ابتدائی بچپن کی خوراک - کاٹیج پنیر Casserole، دونوں باغ میں

پنیر - ایک قابل قدر خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات. یہ بچوں اور بڑوں دونوں کے لئے ضروری ہے. پنیر کی تشکیل انسانی زندگی کے پہلے مراحل میں یہ صرف ایک ناگزیر مصنوعات بنانے جو مفید مادہ، کی ایک بہت کچھ شامل ہے. اب بھی پیٹ میں ہے، جبکہ بچہ یہ کامل مصنوعات کے لئے ضرورت سے بھی بخوبی آگاہ ہیں. نرم خمیر شدہ دودھ سفید رنگ پروٹین، مختلف وٹامن، لوہے اور کیلشیم کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے. یہ تمام مادہ بچے کی معمول کی ترقی کے لئے ضروری ہیں. شاید، لہذا، یہ کنڈر گارٹن میں حاملہ خواتین، نرسنگ ماؤں اور بچوں کی خوراک میں پنیر کو شامل کرنے کی ضرورت ہے.

میں اتنی کنڈر گارٹن اپنی خالص شکل میں اس کا استعمال نہ پنیر، ایک خاص ذائقہ اور ایک کی بجائے کمزور ذائقہ ہے، لیکن مختلف پکوان کی تیاری کے لئے ایک اہم اتحادی کے طور پر. بچپن واقف سرسبز cheesecakes یا ٹینڈر کی casserole سے ہم میں سے سب. یہ سب - پنیر کا پکوان، کچھ ترکیبیں کے مطابق تیار کیا. مثال کے طور پر لے لو، ایک casserole. پیچیدہ کچھ بھی پسند ہے، لیکن گھر میں جو باہر، بدل جاتا ہے اپنے طریقے سے ہر ایک. کسی چیز کو اپنے اپنے کنڈرگارٹن میں کے طور پر بالکل وہی کیا کیوں ایک بچہ کہتا ہے. کاٹیج پنیر Casserole، بالواڑی کی طرح، عام طور پر ٹینڈر باہر کر دیتا ہے، لیکن چربی نہیں، اعتدال میٹھی، نہ کے crumbly، لیکن ایک پائی کی طرح نہیں. صرف اس طرح کے کھانا بچوں کو پسند کر سکتے ہیں. جو گھر میں ہو سکتا ہے، لیکن اس نے سختی سے ترکیبیں اور پکانے تکنیک کی پیروی کرنا ضروری ہے.

پنیر کی casserole حاصل کرنے کے لئے، باغ میں، آپ کی مصنوعات کی مندرجہ ذیل سوٹ کی ضرورت ہے:

پنیر کا 0.5 کلو گرام دو انڈے، چینی اور سوجی کے 100 گرام، 50 گرام لینے کا سارا دودھ کے vanillin کی اور مکھن، بٹ (1 بیگ)، مکھن کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا (سڑنا رہائی کے لئے) اور 2 pinches ہے سوجی (کے لئے فارم پھیلانے).

غذا، توازن کی پیمائش اتفاقی طور ڈھانچے کو توڑنے کے لئے نہیں کرنا بہتر ہے. کی casserole تیاری آسان ہے:

1. اناج چھوٹے ہو جاتے ہیں، تاکہ ایک کانٹا کے ساتھ ایک چھلنی یا سانی کے ذریعے ملا دیا جانا چاہئے پنیر کے ساتھ شروع کرنے کے لئے.
2. پھر اس کے لئے انڈے، چینی اور ونیلا شامل کریں. مصنوعات کے ساتھ ساتھ اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.
3. مرکب دودھ، سوجی ڈالا اور ہموار تک سو رہے پھر سب کچھ مکس گر جاتا ہے. "آٹا" کی طرف سے تیار سوجی سوجن سکتا ایک طرف 40 منٹ مقرر کیا گیا ہے. صرف اس صورت میں باغ میں دونوں کی casserole دہی کرے گا. اس وقت، تندور 200 ڈگری تک ابتدائی.
4. تیار پین، greased اور ایک چھوٹا سا سوجی کے ساتھ چھڑکا میں، سوجن مرکب ڈال. فارم تندور میں ڈال دیا 30 منٹ غلطیوں سے بچنے کے لئے، بہتر ضعف کی نگرانی کے لیے رضامندی. casserole کے نازک گولڈن براؤن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے ایک بار، یہ نکالنے کے ٹکڑوں میں کاٹا اور خدمت کرنا ممکن ہے.

