پھل بھارت: جذبہ پھل، آم، ہے carambola، پپیتا. تفصیل، ذائقہ

بڑھنے پھل کس ترتیب دیں: اگر آپ اس طرح بھارت کے مقبول مقامات، کے لئے جا رہے ہیں، نوسکھئیے مسافروں میں دلچسپی ہے؟ ان میں سے کون سا ہو سکتا ہے اور یہ کس طرح کرنا ہے؟ سب کے بعد، نا واقف کھانا اچانک انہضام نقصان نہیں پہنچا سکتا. بھارت کا پھل اشیاء کی ایک کافی وسیع رینج پیش کیا. روایتی طور پر یوگیوں اور شائقین دنیا کے سامنے سبزی رویہ کے وہ ایک بہت اور بہت خوشی کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے کا ایک ملک. اور جنگل کے تحائف میں سے ایک بھی ایک قومی علامت ہے. اس مضمون میں یہ اور کئی دوسرے دلچسپ احاطہ.

پھل بھارت

یہ ملک اس علاقے بلکہ بڑی ہے اور ایک بہت بڑی آبادی ہے. اس پلانٹ کی اشیاء کی ایک بڑی تعداد کی کھیتی کرنے کی اجازت دیتا ہے جس میں کئی موسم زون میں ہے. سب سے زیادہ مشہور - آم، جذبہ پھل اور پپیتا، امرود اور سے Chiku، ہے carambola. عام طور پر، ایک حقیقی غیر ملکی. آڑو اور خوبانی، کیوی، کیلا، انار اور pineapples، ہمارے سیب اور انگور کے لئے زیادہ واقف ہیں. اس طرح کا ہے کہ ہمالیہ کی چوٹی شمال سے سرد ہواؤں، ہوا داراوں کی ترقی کے لئے تخوداجنک سے ملک کے بہترین تحفظ کے کئی علاقوں دیتا ہے اس حقیقت کی وجہ سے پھل کی کثرت. اور، عام طور پر، بھارت میں آپ کو تلاش اور اشنکٹبندیی subtropical اور subequatorial آب و ہوا اور معتدل لئے سیاحوں کے پھل، کے ساتھ ساتھ خصوصیت ذائقہ کر سکتے ہیں.

آم

آم - علامتوں میں سے ایک ہے اور بھارت کے قومی پھل. ہندوستانیوں کو خود ملک کے اس پھل، کے طور پر زیادہ مختلف قسم کے اگنے والے کہتے ہیں کہ کتنے بولیوں (800 سے 1000 غیر مصدقہ اطلاعات کے مطابق). لفظ خود تمل "منگا کائی،" "کچے پھل" کے طور پر ترجمہ جس سے ماخوذ ہے. بھارت کے قومی پھل Ceausu، dussheri، Totapuri، Kezar، نیلم کے طور پر اس کے خیالات فخر کر سکتے ہیں. پھل موقف، بہت بڑا، ایک تربوز کا سائز - baynganpalli بادشاہ اقسام - الفانسو. اور یہ سب - آم! اس ملک میں تقریبا ہر علاقے کی مختلف قسم کی حامل ہے. اور مسافروں کے لئے ذائقہ کی ایک قسم کے درمیان ٹرائل اور انتخاب کے لئے ایک اچھا موقع ہے. بلک اور کارروائی کی شکل میں پھل کھائیں، مسالا نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکا. ان کا رس بنانے (راہ کی طرف سے، روس میں، پھل، مزیدار آم امرت کے لئے جانا جاتا ہے دوستانہ برادرانہ ملک سے درآمد کیا)، adjika، مٹھائیاں، بہت پاک خصوصیات میں شامل ہے. لہذا اگر آپ بھارت کے مختلف حصوں پھل کے دو مختلف قسم کی پیشکش کرے گا میں ہیں تو تعجب نہیں ہے، لیکن وہ ایک لفظ کہا جا سکتا ہے - آم!

