ابلا ہوا انڈے: اچھا اور برا. پکا ہوا چکن اور کوئلہ انڈے کے فوائد اور نقصان

جسمانی ابھرتی ہوئی انڈے کو کیا دیتا ہے اس کے بارے میں ڈائائٹیٹھی مسلسل مسلسل بحث کر رہے ہیں. اس کی مصنوعات کے فوائد اور نقصان نسبتا ہیں: یہ سب صحت کی حالت اور استعمال ہونے والی مصنوعات کی مقدار پر منحصر ہے. آج ہم مفید خصوصیات، غذائیت کی قیمت اور غذائیت پسندوں کے انتباہ کے بارے میں تبادلہ خیال کریں گے، جو دماغ میں برداشت کرنا ہوگا. تو ...

چونکہ قدیم زمانے میں انسان کبھی کبھی نہیں گزرتا ہے، اگر اس نے انڈے کا مزہ چکھا تھا. اس اصول کو بھی جنگلی میں دیکھا جاتا ہے: تقریبا کسی بھی جانور، ریپیٹائل یا پرندوں، دوسرے لوگوں کے معماروں سے لطف اندوز ہوتے ہیں، غذائی اجزاء کی قیمتی فراہمی حاصل کرتے ہیں. پروٹین کوٹ میں چھوٹا سا زرد، ضروری امینو ایسڈ، پروٹین اور چربی، وٹامن اور ٹریس عناصر کی مکمل فراہمی ہے.

ناشتہ کے لئے سب سے زیادہ مناسب کھانا

ہمیں مضبوط اور توانائی سے بھرا ہوا ہونے سے کیا دن شروع کرنے کی ضرورت ہے؟ سب سے پہلے، ایک صحت مند ناشتا، یہ ہے، ایک ہلکی ڈش کافی مقدار میں پروٹین پر مشتمل ہے. ایک اچھا انتخاب ابلاغ انڈے ہے. اس مصنوعات کے فوائد اور نقصانات کو اس طرح کے بارے میں تبادلہ خیال کیا جاتا ہے کہ غذائیت پسندوں کو اس موضوع میں کوئی سوال نہیں ہونا چاہئے. چلو آج کی رقم کرتے ہیں اور اپنے لئے نتائج نکالتے ہیں.

انڈے اعلی معیار کے پروٹین پر مشتمل ہے، جو جسم کے ساتھ ساتھ ضروری وٹامن اور معدنیات سے زیادہ جذب ہوتا ہے. اس طرح ڈاکٹر ابھی تک اپنے درمیان بحث کرتے ہیں: ایک بات یہ ہے کہ باقاعدہ طور پر ابلی ہوئی انڈے پر کھانا کھا سکتا ہے. فوائد اور نقصانات کو دوسرے غذا کے مختلف قسم کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. مادہ پھل اور سبزیوں کی ایک بڑی تعداد اس کی مصنوعات سے زیادہ فائدہ ملے گی، مٹھائیاں اور سادہ کاربوہائیڈریٹوں کی کثرت ، اس کے برعکس اسے لے جا سکتا ہے.

تازہ ترین تحقیق

بہت سے سالوں کے لئے، ہم زیادہ سے زیادہ کولیسٹرول کی طرف سے خوفزدگی سے خوفزدہ تھے اور اس کے طور پر ممکنہ حد تک انڈے کی کھپت کو محدود کرنے کے لئے کہا جاتا تھا. تاہم، آج بہت سارے ہیٹ ہیں جو کافی بڑی مقدار میں انڈے کا استعمال کرتے ہیں. سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ خون میں کولیسٹرول کو بڑھانے کے لۓ کچھ بھی نہیں ہے. 10٪ مفید لیسیتین کی زرد اور کولیسٹرول کے صرف 2 فیصد. لہذا، اگر الرج ردعمل کی شکل میں کوئی پابندی نہیں ہے، تو پھر ناشتا کے لئے ایک ابلی ہوئی انڈے کو دباؤ. اس کی مصنوعات کے فوائد اور نقصانات کو مشہور غذائیت پسند کے مندرجہ ذیل نوٹ میں بہت اچھی طرح سے ظاہر ہوتا ہے: "انڈے سفید سب سے بہتر ہے. یہ گوشت، مچھلی یا ڈیری مصنوعات کی پروٹین سے زیادہ مفید ہے. یہ مکمل طور پر جذب کیا جاتا ہے اور تقریبا تمام امینو ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے. "

