Multivarka میں رائ بریڈ - گھر مفید ڈش

آپ multivarka میں روٹی پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے تو ذیل میں آپ کی مدد کرنے کے لئے ایک آسان طریقہ ہے. جہاں تک تیاری کے طور پر رائ بریڈ کا احترام ہے کہ یہ "سیاہ" hlebushek تیار ہے سچ برطانوی multivarka میں. اور کوئی تعجب نہیں، کیونکہ یہ بہت مفید ہے. : اس کی مصنوعات مادہ کی حیاتیات کے لئے واقعی انمول کی ایک بہسنکھیا پر مشتمل معدنی نمک، امینو ایسڈ، لوہے اور فائبر، وٹامن. رائ بریڈ اور فہرست کے ایک گھر، طویل رہنے دو اکیلے یہ بہتر بنا سکتا ہے کہ تمام فضائل کی فہرست.

اجزاء:

• رائی آٹا - تین کپ.
• خمیر - تیس گرام.
• پانی (مصفا) - ایک سو گرام.
• کے kefir - ایک سو پچاس گرام.
• چینی - دو چمچ (چائے).
• سورج - ایک چمچ (چائے).
• سپئسس (تل، جیرا یا دار چینی) - ترجیح کی طرف سے.

اجزاء کی کم تعداد آپ کو ایک چھوٹی سی روٹی پکانا کرنے کے لئے اجازت دے گا. اگر آپ پہلی بار سارا کام ہے، تو آپ کو محفوظ طریقے سے اگلے چند روٹیاں پکانا کرنے کے لئے ترتیب میں تمام اجزاء کی تعداد کے تناسب میں اضافہ کر سکتے ہیں. سب کچھ صرف پکایا جاتا ہے، لیکن جب بیکنگ روٹی جایا نہیں کیا جانا چاہئے. دوسری صورت میں آپ کو آپ کی کوششوں کے نتائج تباہ کر سکتا ہے اس کے لئے کافی (تک) آئے اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دو.

multivarka میں رائ بریڈ تیاری

1. شروع کرنے کے لئے، آپ کو مرکب بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. پانی سے خمیر، آٹے اور چینی کی ایک چمچ ملائیں. اگر آپ کو ایک اعلی معیار کے خمیر ہے تو، آٹا (کسی گرم جگہ میں چھوڑ دیا) پندرہ منٹ کے اندر اندر نمایاں اٹھایا اور تیار. آپ کا آٹا، کیونکہ وقت آہستہ آہستہ نرم کرے گا کے دوران اس کی مستقل مزاجی کا نہیں بہت نرم ختم کرنا چاہئے. اس کی ضرورت نہیں بہت تنگ کرتے ہیں کے لئے بھی ہے.

2.، سپنج، دہی اور آٹا، نمک لے لو کے ساتھ ساتھ تمام اختلاط. آپ کو کام کے طور پر، آٹا شامل کریں. کامل آٹا - ہاتھوں پر رہنا نہیں ہے کہ ایک ہے. ایک میز پر یا ایک خصوصی بورڈ پر ہلچل. آٹے یا کام کی جگہ سورجمھی تیل کے ساتھ lubricated کے ساتھ چھڑکی کرنا مت بھولنا.

3. جیرا آٹا کو براہ راست شامل کیا جا سکتا ہے. کھانا پکانے کے دوران multivarka میں رائ بریڈ اس کی بو بھیگی. اب یہ جو پانچ گھنٹے کے لئے مرکب کی جانچ کے لیے ضروری ہے. بالکل، یہ رات کو چھوڑنے کے لئے بہتر ہے، تو اس کے ساتھ ساتھ آئے تھے.

4. آپ کٹورا سے آٹا باہر ھیںچو جب، آہستہ سے ایک پین Multivarki میں گیند اور سنکر جو صورت گری. براہ مہربانی نوٹ کریں آپ کی ٹیسٹ نہیں اپ بہت زیادہ جگہ برتن میں، بیکنگ کے دوران کے طور پر، یہ نمایاں طور پر سائز میں اضافہ ہو جائے گا لے چاہیے.

5. پری چکنائی پین Multivarki تیل (سبزی) اور نیچے چھڑک breadcrumbs کے یا روایتی آٹا. multivarku بند. آٹا ایک اور آدھے گھنٹے کے لئے کھڑے کرتے ہیں. صبر، آپ کی رائ بریڈ جلد تیار ہو جائے گا multivarka!

6. اب پچاس منٹ 'روٹی' موڈ کو بے نقاب، آٹا پکانا، پھر روٹی کو ہٹانے، ایک اور بیس منٹ کے لئے پر تبدیل اور پکانا.

7. روٹی، ایک اور پندرہ یا بیس منٹ بیکنگ کے بعد multivarka میں رہیں تھوڑا سا شہد یا مکھن پرت کے ساتھ روٹی، برش دور کرنے جیرا بیج کے ساتھ چھڑک دیں. (ویسے، جیرا، دار چینی اور کی طرف سے تل کے بیج ، آپ کو صرف روٹی کے اوپر چھڑکی نہیں کر سکتے، بلکہ آٹا خود انہیں شامل).

8. hlebushek تیار مکمل طور پر ٹھنڈا جب صرف کاٹو. appetit بون!