passionfruit

کے بارے میں ہے کہ اس سے زیادہ حال ہی میں جذبہ پھل کی طرح لگتا ہے، بہت سے روسیوں کوئی اندازہ نہیں ہے. دریں اثنا، بھارت میں اشنکٹبندیی میں اگتا ہے کہ یہ سدا بہار بیل، خاص طور پر، اس کا پھل بہت مقبول ہیں. اگرچہ داھلتاوں کا گھر جنوبی امریکہ سمجھا جاتا ہے، یہ (دنیا بھر میں، اسرائیل کی جانب سے ہوائی اور) بھارت میں بڑی کامیابی کے ساتھ کاشت کیا جاتا ہے. لیکن، ویسے، بہت ہی پھل کا نام بھارتی لفظ سے آیا. جذبہ پھل کیا ہے؟ ایک زرد رنگ سبز رنگ speckles ساتھ یہ گول پھل. (- مکس دہی یا سنتری کا رس کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے بہت مقبول اور مزیدار) وہ ایک ھٹی میٹھا ذائقہ، بالکل ہے جس سے قوت پاتا ہے اور گرمی میں تازہ کرتا ہے. جذبہ پھل بڑے پیمانے پر منشیات کی دریافت کے لئے ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے. مفید مادہ کی اس کا گودا بہت. ان میں، لوہے، خون بنانے اور مدافعتی دفاع کی مضبوطی، امینو ایسڈ اور وٹامن کے لئے ضروری ہے. پھل بھی کاسمیٹکس (کریم اور ماسک) میں استعمال کیا جاتا ہے.

"غریب آدمی کی گائے"

بھارت کا پھل avocado کے سامنے پیش کیا. یہ اس پھل اس طرح ایک عجیب نام میں کہا جاتا ہے جہاں ہے - "غریب آدمی کا گائے" تیز پات کے پلانٹ کے خاندان کے پھل بہت مفید اور کیلوریز ہے، اور پلانٹ خود ایک قدیم تاریخ (شاید وہ اب بھی سال پہلے زمین لاکھوں آباد ڈایناسور مزہ آیا) ہے. تازہ avocado کے گودا ٹینڈر، نرم، ساخت مشابہ تیل ایک پیلے رنگ سبز رنگت ہے ہے. پھل مفید کی ایک بہت پر مشتمل ہے، اور یہ بہت خوشگوار ذائقہ. "غریب آدمی کا گائے" کا نام ہے - انہوں نے کی وجہ سے اس گرمی کی قدر کی، بھارت میں موصول زیادہ ھٹی پھل اور کیلے کے مقابلے میں اس میں (100 G / 240 کلو کیلوری) اور امینو ایسڈ. کوئی تعجب نہیں کہ 1995 میں انہوں نے تمام موجودہ پھل کی سب سے زیادہ متناسب طور پر ریکارڈ کی کتابوں میں داخل کیا گیا تھا.

پپیتے کیا ہے؟

یہ پھل صحیح آب و ہوا ہے جہاں ہر براعظم پر کاشت کیا جاتا ہے. لیکن بھارت پپیتے کی کاشت پر پہلی مقامات میں سے ایک ہے: چار ہزار سے زائد ٹن سالانہ ہے. پلانٹ "پپیتا" قرار دیا تھا. پپیتے کیا ہے؟ تربوز پھل کے vaguely یاد تازہ (اس وجہ سے نام شروع ہوا). مصنوعات کی خود ایک کم کیلوری کے مواد (39 ککال / 100 گرام) غذائیت مختلف ممالک کے لئے دلچسپ مقابلے کی ہے. لیکن ہم ہمیشہ پپیتے کو مکمل طور پر پکا ہوا کھا جانا چاہئے کہ یاد رکھنا چاہیے. ضرورت سے زیادہ پکا پھل انسانی صحت کے لئے خطرناک ہے اور الرجک رد عمل، کچھ سنجیدہ (لوک ادویات میں کچے پھل اسقاط حمل کے لئے ایک قوی مانع اور منشیات کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے کہ کچھ بھی نہیں کے لئے نہیں) کا سبب بن سکتا ہے. خرید اور کھانے یہ جب تو بہت ہوشیار رہنا.