خام

یہ ایک اور سوال ہے کہ بہت سے مفادات. یقینا آپ نے سوراخ انڈے خام پینے کی سفارش سنی ہے : آہستہ آہستہ زیادہ سے زیادہ وٹامن ذخیرہ کیا جاتا ہے. لیکن حقیقت میں، یہ ابلا ہوا انڈے کھانے کے لئے بہتر ہے. اس کی مصنوعات کے فوائد اور نقصانات واضح ہیں: ابھرتی ہوئی پروٹین کو مکمل طور پر جذب کیا جاتا ہے اور فوری طور پر حیض کی تعمیر کی ضروریات کو جاتا ہے. اس صورت میں خام طویل عرصے تک کھایا جائے گا اور مختلف بیماریوں کا ذریعہ بن سکتا ہے. دراصل، انڈے بہت غذائیت مند ہیں اور اسی وقت ان میں کافی کیلوری ہے، تقریبا 85 کلو. یہ سبزیوں کے ساتھ دو ابلا ہوا انڈے کا ایک دوپہر کا کھانا 300 کلو سے زیادہ نہیں ہوگا.

ایک سادہ انڈے کا راز

اس کی مصنوعات کا شکریہ، آپ تیزی سے طاقت کو بحال کر سکتے ہیں اور مدافعتی نظام مضبوط کرسکتے ہیں، کیونکہ انڈے سفید آپ کے اپنے اینٹی بڈیوں کی تعمیر کرنے جا رہے ہیں. ایتھلیوں کے کھلاڑیوں کے لئے ایک ناقابل یقین مصنوعات ہیں، کیونکہ وہ آپ کو چربی ٹشو میں کمی کی وجہ سے، تیزی سے وزن میں کمی کی حالت کے تحت، تیزی سے پٹھوں کی بڑے پیمانے پر تعمیر کرنے کی اجازت دیتا ہے. بچوں کے لئے، ابھرنے والے انڈے بے ترتیب ہیں. فوائد اور نقصانات کی مصنوعات کے انفرادی رواداری پر منحصر ہے، لیکن اگر کوئی الرج ردعمل نہیں ہے تو، آپ کو ان کے بچوں کے مینو میں پٹھوں کی ترقی کو یقینی بنانے کے لئے شامل کرنا ضروری ہے.

جب ہم نے پروٹین کے فوائد کے بارے میں بات کی تو، مکمل طور پر منفرد زرد بائی پاس کرنا. یہ واقعی ایک جادو کاکلا ہے جس میں ایسے حیاتیاتی طور پر فعال مادہ شامل ہیں جیسے lutein، choline، lecithin، biotin اور بہت سے دوسرے. انڈے کی زراعت ضروری فیٹی گھلنشیل وٹامنز A، D، E، Group B. کا ایک ذریعہ ہے. سنگین بیماری کے بعد فعال ترقی اور بحالی کی مدت کے دوران، آپ ابلی ہوئی انڈے سے زیادہ ضروری نہیں سوچ سکتے ہیں. اس کی مصنوعات کا استعمال ناقابل عمل ہے. مندرجہ بالا فہرست معدنی مادوں میں شامل کریں - فاسفورس اور زنک، سلفر، کیلشیم، پوٹاشیم، میگنیشیم، مینگنیج اور آئرن - اور اعصابی نظام کے لئے غذائی اجزاء اور دماغ کے پرانتستا حاصل کریں.

مفید مادہ

اس بارے میں بہت کچھ کہا گیا ہے کہ ابلی ہوئی انڈے پر مشتمل ہے. ان مادہ کے فوائد جسم کے لئے بہت بڑے ہیں، لیکن ہم نے ان سب کو درج نہیں کیا ہے. ایک عام انڈے میں 40 قسم کے غذائیت پر مشتمل ہے، جو ہمیں ہر دن کی ضرورت ہے. اس پروٹین میں اہم امینو ایسڈ، اور زرد وٹامن اور معدنیات کا ایک ذریعہ ہے.

