کس طرح کیک "Spartacus کے" پکانا ہے؟ کلاسک ہدایت اور دیگر کھانا پکانے کے طریقوں.

کھانا پکانے کی تاریخ کیک "Spartacus کے" سب سے پہلے تیار کیا گیا تھا جب کے بارے میں معلومات نہیں بچا ہے. کلاسک ہدایت کئی ایک مختلف نام سے یاد کیا جاتا ہے. مگر شیرینی خود اب بھی بہت مقبول ہے.

ثابت کلاسیکی

میٹھا پکوان کی تیاری - ایک پیچیدہ سائنس. یہ ترکیبیں پر سختی سے عمل کی ضرورت ہے. دوسری صورت میں، شیرینی صرف نہیں کر سکتا ہے. خصوصی دیکھ بھال کا کیک کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرنے سے پہلے ہو جائے گا جنہوں ہونا چاہئے "Spartacus کے." اس کلاسک کیس کے لئے ہدایت بہترین فٹ.

ضروری مصنوعات کی مطلوبہ:

بیکنگ کیک کے لئے:

آٹے polpachki مکھن 2 انڈے کوکو پاؤڈر، چینی گلاس کے 4 چمچوں، شہد کے 4 چمچ اور سوڈا کے 12 جی کے 400 گرام.

کریم کے لئے:

3 انڈے yolks، تیل پیک، آدھا دودھ ایک لیٹر، vanillin کے ایک بیگ، چینی کی 6 چمچ اور آٹے کی 90 گرام.

glaze کے لئے:

50 جی مکھن، چینی، 3 چمچوں کوکو اور پانی کے 150 ملیلیٹر کے 125 جی.

جب ویب سائٹ پر تمام مصنوعات کام کرتے ہیں اور کیک تیار کرنے کے لئے حاصل کر سکتے ہیں "Spartacus کے." کلاسک ہدایت عام طور پر بیکنگ کیک کے ساتھ شروع ہوتا ہے:

1. گرمی مزاحم کنٹینر، انڈے، شہد، کوکو، چینی اور مکھن جمع پھر آگ پر ڈال دیا. حل کے اجزاء میں ایک بار، سوڈا متعارف کرانے. حرارتی 7 منٹ تک رہتا ہے.
2. پھر آٹا بھرنے کے لئے آگ بند کر دیں، اور کنٹینر میں اور تمام اچھی طرح ملا.
3. ایک الگ واقعے میں، میز پر حتمی گوندھنے بنانے کے لئے. یہ ایک چھوٹا سا چپچپا ہو جانا چاہئے.
4. نتیجے میں بڑے پیمانے کنٹرول میں نافذ اور 10 برابر حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے.
5. 6-7 منٹ کے لئے تندور میں ایک بیکنگ شیٹ اور پکانا پر پرت باہر رول میں سے ہر ایک ٹکڑا. درجہ حرارت 185 ڈگری ہونا چاہئے.
6. اب آپ آپ کو پہلے چینی کی چمچ کے ساتھ yolks پونڈ کے لئے کی ضرورت ہے اس کے لئے کریم کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے کر سکتے ہیں.
7. پھر آٹے کو ونیلا شامل کریں، اور آخر میں گرم دودھ ڈال کرنے کے لئے.
8. مرکب آگ پر ڈال دیا اور یہ thickens تک کھانا پکانا کیا گیا تھا.
9. ایک الگ واقعے میں، چینی کے ساتھ مکھن کوڑا اور گرم نیم تیار مصنوعات میں شامل کریں.

10. اب، glaze کے کی تیاری کے ایک پین میں تمام اجزاء کو جمع کرنے کے لئے ہے، یہ آگ اور گرمی کے ابال کے بعد 3 منٹ پر ڈال دیا.

11. آخری مرحلہ - مصنوعات کی اسمبلی. کیک ایک دوسرے کو ان کی promazyvaya کریم پر رکھی جانی چاہئے. ہر طرف سے اوپر کے ڈیزائن glaze ڈال.

ہم ایک بہت سوادج کیک حاصل "Spartacus کے." کلاسک ہدایت بہت آسان ہے، لیکن وقت کی ایک مقررہ رقم کی ضرورت ہوتی ہے.

اسی طرح کا ایک آپشن

تقریبا ہر ڈش مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے. اس بیان کو مکمل طور پر کیک کرنے کے لئے لاگو ہوتا ہے. "Spartacus کے" کے لئے بھی بہترین بسکٹ ہدایت ہے. تاہم، اس معاملے میں، کیک خود بالکل مختلف ہو جائے گا.

کریم اور icing میں کوئی تبدیلی نہیں چھوڑا جا سکتا، لیکن بیکنگ کیک کے لئے سب سے آسان آپشن کو استعمال کرنے کے لئے. آپ صرف کرنے کی ضرورت ہے:

آٹے نصف کے 150 گرام چینی کی 5 انڈے ایک کپ. مطلوبہ اگر آپ ایک چھوٹا سا ونیلا شامل کر سکتے ہیں.