ہے carambola

یہ بھی بہت دلچسپ غیر ملکی کھانا ہے. پھل ایک مخصوص ذائقہ ہے (کے طور پر ایک کلاسک ہنسی مذاق کہیں گے) سیب، ککڑی اور gooseberries کی ایک مرکب مشابہت. اور ظہور میں ایک ستارہ سے ملتا ہے. مقامی فصل سال میں دو بار ہٹا دیا جاتا ہے: 1 - جنوری 2 - مئی. کس طرح ہے carambola کھانے کے لئے؟ یہ معلومات نوسکھئیے مسافر کے لئے بہت مفید ہو سکتا ہے.

1. سیدھے چھیلنے کے بغیر جلد سے. تم، پیلے چھیل کی قسم پھل منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہو تو اندر گوشت پکا ہوا، رسیلی، میٹھی ہے.
2. کس طرح ہے carambola کھانے کے لئے؟ اس سے صاف ہو جائے اور سلائسین میں کاٹا، ان کی اصل کی ایک ذائقہ دینے کے لئے سبزی اور پھل سلاد پر شامل کر سکتے ہیں.
3. یہ پھل کی زینت اور گوشت کے پکوان، اور پاک آرٹ کی سب سے ہے carambola کے بھرنے کے ساتھ پائی غور کریں.

امرود

پھل اور بھارت کو اس کی بجائے غیر ملکی پھل پیش کیا. انہوں نے کہا کہ مبہم طور پر ایک نیبو سے ملتا ہے. یہ وٹامن اشارے کی ایک تسلیم شدہ چیمپئن ہے (بہت سے مثال کے طور پر کے مقابلے میں زیادہ، ھٹی سے ہیں) - امرود. اس کا ذائقہ ھٹی میٹھی ہے. پاک آرٹ ھٹی رس کے طور پر ایک ہی، آمدورفت اور سلاد کے لئے مسالا میں درخواست ان ھٹی میٹھی شربت دینے کے لئے. مناسب طریقے سے امرود منتخب کرنے کے لئے، مثال کے طور پر گوا یا بھارت کی مارکیٹ میں، یہ ضروری ہے کہ ان پھلوں میں سے کچھ کی تحقیقات کے لئے ہے. پر softest امرود لے لو. اس کمی اور چوٹ جیسے نشانات کی موجودگی کے لئے جنین کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے بھی ضروری ہے. ظہور میں رنگ امرود روشن سبز ہونا چاہئے، yellowness میں تبدیل (گہرا سبز یا بھوری پھل نہیں لیتے). صرف دھونے اور سلائسین میں کاٹا (سیب کی طرح): وہاں امرود صرف یہ ہو سکتا ہے.

تاریخوں

سب سے زیادہ اعلی کیلوری پھل بھارت کے - تاریخوں (املی). انہوں نے 100 سے زائد پاک خصوصیات تربیت حاصل کر رہے ہیں. کے لئے ہزاروں سال صحت اور انسانی استثنی کو فروغ دینے کے لئے ڈیزائن کر رہے ہیں یہ اس کے پھل کو اس کی خصوصیات میں تعجب کی بات ہے. فی الحال احتیاط وٹامن، ٹریس عناصر، امینو ایسڈ، مفید کاربوہائیڈریٹ میں امیر قدرتی مصنوعات کی ساخت کا مطالعہ کیا. سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ املی میں متواتر ٹیبل کی ایک اچھی نصف بھی شامل ہے. وہ، کہ صرف کھجوریں اور پانی کھانے کے لئے، تو یہ اچھی صحت اور اچھی اسپرٹ میں سال کی ایک بڑی تعداد تک پہنچنے کے لئے ممکن ہے بحث. لیکن یہ ہو سکتا ہے کے طور پر ہے، بھارت میں بڑی ہو گئی مختلف قسم کی تمام شان و شوکت، خوشی سے مقامی لوگوں اور سیاحوں کی طرف سے کھایا جائے. اور وہ یہ کہ ان قیمتی فوائد نمایاں طور پر، دل کی بیماری اور سٹروک، اتنے سارے ہندوستانیوں، جنہوں نے باقاعدہ تاریخوں کھانے کے خطرے کو کم کبھی نہیں دل کی بیماریوں میں مبتلا کہتے ہیں.