آپ سختی سے عمل نسخہ بیان کیا ہے تو یہ باہر بالکل پنیر کی casserole، باغ میں دونوں ہو جائے گا.

اس کی casserole ایک بہت ترکیبیں کہ غور کرنا چاہیے. اگر آپ چاہیں، بجائے مرکب میں تیل کی، ھٹی کریم استعمال کیا جا سکتا میٹھا اور شائقین کشمش یا کوکو شامل کرسکتے ہیں.

تاہم، اس طرح additives کے ساتھ کی casserole زیادہ اعلی کیلوری بن جاتا ہے، لیکن ہر ایک کو اپنے ذائقہ کے لئے ایک ڈش ہوتا ہے، اور اس معاملے پر کوئی اتفاق رائے نہیں ہو سکتا. کوئی مالک نے اپنے خود کی ہدایت کی ہے اور ایک casserole پنیر بائیں پکانا کرنے کے لئے کس طرح پر مشورہ دے سکتے ہیں. کچھ، مثال کے طور پر، کشمش کے فورا دہی کا ایک مرکب میں ڈالا اور بیکنگ کے لئے تندور میں ڈال دیا. اور کچھ اور لوگ مختلف طریقے سے کام: ایڈجسٹ تندور میں وزن نرم تک. اس کے بعد یہ، سڑنا سے ہٹا دیا تصادفی ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے. اس کے بعد ان حصوں انہیں تیار کشمش چھڑک، ایک مختلف شکل میں رکھی جاتی ہیں. سطح کی حتمی بیکنگ کے لئے تندور میں بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے بھیجا "پرامڈ" گندا مکھن اور دوبارہ ختم کر دیا. تیل نرم چھیل کو یقینی بناتا ہے اور کشمش خشک ہے اور جلا دے گا.

پین صرف دہی کی طرف سے نہیں کیا جا سکتا. نامی ایک اچھا طریقہ نہیں ہے "پنیر Casserole." فوری طور پر کافی تیار کی، اور مصنوعات کی سب سے زیادہ سادہ کی ضرورت ہے.

ایسے casseroles کے لئے کی ضرورت ہے کے طور پر: grated پنیر کے ایک گلاس میں - ½ کپ دودھ، 3 انڈے، مکھن کا تھوڑا سا، زمین کالی مرچ اور نمک (چھڑکاو کے لئے) (فارم چکنائی).

دو مراحل میں کھانے کی تیاری:

1. ایک گلاس آگے grated پنیر کی میٹرڈ رہا ہے.
2. ایک علیحدہ کٹورا مرکب مکسر دودھ، پنیر اور انڈے میں. کوئی مکسر موجود ہے تو، آپ ایک عام کانٹا استعمال کرسکتے ہیں.
3. اب ہم ایک بیکنگ ڈش تیار کرنا ہے. اس مقصد کے لئے، یہ تیل lubricates ہے، پھر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. اس کے بجائے نمک اور کالی مرچ کے، آپ کو باقاعدگی سے استعمال کر سکتے ہیں رائی پاؤڈر - اگر آپ کو پسند کے طور پر.
4. پنیر مرکب گرم پانی کی ایک کنٹینر میں ڈال دیا جاتا ہے جس کے سانچوں میں ڈالا جاتا ہے. فارم نصف پانی میں ہونا ضروری ہے. ہم 35 منٹ کے لئے تندور میں ایک ایسی ساخت بھیجیں.

ڈش حیرت انگیز باہر کر دیتا ہے. آپ کا ذائقہ اور مزہ بہت سے لطف اندوز کرنے کے لئے بات کی ضمانت رہے ہیں. تاہم، کی وجہ گرم مصالحے کے استعمال کرنے کے لئے اس کے بچوں کو دینے کے لئے بہتر نہیں ہے.