار کرتے ہیں، وہ ایک بہت سوادج پکوان بنانے کے.

گاجر کے ساتھ کولسلا

بجٹ ترکاریاں (اس مضمون میں پیش کی تصاویر کے ساتھ ترکیبیں) سستے اجزاء شامل ہیں. سبزیوں سے بنا پکوان، کم سے کم اخراجات اور ان کے استعمال کے عظیم کے فوائد کی ضرورت ہوتی ہے.

ترکاریاں تیار کرنے تازہ گوبھی کے 450 گرام، ایک چھوٹا سا نمک کے چمچ، ایک درمیانے سائز گاجر، سرکہ کے 4 چمچوں (سیب سائڈر استعمال کیا جا سکتا ہے)، چینی کی ایک چمچ اور سبزیوں کے تیل کے دو چمچوں کی ضرورت ہے. subtly پر shinkuem گوبھی شروع کرنے کے لئے. سلائسین موٹی نہیں ہونا چاہئے. پھر ترکاریاں نرم اور اچھی طرح اچار کے ساتھ بھیگی باری. ایک علیحدہ کٹوری میں گوبھی ڈال اور اس میں نمک اور سرکہ شامل کریں. اب آپ کم گرمی پر یہ گرم کرنے کے لئے 2-3 منٹ کے لئے ہے. پھر ہم ایک طرف ایک طرف کھڑا ہے اور ہم ایک علیحدہ کٹوری میں منتقل. اگلا، گاجر اور اس کے تین غیر چھوٹے چپس کو صاف. شامل گاجر میں ایک ٹھنڈا گوبھی. خوردنی تیل ڈال اور اچھی طرح مکس کریں. دو گھنٹے کے لئے فرج میں ڈش رکھو. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، بہت کم آمدنی کے ساتھ خاندانوں کے لئے بجٹ کی ترکیبیں ہمیشہ بہت سادہ اور قابل رسائی ہے.

مزیدار اور صحت مند ناشتا

صبح میں ایک خاندان ایک دل سے ناستے فیڈ - ایک سادہ معاملہ نہیں. اس دن کے لئے ایک عظیم شروع کے لئے کافی توانائی کے ساتھ جسم کو فراہم کرنے کے لئے ضروری ہے. متبادل طور پر، آپ کو ایک مزیدار اور دل آملیٹ استعمال کرسکتے ہیں. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ سے 8 انڈے، دودھ کی 100 گرام، مکھن، پنیر اور سبزیوں (اختیاری) کے 50 گرام کی ضرورت ہوگی. سادہ بجٹ ترکیبیں عام طور پر سستے اجزاء شامل ہیں. دودھ اور تھوڑا سا نمک کے ساتھ ایک علیحدہ کٹوری میں whisk انڈے. اس کے بعد اعلی bumpers کے ساتھ پین لے. مکھن کے علاوہ کے ساتھ جو میں Preheat. preheated پین پیٹا انڈے ڈال اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ. آگ آملیٹ کو جلانے اور یکساں طور پر کھانا پکانا نہیں چاہتے ہو. ڈش پلیٹوں پر گلنا اور تازہ سبزیوں کے ساتھ سجاتے ہے. اوپر سے آپ پنیر کی پتلی سلائسین کے ساتھ اس کو بڑھانے کے کر سکتے ہیں. بجٹ برتن، جس کی ترکیبیں اس کی صوابدید پر سجایا اس مضمون میں پیش کر رہے ہیں. آملیٹ تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.

