نوڈلس کے ساتھ دودھ کا سوپ. اصل ہدایت

یہ جو نوڈلس سے واقف دودھ سوپ نہیں تھا مالک، تلاش کرنے کے لئے مشکل ہے. بیٹی کے لئے، پوتی کو دادی سے ماں سے - ترکیب نیچے نسل در نسل منظور کیا جاتا ہے. شاید، یہ کھانا پکانے کی بنیادی معلومات کے مطالعہ کے ساتھ شروع ہوتا ہے جس میں ایک سادہ پکوان، ہے. ہم کہہ سکتے ہیں کہ پاستا اور سوجی کے ساتھ سوپ - ہمارے kindergartens اور اسکولوں میں مینو کی بنیاد ہے. لہذا، اگر آپ واقعی کھانا پکانا نہیں ہے تو، پھر اس سوپ ہر کسی پڑا کوشش کریں. یہ معمول کی ڈش ہے کہ یہاں نئے ایجاد ہے کہ لگتا ہے؟ تاہم، اصل اور مسالیدار کھانے کی اشیاء اکثر اس کی تشکیل میں ایک بہت ہی معمولی اجزاء ہے. اور ہم نے ایک سادہ دودھ سوپ کی بنیاد پر غیر معمولی کچھ کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں.

دودھ سوپ نوڈلس کے ساتھ. لتھواینین کھانا ہدایت

اجزاء: دودھ 1 لیٹر (8 حصوں کی بنیاد پر)، اور پانی کے اسی رقم. دودھ کے ساتھ پانی کو تبدیل کرنے کی کوشش نہ کریں، یا ایک کھانے جلا دے گا.
- 4 tuber کے، درمیانے درجے کے zucchini کے، شلجم، پیاز اور سویاں (چھوٹے) - ایک مکمل گلاس آلو: بس سوپ سبزیوں کی ضرورت ہوگی بنانے کے لئے. بھون تمام اجزاء پگھلا مکھن پر بہتر، 3 چمچوں کافی ہو جائے گا. چمچ.

تمام سبزیاں میرا، صاف اور لاٹھی میں کاٹ، پیاز باریک shinkuem ہیں. سنہری رنگت تک پری تلی ہوئی. ابلتے دودھ میں سبزیوں کے مرکب رکھو اور تقریبا پکی تک کھانا پکانا. ہم نوڈلس پوشیدہ ہے اور کبھی کبھار stirring، تیاری لانے.

ویسے یہ ڈش لتھواینین ریستوران اور کیفے میں گاہکوں کو کی خدمت کی ہے. طالو پر یہ بچپن دودھ سوپ سے ہمیں واقف سے بہت مختلف ہے.

نوڈلس کے ساتھ دودھ کا سوپ. ایک ہدایت پولش کھانا

دھویا اور ایک کڑاہی پر پھیل چھوٹے پاستا، 100 گرام ابلنا. ایک پیاز کاٹ اور پاستا شامل کریں. وہاں بھی مسلسل stirring، مکھن میں چار انڈے اور بھون گاڑی چلانے کے لئے کی کوشش کر. پھر مرکب برتن میں (پانی کے ساتھ ملا جا سکتا ہے) اور پانچ منٹ کے لئے ابال منتقل دودھ کی دو لیٹر ڈال. تیار سوپ کٹی اجمودا کے ساتھ سجاتے ہے.

نوڈلس کے ساتھ دودھ کا سوپ. روسی کھانا

ذاتی طور پر برتن کی اصل کی صداقت کے لئے، میں جواب نہیں دے سکتا، لیکن ذریعہ اس بات کا اشارہ ہے کہ سوپ ہماری مقامی، سلاوی ہے. یہ دودھ، تاہم، کال کرنے کے لئے مشکل ہے. یہ جزو نہیں ایک بنیاد کے طور پر اور ایک کے طور پر یہاں استعمال کیا جاتا ہے ذائقہ enhancer.
سبزیوں پر مشتمل: بیٹ چھوٹے اور درمیانے درجے شلجم، گاجر، چھوٹے - 2 ٹکڑے ٹکڑے، اجمودا جڑ.
100 گرام، پگھلا مکھن اور نمک - مزید برآں یہ 0.5 دو، پاستا یا پاستا سے L دودھ، انڈے yolks ضرورت پڑے گی.

