برتنوں میں الو - تیز رفتار اور مزیدار!

موسم گرما کے آغاز سے پہلے تو میں کچھ نئے اور غیر معمولی کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں. بھی آسان برتن میں آلو ایک دعوت میں ایک عام رات کا کھانا کر سکتے ہیں. اس مضمون میں پیش کی آمدورفت روایتی مصنوعات سے بنا رہے ہیں، لیکن ان کے مجموعہ کو دیکھنے کے لئے بہت ہی غیر معمولی اور رنگین ہے.

سبزیوں کے ساتھ ایک برتن میں آلو

اجزاء:

کالی مرچ - 250 G؛

دخش - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.

گاجر - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.

مشروم - 200 G؛

الو - تقریبا 1 کلو؛

گوشت - 400 G؛

پنیر - 160 جی؛

میئونیز؛

کیچپ، کالی مرچ، نمک؛

ہریالی

کھلی اور کیوب میں کاٹ آلو صاف کریں. اس کے بعد مشروم دھویا (آپ مشروم کا استعمال کر سکتے ہیں) اور ان میں کمی. پھر ہلکے سے ایک skillet میں بھون. ابھی گوشت، کالی مرچ، پیاز سلائسین کاٹ. گاجر اور پنیر گھسنا. تمام مصنوعات، نمک، کالی مرچ کے ساتھ چھڑک میئونیز ڈال اور سبز شامل، ملا رہے ہیں. سب اچھا مرکب. اب ہم برتنوں میں باہر بچھانے اور پکانا 170 ڈگری پر 40 منٹ. اس کے گوشت کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیا گیا تھا کہ بڑے ٹکڑوں کو کچھ وقت کے لئے ابال کے لئے مشکل ہو سکتا ہے کے طور پر اہم ہے.

چکن کے ساتھ ایک برتن میں آلو

اجزاء (4 شخص پر حساب):

چکن (fillet کے استعمال کیا جا سکتا ہے) - 0.5 کلو؛

الو - 11 ٹکڑے ٹکڑے؛

کوک (مشروم) - 250 G؛

دخش - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.

گاجر - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.

پنیر - 220 G؛

ھٹی کریم کے؛

مصالحے، نمک؛

ہریالی

کیوب میں چکن کٹ شروع کرنے کے لئے، اس کے بعد آدھے خوردنی تیل تک تلی ہوئی. ایک الگ واقعے میں، پیاز بھون. گاجر گھسنا. الو کیوب، مشروم میں کاٹا اور چوتھائی میں کاٹا. اب ہم برتنوں تہوں میں اجزاء باہر پوشیدہ ہے. سب سے پہلے، گوشت، پھر پیاز، گاجر، مشروم، آلو. لہذا ہر پرت نمک اور ذائقہ مسالا کی تھوڑی سی مقدار چھڑکی. سب سے اوپر پر زیادہ برتن کے نصف سے تھوڑا سا ھٹا کریم کا ایک چمچ پانی ڈال دیا اور ڈال. 190 ڈگری پر پکایا تک بناو. خدمت سے پہلے، جڑی بوٹیاں اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی.

آپ کو ایک برتن میں آلو کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے تو، تو یہ کھانا پکانے کا طریقہ سب سے زیادہ مناسب ہے، یہ زیادہ وقت اور توانائی کے اخراجات کی ضرورت نہیں ہے کے طور پر ہو جائے گا.

گوشت کے ساتھ ایک برتن میں آلو

مصنوعات:

سور کا گوشت - 0.8 کلو؛

الو - 1 کلو؛

دخش - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.

گاجر - زیادہ نہیں 200 G؛

ٹماٹر پیسٹ - چمچ کے ایک جوڑے.

سبز؛

مرچ، نمک؛

سبزیوں کا تیل؛

پانی

سؤر کا گوشت، دھو کرنے کے لئے ضروری خشک اور portioned سلائسین میں کاٹا جاتا ہے. اب، ایک چھوٹی سی سے شکست دی اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. پیاز اور گاجر پھر صاف اور دھونے کے لئے، ایک grater پر گاجر گھسنا. پیاز سلائسین میں کاٹا. ابھی رکوع میں گولڈن براؤن تک کم گرمی پر سبزیاں بھون. پھر گوشت کے ٹکڑے dobavt. ابھی ٹماٹر پیسٹ شامل کریں اور تقریبا 18 منٹ کے لئے ابالنا.

جبکہ گوشت سبزیوں کے ساتھ stewed کیا جاتا ہے، آپ کو آلو صاف اور سلائسین میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اب ہم پین اور بھون سنہری کتتھئ تک میں باہر پوشیدہ ہے. اس کے بعد برتن میں آلو کی جگہ، اور سب سے اوپر پر - سبزیوں کے ساتھ protushennoe گوشت. اب ہم تندور میں ہر برتن ڑککن، جگہ کا احاطہ اور 190 ڈگری پر 40 منٹ کے لئے کھانا پکانا ضروری ہے. خدمت سے پہلے جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک.

برتن میں آلو: مشروم اور گوشت کے ساتھ ایک ہدایت

مصنوعات:

الو - 0.8 کلو؛

Champignon - 0.5 کلو؛

سور کا گوشت - 300 G؛

دخش - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.

سبزیوں کا تیل؛

ڈل؛

ھٹی کریم کے؛

لہسن - لونگ کے ایک جوڑے.

تیز پات پتی؛

نمک اور کالی مرچ

جلد سے صاف آلو، تو دھو لو اور ٹکڑوں میں کاٹ. مشروم کے علاوہ، صاف rinsed اور چھوٹے سلائسین میں کاٹ رہے ہیں. پیاز - نصف بجتی ہے یا بجتی ہے، اور لہسن - ایک دفاتر کے ساتھ کیما بنایا ہوا. ڈل - پتلی کٹی. اس کے بعد، سور کا گوشت obusushit کللا اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. اب وہ کرکرا تک خوردنی تیل میں بھون اور پیاز اور مرچ شامل کرنے کی ضرورت ہے.

مصنوعات کی برتنوں تہوں میں ڈال دیا. سب سے پہلے، گوشت، اس کے بعد ہر ایک برتن میں کتابچے تیز پات. پیاز، لہسن، مشروم اور پھر آلو کے اوپر. تمام نمک اور ھٹا کریم کا ایک چمچ ڈال اور جڑی بوٹیاں کھانے کے ساتھ چھڑکی. ہر ایک تھوڑا سا پانی ڈال اور ایک گھنٹے کے لئے تندور میں ڈال gorshoek. 190 ڈگری پر بناو.