Sauerkraut کے ساتھ ترکاریاں - چھٹی کی میز پر اچھی ڈش

میں نے ہمیشہ تیار کرنے میں زیادہ وقت کی ضرورت نہیں ہے کہ مزیدار پکوان کھانا پکانا پسند کیا. یہ برتن sauerkraut کے ساتھ vinaigrette کے شامل ہیں. وہ بہت تیزی سے کیا ہے، ہم رات کے کھانے کے لئے مہمانوں کو مدعو کر سکتے ہیں تا کہ یہ بھرے کر دیتا ہے، تاکہ وہ آپ کی کھانا پکانے کی مہارت کا اندازہ کر سکتے ہیں. تو آئیے شروع کرتے ہیں.

سب کچھ آسانی سے بہت جلدی پکایا جاتا ہے. سب سے پہلے آپ کو ان کی کھالیں، اور دو یا تین چھوٹے بیٹ میں چند آلو ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. پھر آلو سے چھیل ہٹانے اور ابلا ہوا بیٹ صاف. ہم چھوٹے سائٹ میں تمام کاٹا. شامل اچار اور پتلی کٹی، اور sauerkraut کے. سورج مکھی کے تیل vinaigrette کے ساتھ کپڑے پہنے. اوہ، اور sauerkraut کے ساتھ ایک ترکاریاں میں نہیں بھولنا باریک کٹی پیاز شامل کریں. آپ پکایا گاجر پسند ہے تو یہ کیوب میں کاٹ، شامل کرنے کے لئے بھی ممکن ہے. ذائقہ کے لئے تیار کھانا نمک. یہ کھانا پکانے کے پورے راز نہیں ہے. نسخہ بہت سادہ ہے، اور یہ بہت سوادج ترکاریاں باہر کر دیتا ہے.

اصل آمدورفت سے محبت کرنے والوں sauerkraut اور ہیرنگ کا گوشت کے ساتھ سلاد کے طور پر اس اختیار کو کھانا پکانے ترکاریاں دلچسپ ہو جائے گا. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک چار چوقبصور کھانا پکانا کرنے پھر ٹھنڈا اور گھسنا ضرورت ہے. ہیرنگ fillet کے پچاس گرام چاقو سے کاٹنا. sauerkraut کے ایک گلاس melenko کٹ کی ضرورت ہے. اس کے بعد تینوں مرکب ہے اور ماضی میں نمک کے ساتھ پاوڈر zubochka لہسن، شامل کریں. آدھی پیاز باریک کاٹ اور ترکاریاں میں شامل کریں. ایک بار تمام مخلوط، آپ ذائقہ نمک شامل کرنے کی ضرورت ہے، اور سورج مکھی کے تیل کی چار چمچوں، پھر دوبارہ vinaigrette کے ہلچل. یہ گوبھی کے ساتھ بہت سوادج ترکاریاں، اور یہاں تک کہ ایک ہیرنگ باہر کر دیتا ہے.

لیکن یہ نسخہ سلاد ختم ہو نہیں ہے. وہ بہت، بہت زیادہ موجود ہیں. مکئی، ہارسریڈش، مشروم vinaigrette کے ساتھ کوئی معاملہ پیش کے ساتھ، کھیرے اور ککڑی اور مرچ، اور بہت سے دوسرے اختیارات کے ساتھ یہ ترکاریاں.

اور ہم تازہ گوبھی کے ساتھ ایک مزیدار ترکاریاں کھانا پکانا جانتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک پتلی ٹکڑا تازہ گوبھی، باریک کٹی نمکین ککڑی اور دو کو شامل ابلی بیٹ، بھی باریک کٹی یا ایک موٹے grater پر grated. ان اجزاء کے علاوہ نہ چھوٹے سائٹ میں کاٹا بھول، دو ابلی گاجر اور دو ابلے آلو شامل کریں. تمام مرکب. ترکاریاں میں نصف سبز مٹر اور کٹی سبز پیاز کے ایک ٹن کا اضافہ کریں. تم تھوڑا dill کے شامل کر سکتے ہیں. کرنے کے لئے سبزیاں ایک ترکاریاں میں ایک دوسرے کے ساتھ داغ رہے ہیں، آپ انہیں واپس شامل کرنے سے پہلے، سورج مکھی کے تیل کے ساتھ چھڑکی. لہذا، تمام مرکب، نمک ذائقہ اور اگر ضروری ہو تو، شامل، یہاں تک کہ سورج مکھی کے تیل کے لئے. vinaigrette کے صرف شاندار حاصل کی جاتی ہے.

اب بھی sauerkraut کے ساتھ ایک ترکاریاں ترجیح دیتے ہیں جو لوگ ہیں، لیکن سلاد کا تازہ ترین ورژن بھی اپنے طریقے سے مزیدار ہے اور، آپ کو دیکھ کر، بہت اصل ہے. کسی بھی صورت میں، انتخاب آپ کا ہے. آپ کے خاندان کے ایک مزیدار vinaigrette کے علاج.

اور آخر میں، ترکاریاں کی تیاری کے بارے میں چند تجاویز. سب سے پہلے، مکمل طور پر مختلف ہو سکتے ہیں ترکاریاں کٹورا میں ڈش رکھیں. لہذا، آپ کی ترکاریاں پتیوں کے نیچے رکھ سکتے ہیں، اور صرف سب سے سلائڈ vinaigrette کے ڈال. آپ سلائڈ اور مخلوط ترکاریاں تجربہ کار اور خوبصورتی کی ترکاریاں کے باقی کے ارد گرد ڈال کی فوڈ سینٹر میں ڈال کر سکتے ہیں.

ترکاریاں کی مصنوعات کے لئے پکایا تمام اختلاط سے پہلے ٹھنڈا کرنے کی بات کا یقین ہو. ورنہ ایک امکان ترکاریاں تیزی سے خراب ہو جاتا ہے. ذائقہ کے vinaigrette کے زیادہ مکمل تھا بنانے کے لئے، آپ کو بیٹ ابلنا اور اسے پکانا نہیں کر سکتے. سبزیوں کا تیل آپ کو یہ podsolit ہے کے بعد ترکاریاں بھرنے کے لئے ضروری ہے. نمک کے بعد تیل میں گھلنشیل نہیں ہے. یاد رکھیں کہ تمام اجزاء کے طور پر پتلی کے طور پر ممکن کاٹ کیا جائے گا تو اس کی ترکاریاں بہتر ذائقہ گا.