prunes کے ساتھ چکبصور ترکاریاں

ہم ایک چھوٹی سی آمدنی بجٹ کی ترکیبیں کے ساتھ کہ نہ بھول خاندان نہ صرف اقتصادی، بلکہ مفید ہونا چاہئے کے لئے ضروری ہے. اگلا ترکاریاں طرح آمدورفت کے لئے خاص طور پر مراد ہے. اس کے بنانے کے لئے، آپ کو چینی چوقبصور کے 300 گرام، لہسن کی دو درمیانے درجے لونگ، 4 پی سیز لینے کی ضرورت ہے. prunes کے، میئونیز اور نمک کے دو چمچوں. کم از کم اور سستی مصنوعات مقرر کریں. سب سے زیادہ مزیدار ترکاریاں حاصل کرنے کے لئے، آپ چوقبصور کے انتخاب کے لئے ایک ذمہ دار نقطہ نظر لینا چاہئے. بہتر روشن رنگ، کوئی سفید streaks کے ساتھ ایک میز انگور منتخب کرنے کے لئے. پکا بیٹ اچھی طرح دھونا چاہیے، لیکن ایک چیرا بنانے کے لئے نہیں ہے، تو یہ رنگ کھو نہیں کرتا پہلے. ٹھنڈے پانی میں ڈال اور ٹینڈر تک کھانا پکانا. آگ بہت بڑی نہیں ہونا چاہئے. عام طور پر، اوسط چوقبصور کھانا پکانے کے بارے میں 1.5-2 گھنٹے ہے. تم ایک toothpick، جسم کے اندر داخل کرنا آسان ہونا چاہئے جس کے ساتھ تیاری چیک کر سکتے ہیں. کھلی ٹھنڈا اور پھر بیٹ کرتے ہیں. اگلا، دوسرا آپ کو ایک grater پر جڑ گھسنا کرنے کی ضرورت ہے. prunes کے واش اور پیٹ بھر کے ساتھ ابلتے پانی کے لئے دس منٹ. اس کے بعد یہ سلائسین کاٹا. لہسن کسی بھی طرح ٹکڑا. پھر ہم تین اہم جزو اور کپڑے پہنے ترکاریاں میئونیز اختلاط. ذائقہ نمک ڈال دیا. یہ رنگین ترکاریاں ثبوت ہے کہ بجٹ کی ترکیبیں کے لئے ہر روز - نہ صرف معاشی طور، لیکن یہ بھی مفید.

پنیر سوپ

یہ ہدایت ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پہلا کورس ہے. کرنے کے لئے تیار ضرورت 500 گرام کے چکن، ایک پیاز، 200 گرام کے عملدرآمد پنیر، نصف کپ کے پاستا، 4 درمیانے آلو، تازہ جڑی بوٹیاں اور دو چمچوں کے مکھن. شوربا سائٹ کا ذائقہ بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن چکن چربی، تو آپ ان کا استعمال نہیں کر سکتے. ویسے، ضروری نہیں کہ گوشت لے کرتا ہے. آپ کی ہڈیوں کے ساتھ لاش کے کچھ حصوں کو استعمال کر سکتے ہیں. اس معاملے میں شوربے زیادہ پرورش ہو جائے گا.

شروع کرنے کے لئے، ٹھنڈے پانی کے ساتھ چکن ڈال اور آگ پر برتن رکھ دیا. تقریبا 20 منٹ کے لئے گوشت کھانا پکانا. اس کے بعد آپ کو پین سے باہر ہو جاؤ اور کھانے پکانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں دوسری ڈش. لہذا اگر آپ کو ایک مکمل کھانا بجٹ بنا سکتا ہے. اس کے علاوہ بھون باریک مکھن میں پیاز کاٹ اور یہ گاجر کے shredded شامل کریں. پین میں سبزیاں ڈال دیا. بھی diced آلو یا کیوب وہاں رکھ دیا. کے آخر میں نوڈلس ڈالو، اور پانچ منٹ کے بعد سے Diced پنیر شامل کریں. وہ تحلیل جب، آگ بند کر دیں. پلیٹ پر میں رولنگ سبز. وجہ دہی سوپ نرم کریمی امیر ذائقہ بن جاتا ہے. بجٹ برتن (تصاویر کے ساتھ کی ترکیبیں بھوک پکارنا) سوادج اور صحت مند ہو سکتا ہے.

sausages کے ساتھ سوپ

بہت بہت سوپ بجٹ کھانے پکانے کے لیے اختیارات. مناسب طریقے سے بجٹ مزیدار کی ترکیبیں استعمال کرتے ہیں تو، آپ کو روز مرہ کی نئی پاک نعمتیں سے لطف اندوز کر سکتے ہیں. تیار کرنے کے لئے سوپ شوربے کے 3 لیٹر، سویاں، پیاز کی ایک مٹھی بھر، آلو 4 درمیانے سائز، ایک گاجر، تین sausages کے، خوردنی تیل، نمک اور بے پتی کی ضرورت ہوگی. آگ پر شوربے کا ایک برتن رکھ اور یہ diced آلو پھیل گیا. تھوڑی دیر کے بعد، نوڈلس شامل کریں. ٹکڑا سبزیاں کھلی اور خوردنی تیل کے ساتھ ایک پین میں انہیں بھون. پھر ان کے ساسیج شامل سلائسین میں کاٹا. پین میں کڑاہی کے مندرجات رکھو. نمک ذائقہ اور ایک خلیج کی پتی ڈال. باہر کر دیتا ہے تمام اجزاء کے لئے تیار ہیں جب. کٹی تازہ جڑی بوٹیوں کا سوپ پورا کرتے ہیں. تصاویر کے ساتھ بجٹ ترکیبیں مینو کے ہر خاتون خانہ کی تیاری کا بہترین ساتھی ہو جائے گا.

