آلو کے بغیر سوپ بنانا کس طرح

کبھی کبھی آپ کو غیر معمولی اور اصل کچھ کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں. یہ مضمون (ترکیبیں مندرجہ ذیل ہیں) آلو کے بغیر سوپ کی طرح اس ڈش کے لئے وقف کیا جاتا ہے. یہ پکوان کھانے پکانے کے لیے سب سے زیادہ متنوع اختیارات کی کافی تعداد موجود ہے. کبھی کبھی آلو، دبلی پتلی سیم، سبزی، پنیر، پیاز، کوفتوں اور دیگر اجزائے ترکیبی کے بغیر چکن سوپ.

آلو کے بغیر سیم کا سوپ

پورے خاندان کے لیے یہ ڈش، اس کے اتحادی مصنوعات کے طور پر کافی پروٹین کے ساتھ جسم ہے. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے: ایک چھوٹے گاجر، گھنٹی مرچ، پیاز، ٹماٹر، نمک ½. اہم جزو کے بارے میں مت بھولنا - پھلیاں. یہ ایک چھوٹی سی مٹھی بھر لینے کے لئے کافی ہے.

کھانا پکانا

ٹھنڈے پانی میں پھلیاں لینا اور کم از کم 10 گھنٹے کے لئے چھوڑنے کے لئے سب سے پہلی چیز. اس وقت کے بعد، یہ ایک برتن میں رکھا جاتا ہے مائع draining کے بغیر، تھوڑا سا پانی، نمک شامل کریں اور چالیس منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس ابال کے بعد گرمی کو کم کرنے کے لئے اہم ہے. پین میں اس مرحلے پر بے پتی اور سیاہ مٹر کے ایک جوڑے شامل کریں.

پکایا چھوٹے کیوب میں مرچ اور گاجر کاٹ اور آلو کے بغیر سوپ کے لئے انہیں بھیجیں جانا چاہئے پھلیاں ہے. جو یہاں shinkuem بلب، ایک چھوٹا سا چھوٹا ہونا، اور دوسرے اجزاء پر شامل کر سکتے ہیں. آخری پانی ٹماٹر میں، diced کے لئے بھیجا. varits سوپ میں نے تقریبا دس منٹ ہیں.

کونسل

ڈبہ بند پھلیاں اور ایک اہم اتحادی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا. اس کی تیاری کے وقت نمایاں طور پر کم ہے، لیکن یہ کم غذائی اجزاء ہے. اس کے بجائے ٹماٹر یا ٹماٹر پیسٹ مناسب کیچپ کی.

سبزیوں کے سوپ

ضرورت اس کی تیاری ½ گوشت کے کلو، پیاز، zucchini، ٹماٹر، اجوائن، اور گاجر کے 150 گرام، پیاز کے 300 جی کے لئے. یہ گوبھی (250 G) اور مصالحے محفوظ کیا جانا چاہئے.

کھانا پکانا

سب سے پہلے، zucchini اور اسکواش اور ٹماٹر کے کیوب میں کاٹ. باریک گوبھی shinkuem، اجوائن. پیاز نصف بجتی ہے، گاجر میں کاٹا اور ایک grater پر ٹکڑا. ایک موٹی نیچے ہے جس کے برتن، میں، (زیتون کا تیل استعمال کرنے کے لئے لیکن بہتر) سورج مکھی کے تیل ڈال، تھوڑا سا بھون اور ایک سنہری رنگ دینے کے لئے پلیٹ پر grated گاجر، موضوع شامل دخش ڈال دیا. ابھی توری اور zucchini ڈالو. مرکب اچھی طرح سبزیاں ملا اور پانچ منٹ کے لئے ابالنا سٹو چھوڑ جاتا ہے. اب ہم برتن باقی اجزاء، نمک کے ساتھ موسم میں جاتے ہیں. ہم نے 5 منٹ کے لئے یہ سب چھوڑ دیں. اس کے بعد پانی شامل کریں اور کھولتے ہوئے بغیر ایک آلو سوپ لانے. اس وقت کوفتوں کی تشکیل. پانی مطلوبہ درجہ حرارت (ابلے ہوئے) کے لئے گرم، ہم ایک پین میں انہیں بھیجتے ہیں تو، پندرہ منٹ کے لئے کھانا پکانا، جڑی بوٹیاں شامل کریں اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ.

meatballs کے ساتھ سوپ

ہم کیما بنایا ہوا پیاز، لہسن لونگ جوڑی، گاجر، سوجی کی چھوٹی رقم کے 250 گرام کی ضرورت سبز مٹر، ٹماٹر.

کھانا پکانا

پیاز کاٹنا اور ایک blender استعمال کرتے ہوئے کچل، لہسن کو کچلنے. ان اجزاء پڑھنا، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. اس سے پچھلا حصہ میں meatballs اور رول بنائیں. اگلا، بھون grated گاجر. کھولتے ہوئے پانی اور میں meatballs ارسال خلیج کی پتی. گوبھی باریک کافی ٹکڑا.

گوشت گیندوں کے بعد پانی کی سطح پر ہو جائے گا پین مٹر، ٹماٹر (پہلے یہ سے Diced ہونا چاہئے)، تلی ہوئی گاجر میں شامل کیا جانا چاہئے. گوبھی مت بھولنا. پندرہ منٹ ابال کے بعد، آپ کو ایک ڑککن کے ساتھ سٹو، کور پین کو بند کردیں اور ڈش اڑےلنا کرنے کی اجازت ضروری ہے. یہ سوپ خلیج کی پتی سے ہٹانے کے لئے اہم ہے.