مندرجہ ذیل کے طور پر عمل منعقد کیا جانا چاہئے:

1. yolks کے آہستہ سفید سے الگ، اور پھر آٹے کے ساتھ ان کا رابطہ قائم.
2. پروٹین ایک موٹی جھاگ میں چینی کے ساتھ کوڑا. وقت بچانے کے لئے، آپ کو پورے انڈے کا استعمال کر سکتے ہیں.
3. دو عوام رابطہ قائم کریں اور ایک حتمی بیچ پیدا. پروٹین وہ آباد نہیں رہے ہیں تاکہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں، آہستہ آہستہ شامل کیا جا سکتا ہے.
4. خوردنی تیل کے ساتھ اندر علاج ایک مولڈ میں آٹا پوشیدہ ہے اور تندور میں بھیج. 150 ڈگری ہونا ہے.

کیک کے 30 منٹ کے اندر اندر تیار ہے. لیکن فارم سے نکال صرف 7-10 منٹ میں دستیاب ہوگا. ٹھنڈا کرنے کے بعد، اسے احتیاط سے کئی کیک کے ساتھ ساتھ کاٹنے کے لئے ضروری ہے. طریقہ کار کے باقی ہی رہتا ہے. بسکٹ ہدایت نمایاں بیکنگ وقت کو کم کر دیتا. یہ بھی ضروری ہے.

قومی ایڈجسٹمنٹ

ہر قوم کے کھانے میں اس کی اپنی ترجیحات ہیں. اور یہاں تک کہ ایک ہی ڈش وہ مختلف کرنا. مثال کے طور پر یوکرائن گرہنتیوں ایک کیک بنانے کے لئے کس طرح پر ان کے اپنے خیال ہے "Spartacus کے."

ایسا کرنے کے لئے ان کی ضرورت:

آٹے کے لئے:

کپ چینی 3 کپ آٹا، مکھن کے 50 گرام، شہد کی 2 چمچوں، دودھ 1 انڈے، چمچ کوکو پاؤڈر کے 450 ملی لیٹر، اور سرکہ اور بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ.

کسٹرڈ کے لئے:

مکھن 300 گرام، آدھا دودھ ایک لیٹر، چینی ایک کپ اور آٹے کے 60 گرام.

مندرجہ ذیل کے طور پر یہ عام طور پر کیا جاتا ہے:

1. دودھ، شہد، انڈے، مکھن اور چینی کو ایک ساتھ لانے کے لئے بڑی صلاحیت. اور پانی کے غسل میں برتن رکھ اجزاء کی مکمل تحلیل تک گرم کیا.
2. پھر سرکہ کے ساتھ سوڈا شامل کریں اور reflux کے لئے مرکب لانے.
3. اہلیت گرمی سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک طرف رکھ دیا.
4. آٹے اور تبدیل کرنے کے لئے آٹا کے ساتھ کوکو کے کل وزن میں شامل کریں.
5. 4 گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر میں رکھ.
6. کریم اجزاء (تیل کے علاوہ) اور ایک پین میں جگہ کی تیاری اور آگ پر ڈال کرنے کے لئے. حرارتی موٹی تک مسلسل stirring کے تحت جاری کیا گیا تھا.
7. گرم، شہوت انگیز مرکب تیل اور اچھے تمام بیٹ ڈال دیا گیا تھا.
8. ختم آٹا کئی حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. نتیجے میں ان میں سے ہر ایک پکوان میں رول اور 180 ڈگری پر تندور میں پکانا کرنے کے لئے. ایک کیک 5-8 منٹ سے زیادہ نہیں لے.

اب صرف اسٹیک میں تمام خالی کو جمع کرنے کی ضرورت ہے اور ان fluff کے پکایا کریم.

اپنی مرضی کی آپشن

آپ Mastic کی طرف سے ایک کیک بنانے ہیں تو یہ بہت دلچسپ تھا "Spartacus کے." یہ آپشن بہت واقف، لیکن بہت دلچسپ نہیں ہے. اس صورت میں، Mastic کی glaze کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا.

اس کی تیاری کے لئے آپ کو کرنے کی ضرورت ہے:

توجہ دودھ 15 جی نیبو کا رس کے ہر 200 گرام اور پاؤڈر دودھ اور پاوڈر چینی کی 160 جی کے لئے.

مندرجہ ذیل کے طور Mastic میں کرتے ہیں:

1. ایک صاف کٹوری میں پاوڈر خشک دودھ اکٹھا.
2. مرکب ایک رولر کوسٹر میں قائم کیا جاتا ہے، اور پھر سب سے اوپر پر ایک چھوٹا سا پوٹ کاری بناتے ہیں.
3. گاڑھا دودھ ڈالو اور mastic کی ایک بیچ سے شروع کرنا. نیبو کا رس dropwise شامل. تیار وزن ہاتھوں رہنا نہیں چاہئے. دوسری صورت میں، آپ کو زیادہ پاؤڈر شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

استعمال سے پہلے، وزن ایک پتلی پرت میں ایک کاٹنے بورڈ پر رول بیلن کے ذریعے ختم کیا جانا چاہیے. یہ کسی بھی شکل دی جا سکتی ہے. صرف ایک کمبل کی طرح کیک کی ان نصف تیار کی سطح کے احاطہ کرے گا. عام طور پر Mastic میں یہ کریمی کر دیتا ہے. یہ مطلوبہ سایہ دینے کے لئے صرف کھانے رنگنے اختلاط کے مرحلے میں داخل کرنے کے لئے ضروری ہے.