fishcake

کوئی مالک کو معلوم ہونا چاہیے کہ برتن کو ہمیشہ زیادہ مہنگی، گوشت کے پورے ٹکڑے ٹکڑے سے بنائے جاتے ہیں. کیما بنایا ہوا گوشت کی بچت کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. مچھلی کیک - یہ سستا اور سوادج آمدورفت کی ایک بہترین آپشن ہے. کیما بنایا ہوا مچھلی کی ایک کلو، آٹا ایک کپ، 5 چھوٹے گاجر، 4 پیاز، سوجی کا ایک بڑا چمچ، پانی کے نصف ایک گلاس، خوردنی تیل کی ایک ہی رقم، تازہ گوبھی، تین انڈے، نمک اور چینی کی 200 گرام لے لو. سب سے پہلے، گاجر پتلی بجتی کاٹ. اس کے بعد انہیں ایک کڑاہی میں ڈال دیا اور خوردنی تیل کے ساتھ تلی ہوئی. چینی کی ایک چھوٹی چمچ اور نمک کی ایک چوٹکی ڈالو. تمام ابالنا. رکھو گاجر میں ایک علیحدہ کٹوری اور اضافہ کیما بنایا ہوا مچھلی. وہاں بھی، انڈے توڑ کٹی پیاز، shredded گوبھی اور ایک چھوٹا سا خوردنی تیل ڈال. تمام ہلچل اور آٹے اور سوجی شامل کریں. ہم ایک یکساں وسیع پیمانے پر کی تشکیل. برگر Lepim اور آٹا یا breadcrumbs میں ان کو چورا چورا. ایک روایتی انداز میں ایک پین میں بھون. آگ برگر کو تھوڑا جلا نہیں ہے کرتے ہیں، اور ساتھ ساتھ بھون. اگر آپ کو ایک بجٹ رات کے کھانے کی منصوبہ بندی تو یہ ڈش، بالکل اچھا لگے گا. ترکیبیں تیار کرنے کے لئے سادہ، لیکن بہت سوادج ہیں.

گوشت جگر

چھٹی کی میز اور اس کی مصنوعات کو سجانے کے. بیف جگر - یہ ایک سستے جزو ہے، جس تاکہ ڈش کسی بھی جشن کی خاص بات کیا ہو گی پکایا جا سکتا ہے. گریوی خوشبودار میں مزیدار ٹینڈر حصوں اپنے مہمانوں سپلیمنٹس کے لئے طلب کر دے. مطلوبہ 450 گرام گوشت جگر، دو بڑے ھٹی کریم، ایک پیاز، گاجر ایک (چھوٹے)، خوردنی تیل کے 50 گرام، پانی اور نمک کی نصف ایک گلاس کو تیار کرنے کے لئے. آپ یہ بھی ڈش ذائقہ اور ذائقہ دے کہ کسی بھی بوٹیاں استعمال کرسکتے ہیں.

جگر rinsed اور فلموں سے صاف کیا جانا چاہئے. پھر کاٹ اس میں کیوب کے درمیانے سائز. ایک grater پر تین گاجر یا بڑے کیوب میں کاٹ، اور پیاز - نصف بجتی ہے. خوردنی تیل کے پلانٹ کے ساتھ ایک پین میں بھون، اور پھر جگر رکھ دیا. اہم بات - زیادہ نہیں ہے، دوسری صورت میں یہ مشکل ہو جائے گا. پھر ڈال ابلا ہوا پانی اور کریم ڈال. تمام مرکب. 5-7 منٹ کے بعد، آگ بند کر دیں. یہ سوادج اور اصل ڈش باہر کر دیتا ہے. بجٹ چھٹی ترکیبیں پیٹو کھانے کی اشیاء شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

من

یہ ڈش ایک چھوٹے بجٹ کے ساتھ خاندان کے کھانے میں موجود ہونا چاہئے. بچے اکثر سوجی کرنے سے انکار. یہ کم از پسندیدہ جزو پر مشتمل ہے، اگرچہ من، ان کے ذائقہ پڑے گا. بجٹ برتن، جس کی ترکیبیں اس مضمون میں بحث کر رہے ہیں، یہ بہت کفایتی اور مفید ہے.