بھارت میں سب سے پیاری پھل

انہوں sapodilla یا لڑکی ہے. یورپیوں ذائقہ اسے شہد، راب، persimmons، انجیر کا ایک مرکب یاد دلاتے کر سکتے ہیں - میٹھے اور چپچپا. کھانے کے لئے گراں قدر (83 کلو کیلوری / 100g کے) - لیکن، گوشت میٹھی، پھل سے بھرا ہوا ہے اگرچہ، تاہم، نہیں بہت اعلی کیلوری اور اس وجہ سے ہے. Sapodilla اصلا جنوبی امریکہ میں مقامی ہیں لیکن وہاں سے بھارت، اس کی کاشت کے لئے جہاں بہت سازگار شرائط پر منتقل کر دیا.

کیلے

ہر موڑ پر - تمام اشنکٹبندیی ممالک، بھارت میں، کیلے میں کے طور پر. انہوں نے لفظی ہر جگہ ہو جاتے ہیں، لیکن بہت سے مختلف قسم ہم روس میں کھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے کی طرف سے ظہور میں بہت مختلف ہیں. وہ سائز میں بڑے ہوتے ہیں اور اپنی پسند کا اصل ہیں، اور بازاروں وزن کی طرف سے فروخت کر رہے ہیں نہیں، اور یا تو انفرادی طور پر یا 10-15-20 بھاری ٹکڑے ٹکڑے پر کلسٹرز میں، لہذا آپ کو مکمل طور پر پوری کمپنی کھا سکتے ہیں.

کیوی

یہ "چینی کرودا" بھی ایک وسیع تقسیم میں بھارت میں پایا جا سکتا ہے. یہ چھوٹے انڈاکار بیر گدلا سطح کرودا کی یاد تازہ کی ان کی ڈھیر، صرف بہت بڑے ہیں. اور کاؤنٹر پر دور سے کیوی عام آلو، ظہور میں، کورس کے مشابہ ہے. رسیلی گوشت، جس میں سبز سے پیلے رنگ کے لئے، مختلف قسم پر منحصر ہے، رنگ میں مختلف ہوتی ہے - پھل کی جلد کے تحت. بیج، بھی کھانے کے قابل ہیں اور ایک ھٹی ذائقہ ہے - جس کا گودا میں چھوٹا سا سیاہ specks موجود ہیں. مصنوعات کی خود کرودا، انناس اور سیب کا ذائقہ مرکب میں میٹھا اور ھٹا، یاد تازہ ہے. Rovnenkie، بغیر dents اور خروںچ پھل، منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے معتدل، پکا ہوا اندر. اگر آپ کو ایک مشکل لے، تو وہ اچھی طرح سے گھر dospet اور تھوڑا سا انتظار کرنا صرف ہو سکتا ہے. اس کا استعمال غیر ملکی پھل کئی طریقوں سے: (کی مکمل روسی کے شیلف اور سپر مارکیٹوں پر کچھ غیر ملکی اگرچہ). آپ صرف یہ ہے کہ، چھیل طرح کھاتے ہیں اور سلائسین میں کاٹ کر سکتے ہیں. تم چمچ دور کھا سکتے ہیں، نہیں کاٹنے، اور ایک ڑککن کی طرح، سب سے اوپر صرف ایک چھوٹا سا سوراخ بنا. کیوی بھی پھل سلاد اور آئس کریم کے ساتھ ڈیسرٹ میں اچھے اور whipped کریم - صرف یم! اور، عام طور پر، پھل کافی مارکیٹوں اور دکانوں کے شیلف پر "پکڑا" ہے، لہذا آپ اسے کوشش کرنے کا وقت تھا غیر ملکی ممالک کو ان کے پاک سفر بنا دیا ہے اس بات کا یقین ہو.