، فاسٹ سوادج اور مختلف: تندور میں مشروم اور پنیر کے ساتھ چاپ

سب سے محبت سوادج کھانا، اور لوگوں کی اکثریت کے گوشت کے لئے میز پر دیکھنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. سب سے زیادہ مکمل طور پر اس کے معیار کا انکشاف جو steaks کے شکل میں مثال کے طور پر ایک ہی ٹکڑے سے بنا ہوتا ہے جب. تاہم، کچھ گوشت فراانگ جب juiciness کے کا ایک اہم حصہ کھو دیتا ہے یقین ہے کہ. بدنام زمانہ کولیسٹرول میں سے ایک، صحت کے مسائل کی وجہ سے ہیں جو - لیکن دوسروں کی تیاری کا یہ طریقہ سے گریز کیا ہے. اور اس طرح، اور دوسروں کو تندور میں مشروم اور پنیر کے ساتھ چاپ کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرنی چاہئے.

بیکنگ پرکشش اشیاء

یہ اس کے مردتا اور آنکھ کو پکڑنے کا رس پروسیسنگ کے لئے تندور میں گوشت کو چھوڑ دیتا ہے. لوت کی یہاں تک کہ سخت حصوں کو اس کے "کردار" اور بھی کام کے جبڑوں میں تناؤ نہ نرم. اور تم صرف کرتے تو مشروم کے ساتھ چاپ تندور میں اور پنیر، اضافی اجزاء بھی ذائقہ شامل کریں اور نزاکتوں کا مزہ چکھو

اور پیٹ کے لئے زیادہ صحت مند سینکا ہوا گوشت. اس کے علاوہ، یہ ہضم کرنا آسان ہے اور تمام اس مفید خصوصیات رکھتا ہے. پرکشش اور یہ کہ فوری طور پر اس ڈش کی تیاری اور چولہا پر کوئی ساکھ، اور اضافہ نگرانی کی ضرورت ہوتی ہے کر رہا ہے.

سب سے زیادہ مقبول گوشت

(اس کے ساتھ ساتھ تندور میں مشروم اور پنیر کے ساتھ) تمام چاپ کے سب سے زیادہ، یہ سب سے زیادہ روایتی انتخاب ہے اس سے باہر اس کے بنانے کے - کے سور کا گوشت کے ساتھ شروع کرتے ہیں. پر دو حصے ایک پیاز، مشروم کے ایک سو گرام کی ضرورت (مشروم خریدنے کے لئے سب سے آسان طریقہ ہے، لیکن جنگلی مشروم مل - بھی سوادج حاصل) کریں گے 2 چمچوں میئونیز، (کورس کی، کینٹینوں) اور پنیر کے 100 G (مشکل، کو fused نہیں ہے).

اس ہدایت کے مطابق گوشت بھی subtly پر، مرچ، نمکین نہیں bounces کے؛ آپ اس کے ساتھ مل کر آپ کے پسندیدہ مصالحے شامل کر سکتے ہیں. تیار مشروم اور پیاز کاٹ اور خوردنی تیل میں تلی ہوئی ہیں (پہلے سے شروع کریں، پھر ایک دوسرے کو شامل). گلابی، نہ پانی کا مرکب باری چاہئے، بصورت دیگر پنیر اور مشروم کے ساتھ آپ کی چاپ بیکڈ سے زیادہ پکا ہو.

تندور 180 ^° C یا اتلی بیکنگ پین مکھن کے ساتھ greased گرم کیا جاتا ہے، otbivnushki پھیل گیا. ان پر - مشروم اور پیاز کی ضرورت میئونیز کے ساتھ سب سے اوپر چھڑک اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. 40-45 منٹ کے لئے ہولڈ تندور؛ تم خود اس کو تیار دیکھ - پنیر پگھلا دیتا ہے اور ایک خوبصورت روشنی بھوری رنگ بن جاتا ہے.

غذائی اختیارات

سور کا گوشت پسند نہیں کرتے وہ لوگ جو، کے اعداد و شمار کو بچاتا ہے یا ڈاکٹر کی سفارشات، تندور چکن میں مشروم اور پنیر کے ساتھ چاپ بنا سکتے ہیں کرنا چاہئے. یہ 200 جی fillet کے ایک ٹماٹر (بہت رسیلی فلی لگھکرن کرنے کی ضرورت نہیں) اور نیبو مشروم کی ایک مٹھی بھر، grated پنیر، لہسن کی لونگ کے ایک جوڑے، میں جائیں گے - یہ زیادہ خوشبودار چکن بننے کی ضرورت ہے.

گوشت باؤنس، اور بہت احتیاط کے انفرادی ریشوں میں razlohmatilos نہیں تو. نمک اور کالی مرچ - ہمیشہ کی طرح، اس کے علاوہ پسے ہوئے لہسن اور چوٹی پر نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکی. fillet کے گھنٹے اس ساخت میں marinate گا. پیاز اور مشروم - گزشتہ ہدایت میں کے طور پر؛ ٹماٹر سلائسین کاٹا. لیکن چکن چاپ تندور کے سامنے فوری طور بھون کرنا پڑے گا، تاکہ وہ پکانا، جب وہ اس کے علاوہ گر نہیں ہے. اس کے بعد تمام اجزاء پنیر اب بھی ٹماٹر تخم صرف کے تحت، سوائن گوشت کے اوتار میں کے طور پر شامل کیا جاتا ہے. تندور، اس صورت میں صرف 150 سی کو گرما رہی اور بیکنگ وقت 20 منٹ پر قصر کیا جاتا ہے. لیکن نتیجہ صرف ایک خوراک، بلکہ مزیدار نہیں ہے.

بیف محبت کرنے والوں

دوسروں کے مقابلے میں زیادہ پیچیدہ کھانا پکانا کرنے کا گوشت، کوئی بھی تنازعات. ابھی تک یہ میمنے، مرغی یا خنزیر کا گوشت کے مقابلے میں موروثی زیادہ سخت ہے. لیکن ساتھ چاپ تندور میں مشروم آپ کو کچھ چالیں معلوم ہے تو، گائے کے گوشت سے بنایا جا سکتا ہے.

سب سے پہلے، ویل لے - یہ معتدل اور زیادہ فوری طور پر تیار ہے. اگلا: ترجیحا ٹکڑوں اور مسالیدار مار پیٹ میں گوشت کاٹنے کے بعد. تیز اور تمام آسان - ایک روایتی کم چکنائی والی دہی میں. گھنٹے اس کے بعد یہ ضروری ہے صرف دہی احتیاط سے مسح کافی ہے. ایک اور راز: بیف ممکن حد تک پتلی bounces کے. اور آخری بات: تمام اجزاء "کی ایک مٹھی بھر میں" تہ کرنے سے پہلے، دس منٹ کے لئے گوشت جو تندور میں دیگر اجزاء کے بغیر ٹک. اور صرف اس وقت کے بعد، یہ مشروم اور grated پنیر کے ساتھ پیاز رکھ دیا. میئونیز کے ساتھ lubricated کر رہے ہیں؟ آپ کی صوابدید پر. اصول میں، گائے کے گوشت marinating کے بعد اور اسی طرح یہ نرم ہو جائے گا، لیکن اگر آپ چاہتے ہیں - perestrahuytes. بناو - اس کے ساتھ ساتھ سور کا گوشت.

آپ کو جلدی اور آسانی سے، آپ کر سکتے تندور میں مشروم اور پنیر کے ساتھ کسی بھی طرح کے چاپ کی تعمیر کے لیے کام کے بعد تھکا بھی ہوں. جان کے گوشت میں سے انتخاب کریں - اور زیادہ!