انڈے کے ہضم آسان ہونے کے لۓ، یہ صحیح طریقے سے تیار کرنا ضروری ہے. صحت مند غذا کے لئے ایک بہترین اختیار نرم ابلا ہوا انڈے، بھاپ آملیٹ، پودے ہوئے انڈے ہے. تلی ہوئی مصنوعات بہت زیادہ چربی پر مشتمل ہے، اور خام کی مصنوعات بہت زیادہ خراب ہو جاتی ہے اور سلمونیلا کے ساتھ انفیکشن کا ذریعہ ہوسکتا ہے.

ایک بار پھر کولیسٹرول کے بارے میں

درحقیقت، جب ابلی ہوئی چکن انڈے کے فوائد اور نقصانات پر تبادلہ خیال کیا جاتا ہے تو، ایک سیکھا فقرہ فوری طور پر پاپ جاتا ہے: "ان میں بہت زیادہ کولیسٹرول ہوتا ہے." انڈے ایک حیرت انگیز ناشتا ہے جس میں تمام ضروری معدنیات، وٹامن اور آمینو ایسڈ شامل ہیں. وہ اچھی طرح جذب ہوتے ہیں، صداقت کا احساس دیتے ہیں اور جسم کو جسمانی سامان کی مکمل سیٹ کے ساتھ فراہم کرتے ہیں. وہ صرف خون کی وریدوں کے لئے نقصان دہ نہیں ہیں، لیکن اس کے برعکس - وہ atherosclerosis کی بہترین روک تھام ہیں. ایسے ممالک میں جہاں روایتی طور پر ناشتا ایک ابلی ہوئی انڈے شامل ہیں، مریض کی کم از کم سطح.

مردوں کے لئے ابلا ہوا انڈے کے فوائد

زیادہ تر اکثر مضبوط جنسی دستی مزدور میں مصروف ہے. لہذا، اگر خواتین وزن کم کرنے کے خواہاں ہیں، تو انسان کے لئے کامل حکم میں پٹھوں کو بڑے پیمانے پر رکھنے کے لئے ضروری ہے. خاص طور پر یہ ان لوگوں سے تعلق رکھتا ہے جو کھیلوں میں فعال طور پر مصروف ہیں. ایک روز صرف ایک انڈے بدن کو عمارت سازی کی بہترین فراہمی فراہم کرتا ہے، اور اس وجہ سے - نئی کامیابیوں کے لۓ ایک لانچ پیڈ. اگر مضبوط جنسی کے نمائندوں کو مشکل جسمانی کام ہے تو پھر انہیں ابلی انڈے کی ضرورت ہوتی ہے. اس خوراک کے مردوں کے لئے فوائد اور نقصانات کو بھی حیضزم کی انفرادی خصوصیات کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. اگر کسی شخص کو وزن کم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، تو اس میں سبزیوں کے ساتھ انڈے میں ابلی ہوئی شکل میں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے. اعلی جسمانی بوجھ کی حالت کے تحت، اس کی مصنوعات کو پٹھوں کا ٹشو جلد ہی بحال اور بڑھاتا ہے. انڈے کو نقصان صرف انفرادی خرابی، البرک ردعمل یا آنتوں کے پیروجنس کے ساتھ متاثر خام مصنوعات کے استعمال کے مطابق ہی استعمال کیا جاسکتا ہے.