سبزیاں باریک shinkuem اور تیل میں تلی ہوئی اور اس کے بعد تیار 1.5 نمک کے علاوہ کے ساتھ پانی کی لیٹر تک کھانا پکانا. پاستا پکایا الگ الگ دھونا، اور شوربے میں شامل کریں. سوپ دودھ کے ساتھ کپڑے پہنے اور آہستہ انڈے yolks متعارف کرانے مسلسل stirring. ، کھانا پکانے کے آخر میں، کم گرمی پر کھانا پکانا پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

نوڈلس کے ساتھ دودھ کا سوپ. روایتی ہدایت

بہت سے گھریلو خواتین کے ذاتی تجربہ ہے کہ نہیں عام دودھ سوپ اور porridges طرح تمام مردوں اور بچوں سے جانتے ہیں. لیکن اور تخیل، رشتہ داروں کے ساتھ رابطہ ہے تو بھی سپلیمنٹس پاک کی عمل کے لئے پوچھیں گے.

خشک پھل کے علاوہ کے ساتھ ایک عام دودھ سوپ کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. مناسب تاریخوں، خشک خوبانی، کشمش، ناشپاتیاں، چیری. ذائقہ کے لئے آپ کو ونیلا چینی کے ساتھ ذائقہ سوپ سکتے ہیں. پری خشک (کھجور کی علاوہ) جو گرم پانی میں لینا، اور کاٹنے کے لئے ضروری ہے. پھل ختم، اب بھی گرم سوپ میں ڈال دیا. دس منٹ کے لئے ڑککن پر چھوڑ دو، ڈش آئے.

روایتی دودھ سوپ کے اصل ذائقہ کا اضافہ کریں گے ناریل کے دودھ یا چپس. بس ڈش معمول سے تھوڑا thicker بنانے کے، اور سوپ قدرے ٹھنڈا ہونے کے بعد پہلے سے ہی ناریل کے دودھ ڈال. ذائقہ بڑھانے کے لئے، آپ سب سے اوپر پر سوپ چھڑک کر سکتے ہیں ناریل.

برا ڈیری کھانے کی اشیاء دار چینی کے ساتھ مل کر نہیں. یہ صرف ایک چھوٹا سا چھڑک سوپ ہو سکتا ہے.

آپ کے بچے کو شاید اپ اس کے ذائقہ کیلا puree کے اگر دودھ سوپ نہیں دے گا. صرف خدمت یہ پکوان بہترین سردی ہے. گڈ تندور میں پکانا کرنے کے لئے اور ایک چھلنی کے ذریعے رگڑنا، اور پھر تیار puree کے سوپ بھرنے پہلے سے ضروری تھا جس میں دودھ اور قددو سوپ، کے ساتھ مل کر.

سبزیوں کے ساتھ چکن سوپ. ایک ہدایت غذائی کھانا

ان کا دودھ "بھائی" کے برعکس، گوشت سوپ پاستا کے ساتھ وزن میں کمی کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے کہ صرف ایک ہی خوراک کے فریم ورک میں بالکل فٹ بیٹھتا ہے، اور نہیں. یہ سوپ معدے کے امراض یا میٹابولک بیماریوں میں مبتلا لوگوں کے لئے موزوں ہے. سب کے بعد، یہ نقصان دہ نہیں "zazharki" اعلی کاربوہائڈریٹ سبزیاں اور اضافی چربی ہے.

سوپ آپ نصف گوبھی کی ضرورت ہو گی کے طور پر، مٹر بینک کے 400 گرام، ایک چھوٹے گاجر، پیاز، مصالحے اور جڑی بوٹیاں وزن.

شوربے کی تیاری کے لئے، چکن سے چکن بریسٹ اور ہڈیاں لے. شوربے تیار ہے ایک بار، یہ دباؤ ڈال اور برتن میں filtrate کر ڈال. اگر ضروری ہو تو، کل مائع حجم 2.5 لیٹر تھا پانی شامل کریں.
ابلتے شوربے کا ایک برتن میں florets اور جگہ میں گوبھی تقسیم کریں. 15-20 منٹ کے کٹی پیاز اور grated گاجر شامل کرنے کے لئے.
چھوٹے سویاں بلکہ فوری طور پر پکایا. عام طور پر 5-7 منٹ کے لئے کافی. لہذا، یہ سبزیاں ٹینڈر ہیں پہلے سے ہی بعد سوپ کو شامل کر سکتے ہیں.

ڈبے میں بند مٹر، کللا اور صرف کھانا پکانے کے ختم ہونے سے پہلے سوپ میں شامل کریں.

خدمت سے پہلے، سوپ پتلی کٹی چکن بریسٹ، کالی مرچ، ادرک، کٹی مسالیدار سبز شامل.

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!