Fritata کے - ایک اطالوی پکوان، مختلف بھرنا کے ساتھ شاندار omelets کے کی ایک قسم ہے. یہ دنیا کے مختلف آمدورفت میں اسی طرح کے برتن ہے. مثال کے طور پر، بلغاری mish- سانی آملیٹ، روسی کھانے میں selyanski میں آملیٹ. آپ کو کھانا پکانا سے پہلے fritatu ان پکوان اجزاء کو منتخب کر کے ایک اسی طرح اصول ہے اور کی خدمت ہے کہ جاننا مددگار ثابت ہو. کوڑے انڈے اور گوشت جزو (چکن یا ہیم کیوب کے ٹکڑوں) کے ساتھ (زیادہ تر ابلی سبزیاں) additives کے اکٹھا کرنے کے لئے سیکھنے کی طرف سے، آپ کو ہمیشہ کامل ناشتا کے لئے ایک ہدایت ہاتھ میں ہوگا. اس کے ساتھ ساتھ، آسان، سوادج اور غذائیت سے بھرپور کھانا ہے.
ایک ہدایت کا fritaty کوک (مشروم) اور پالک
ہام میٹھی مرچ اور ٹماٹر کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. پنیر اور پیاز کے ساتھ کامل ہم آہنگی میں ایک zucchini اور بینگن. پالک کے مخصوص ذائقہ پر زور دینے کا بہترین طریقہ مشروم کے ساتھ یہ جمع کرنے کی صلاحیت ہے. Fritata کے - یہ ڈش کامیاب Duets کی مصنوعات پر مبنی ہے. کی فہرست میں شامل اجزاء کے ساتھ لچکدار گوشت کے ساتھ تازہ مشروم کے ساتھ اس ڈش کھانا پکانے شروع کرتے ہیں. علاوہ مشروم میں پالک، 4 انڈے، ایک چھوٹے leek کا، مکھن اور زیتون کے تیل کا ایک چھوٹا سا پیکج، لہسن کی ایک لونگ، ایک ٹہنی اور thyme پتیوں لے لو (وہ پاؤں الگ کیا جانا چاہئے اور ایک اور ڈش میں استعمال کیا دو سو سے زائد گرام کی ضرورت نہیں ہے، لیکن آپ کو صرف سروں کی ضرورت ہے) کریم کے پانچ چمچوں، جنگلے parmesan پنیر، نمک، جائفل اور سفید مرچ. Fritata کے - یہ آسان ڈش. آسانی سے کھانا پکانا. لیکن پھر بھی بعض اصولوں کی پاسداری کرنے کی ضرورت ہے. ہم آپ کے اختیارات، کلاسک سے تھوڑا مختلف پیش کرے گا. لیکن آسان سمجھنے کے لئے. تازہ پالک دوبارہ جمع، کللا پانی باہر نالی دو. پھر اسے کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. Briquette منجمد پالک، پگھلایا دیا جانا چاہئے (لیکن کسی بھی صورت میں گرم پانی میں تیز برف پگھلنے کرنے کے لئے ڈال کرنے کے لئے نہیں!). اگر آپ کو ایک بڑے حجم fritatu پکا کر رہے ہیں تو، آپ اسے پہلا گرینس ایک علیحدہ خشک کڑاہی میں گرم کر سکتے ہیں. یہ تھوڑا سا پاتا ہے اور آپ کو ایک محدود جگہ کی تمام مصنوعات میں فٹ ہونے کے لئے زیادہ آسان ہو جائے گا. مشروم ٹوپیاں، ایک گیلا تولیہ کے ساتھ مسح. پتلی سلائسین میں کاٹ. ایک گہری کڑاہی میں، پیاز، لہسن کچلنے کٹ کریم اور خوردنی تیل کے مرکب گرم. سوپ پیاز. لہسن اور مشروم شامل کریں. پھر thyme کے. مائع بخارات بن کر اڑ گیا ہے جب تک انتظار کریں. نمک، کالی مرچ چھڑک بھریں. thyme کے ہٹا دیں. ایک کٹوری میں مشروم ڈال، ٹھنڈا دو. پالک کے ساتھ ملائیں. باقی مصالحے اور کریم کے ساتھ whisk انڈے. مرکب تیار سبزیاں اور ہلچل ڈالو. اب ایک آگ پین یا بیکنگ ڈش میں یہ سب ڈال دیا. تندور میں ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی سے تھوڑا زیادہ بناو. Fritata کے اٹھے اور skirting کے پیچھے ایک چھوٹا سا وقفہ بن گیا، تو یہ اس کے لیے تیار ہے کہ مطلب ہو گا. اس ڈش گرم خدمت. اس شکل میں براہ راست ہو سکتا ہے، اور حصوں میں کاٹا جا سکتا ہے.
Fritata کے - یہ کھانے کی ایک قسم کو بنانے کے لئے ایک موقع ہے
اگر آپ ایک روایتی آپشن کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے بعد، آپ قددو کی طرح اس آملیٹ اس طرح غیر ملکی اجزاء میں شامل کر سکتے ہیں. جیرا کے علاوہ کے ساتھ ایک پین میں یہ بجھانے کے لئے پری ضرورت نہیں. پھر انڈے اور پکانا ڈال.