کوئلہ انڈے

ڈاکٹروں اور غذائیت پسندوں کو خام اور ابلی ہوئی انڈے کے فوائد اور نقصان کے بارے میں بات کرنا پسند ہے. لیکن ابھی تک ہم نے اس مصنوعات کے بارے میں بات کی ہے، جو ہم گھریلو چکنوں کی طرف سے فراہم کی جاتی ہیں. تاہم، آج کھلی انڈے بہت مقبول ہیں. یہ کوئی حادثہ نہیں ہے، کیونکہ بہت سے محققین انہیں "صحت کیپسول" کہتے ہیں. اس حقیقت کے باوجود کہ چکن انڈے سے زیادہ مقدار میں انڈے کو چھوٹا ہے، ان میں پانچ گنا زیادہ پوٹاشیم، چار گنا زیادہ لوہا اور تقریبا دو مرتبہ کوبال، کیلشیم، تانبے اور فاسفورس شامل ہیں. معدنیات، وٹامن اور امینو ایسڈ کی مقدار کے طور پر، ہم نوٹ کرتے ہیں کہ یہاں ایک اہم فرق بھی ہے. گروپ بی، اے، پی پی اور کوئلے کے انڈے میں ضروری امینو ایسڈ کے وٹامنز بہت زیادہ وقت ہوتے ہیں.

کوئلہ انڈے کی شفا یابی کی خصوصیات

وہ صرف ایک کھانے کی مصنوعات کے طور پر غور کرنے کے لئے مشکل ہے. شاید، وہاں کوئی ایسا شخص نہیں ہے جو نہیں جانتا اچھا بھلائی انڈے کے لئے اچھا ہے . ان کے باقاعدہ استعمال کے فوائد بہت زیادہ ہیں. وہ مصیبت کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں، جستجوؤں کے پٹھوں اور دل کی ساری نظام کی سرگرمی کو معمول دیتے ہیں. بہت سے مردوں کو ناشتا کے لئے اس کی مصنوعات کو کھانے کی ترجیح دیتے ہیں، کیونکہ اس سے جسم سے اچھی طرح سے طاقت اور حوصلہ افزائی ریڈونیوکلائڈز پر اثر انداز ہوتا ہے. اس کے علاوہ، لوگ انمیا، ہائی وولٹیج، ذیابیطس، برونچپمونمونری بیماریوں اور اعصابی نظام کی خرابی سے متاثر ہونے والے افراد کو باقاعدہ داخل ہونے کے ساتھ مثبت تبدیلیوں کا نشانہ بناتے ہیں. تازہ ترین اعداد و شمار کی جانچ پڑتال، ہنگامی انڈے مکمل طور پر hypoallergenic ہیں، جو چکن انڈے کے بارے میں نہیں کہا جا سکتا ہے. اس وجہ سے وہ نوجوان بچوں کو سفارش کی جاتی ہیں، جو انڈے کے سفید کے لئے الرجی ردعمل کا حامل ہے.

کھپت کا طریقہ

اور یہاں آپ کو تعجب ملے گا. یہ خام شکل میں کوئلہ انڈے کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے - لہذا یہ زیادہ سے زیادہ مفید خصوصیات کو محفوظ رکھتا ہے. اور سالمونیلا اور دیگر بیماریوں کے بارے میں کیا ہے؟ چیز یہ ہے کہ چکن کے جسم کا درجہ چکن کے مقابلے میں کچھ زیادہ ہے. یہ انڈے کو انفیکشن سے بچاتا ہے. اس کے علاوہ، شیل میں ایک گھنے فلم اور بہت چھوٹا سا سوراخ مصنوعات کے اندر اندر پیراگرافوں کی رسائی کے امکان کو خارج کردیں. آپ کو صرف شیل کی سالمیت کا اندازہ کرنے اور درختوں کے ساتھ انڈے کھاتے ہیں.

آتے نتائج کا حساب کرتے ہیں

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، انڈے صحت کی حقیقی پنکھ ہیں. وہ خواتین اور مردوں، بچوں اور بزرگوں کے لئے مفید ہیں. وہ زیادہ جسمانی سرگرمیوں اور تیز رفتار ترقی کے دوران بھی استعمال کرنے کی ضرورت ہے اور اس کے ساتھ ساتھ اگر کوئی شخص غذا کی پیروی کرتا ہے اور وزن کم کرنا چاہتا ہے. یہ غذائی اجزاء اور توانائی کا ایک لازمی ذریعہ ہے، جو روزانہ میز پر حاضر ہونا ضروری ہے.