مننا کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو چینی ایک کپ، ایک گلاس دودھ، مکھن 25 گرام، 2 انڈے، نمک کے نصف ایک چھوٹی چمچ اور سوجی ایک کپ لے جانا ہوگا. ہلکے سے ایک گہری کٹوری میں انڈے سے شکست دی. نمک، چینی شامل کریں اور پھر سے اختلاط. اس کے بعد تیل، ایک اچھا مارجرین کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے جس میں رکھ دیا. ایک بار پھر، کہ ہم سب اچھی طرح سے شکست دی. ایسا کرنے کے لئے ہے Whisk یا مکسر استعمال کرتے ہیں. اب ہم سوجی ڈالو اور 30 منٹ کے لئے سوجن اسے چھوڑ. تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش چکنائی. ختم آٹا اس میں ڈال اور 180 ڈگری نے warms ہے جس تندور میں ڈال دیا. 40 منٹ کے بعد، مننا کے لئے تیار ہو جائے گا. یہ منفرد کیک ہدایت بار بار تیاری کے لئے موزوں ہے، کو بچانے کے لئے اس بات کا یقین ہے. مصنوعات تھوڑا سا کی ضرورت ہے، اور نتیجہ کو خوشگوار حیرت ہو جائے گا.

سور کی چربی پر کوکیز

عجیب کافی، لیکن غیر معمولی مصنوعات کے استعمال کے ساتھ ایک بجٹ کوکیز تیار کیا جا سکتا. نسخہ بہت سادہ ہے اور پیسٹری آپ کے منہ میں پگھلا دیتا ہے اور اس کے نرم اور کے crumbly کر دیتا ہے. آپ ایک انڈے، چینی کی تین چمچ، نرم سور کی چربی کے 4 چمچوں، دودھ کی 100 ملیلیٹر، آٹا تین کپ، ایک چھوٹا چمچ کی ضرورت ہو گی سوڈا (quicklime) کی اور آدھا دار چینی کا ایک چمچ. سب سے پہلے، ایک کانٹا کے ساتھ انڈے سے شکست دی. ان میں شامل ایک سوڈا، دار چینی اور چینی. تمام مرکب. اس کے بعد، سور کی چربی اور آٹا ڈال دیا. آٹا ساننا. یہ ایک نرم اور لچکدار ہونا چاہئے. ہم نے اس کو 20 منٹ، ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا کے لئے مرکب دے.

اس کے بعد، کوکیز کے قیام کے لئے شروع. رول باہر ایک پرت اور کٹ باہر کے یہ مجسمے استعمال کرتے ہوئے سانچوں. آپ کو صرف ہیرے یا چوکوں کے ٹکڑے کاٹ کر سکتے ہیں. ایک بیکنگ شیٹ چکنائی اور اس کے کوکیز پر پوشیدہ ہے. تندور درجہ حرارت حرارتی 180 ڈگری ہے. بیس منٹ بعد، کوکیز تیار ہو جائے گا.

afterword

بچت شروع کاؤنٹر پر پہلے سے ہی ضروری ہے. یہ غیر ضروری خریداریوں سے بچنے کے لئے، ایک فہرست کے ساتھ شاپنگ کرنے چلنا بہتر ہے. ختم ہونے کی تاریخ پر توجہ دینے کی بات کا یقین. ناشمان کھانے کے سٹور میں خریدنے کے لئے بہتر نہیں ہے. کھانے کی تیاری کے لئے جب تک ضروری کے طور پر لے لو. عام طور پر، باقیات کا استعمال کیا اور ضائع نہیں کر رہے ہیں، یہ بجٹ فنڈز کو بچانے کے نہیں کرتا. پروموشنز اور رعایت کے لئے باہر دیکھو. مینو کی قیمت کے اتار چڑھاو پر مبنی ہے. مصنوعات کے علاوہ سستی منصبوں منتخب کرنے کے لئے. مثلا، اگر آپ ترکی مرگی کی جگہ لے سکتے ہیں. ایک مناسب قیمت پر زیادہ مصنوعات کی خریداری اور مستقبل کے لئے ان morozte کرنے کے لئے. سلاد بجٹ (تصاویر کے ساتھ ترکیبیں ملاحظہ کریں. اوپر) تیار کرنے کے لئے تازہ سبزیوں کا استعمال کریں.

سستے کھانے - گوبھی، گاجر، بیٹ اور آلو - آپ مزیدار پکوان تیار کر سکتے ہیں. سبزیاں اور پھل کاشت کاروں کی مارکیٹ پر خریدنے کے لئے بہتر ہیں. ان کی لاگت سپر مارکیٹوں کے مقابلے میں بہت کم ہے. یاد رکھیں، پیک اور مزید پیکیجڈ کھانے کی اشیاء بہت زیادہ مہنگی ہیں. آپ بلک میں ضرورت ہے سب کچھ خریدیں. تو آپ بہتر اشیا کے معیار کا اندازہ کرنے کے قابل ہو جائے گا. موسمی سبزیاں بہت سستی ہیں، وہ زیادہ وٹامن ہے. تازہ جڑی بوٹیوں ایک ونڈو پر اضافہ ہوا جا سکتا ہے. میں موسم سرما میں، یہ ایک اچھا بچت کے لئے خاندان کے بجٹ.