بروکولی کے کریم. پرہیز کرتے ہوئے مزیدار کھائیں

ڈائٹ - یہ ہمیشہ کے جسم پر ایک بہت بڑی کشیدگی ہے. سب کے بعد، اضافی کلو گرام سے چھٹکارا حاصل کرنے کی کوشش کر رہے، لوگوں کو بنیادی طور پر طاقت کے موڈ بدلتے رہتے ہیں. معدے کی نالی میں - چنانچہ وہاں مجموعی طور پر تحول کو توڑنے کے لئے ایک خطرہ ہے کہ جسم میں منفی تبدیلیوں کو ہیلو، اور پہلی جگہ میں ہے. غذا کی طرح منفی اثرات سے خود کو محفوظ رکھنے کے لئے، یہ آپ کی روز مرہ خوراک پہلے کورس متنوع بنانے کے لئے ضروری ہے.

meatless کیا سوپ بروکولی کے ساتھ - ان کا وزن دیکھ رہے ہیں وہ لوگ جو کے لئے ایک عظیم اختیار ہے. اس کا سادہ اور تیار کرنے کے لئے آسان، اور نتیجے میں ڈش طاقت، سر اور توانائی برقرار رکھنے کے لئے تمام ضروری وٹامن کے ساتھ حیرت انگیز سوادج اور امیر ہو جائے گا. اور اجزاء کی فہرست اتنی طویل اور غیر ملکی نہیں ہے. وقت یہ بھی ایک دن ایک گھنٹے سے زیادہ باورچی خانے میں خرچ کرنے کے لئے پسند نہیں کرتے وہ لوگ جو چکت گا کہ تیاری کے بہت تھوڑا سا لے جائے گا.

لہذا اگر آپ کو کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کیا ہے بروکولی کے ساتھ سوپ. نسخہ بہت سادہ ہے، لیکن اجزاء کی تناسب کرنے کے عمل کی ضرورت ہے. آپ کی ضرورت ہو گی:

• تازہ بروکولی - 0.6 کلو؛
• 1 پی سی کی مقدار میں leek.
• 3 لونگ تازہ لہسن؛
• جڑی بوٹیاں (اجمود اور تلسی - کے لئے ¼ کپ)؛
• آلو - 1 PC؛
• کم وسا ھٹی کریم کی ایک چوتھائی کپ؛
• سبزی شوربا کیوب - 1 PC؛
• روٹی کا 2 سلائسین (ترجیحا گندم کے آٹے سے تیار کیا جاتا ہے جس میں ایک لو)؛
• پانی کے 1 لیٹر.

بروکولی کے کریم کے ساتھ کھانا پکانا ٹوسٹ کے لئے روٹی پکانا کرنے کے لئے شروع کر رہے ہیں. اس کے ٹکڑے ٹکڑے کر، چھوٹے میں کاٹ پری greased بیکنگ شیٹ پر ان کو پھیلانے، سب سے اوپر کے ذائقہ کے لئے ایک چھوٹا سا تیل (جیسے، زیتون) شامل ہیں. 10 منٹ کا وقت ختم ہوگیا اور روٹی ہلکے سے ایک مزیدار ھستا سنہری کتتھئ کرنے سے browned دیکھتے ہیں.

چولہے پر برتن کے اس حصے کی تیاری اور ڈال جبکہ پین اس میں تھوڑا سا تیل شامل کریں. بھی leek کے سٹو اور سبز وہاں کے shredded پوشیدہ، جب تک یہ نرم ہو جاتا ہے. اوسطا، اس کے بارے میں 5 منٹ لگتے ہیں. اب یہ لہسن کی باری ہے. اس سے پیاز کو شامل کیا اور ایک گھنٹے کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری کیا گیا ہے. اس وقت تک پین کسی مخصوص شدید ذائقہ، بروکولی کے اتنی مشہور سوپ ہے جو محسوس کرنا چاہئے.

اس کے بعد یہ تمام پانی بھرنے کے لئے اور ایک امیر ذائقہ اور ایک خوشگوار موٹی مستقل مزاجی کے لئے سوپ اسٹاک کیوب میں crumble کرنا ممکن ہو جائے گا. آلو مت بھولنا میں، diced. مائع ایک کھولتے ہوئے ریاست میں لایا جانا ضروری ہے، اور اس کے بعد ایک اور 10 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت کی حالت قابل رحم چھوڑ دیں. یہ ایک اہم جزو کے لئے وقت ہے. کی eponymous قسموں بغیر بروکولی گوبھی کا سوپ کیا ہے؟ واضح رہے کہ ڈش وٹامن سی کوک کی ایک سچا گودام سوپ تقریبا 5 منٹ سے زیادہ ہونا چاہئے ہے اس کی بدولت ہے. اس مرحلے پر، گوبھی کو نرم اور ایک ڈش کثافت کو شامل کرنا چاہئے. سوپ ایک اچھا سبز رنگ مل جائے گا. فکر مت کرو، مرکب ایک مخصوص خاصیت ہے، جب تک کہ اگر. ہم اس کو ٹھیک کرنے کے بعد.

پین گرمی سے ہٹا دیں، اور اس کے مواد کو ٹھنڈا کرنے کا وقت دے. اس کے بعد، ایک blender میں ڈال باقی جڑی بوٹیاں شامل کریں اور ہم بروکولی کا ایک حقیقی سوپ ملتا ہے جب تک، کس طرح whisk ایک کے لئے. یہ موٹی نرم، fluffy اور کوئی lumps ہونا ضروری ہے. لیکن سب سے پہلے ڈش گرم ہو جائے، تو ایک صاف saucepan میں گرم سوپ چاہئے. یہ ایک فوڑا لانے کے لئے نہیں کر سکتے ہیں - یہ صرف گرم میز کے لئے کافی ہو جائے گا.

سوپ کی شاندار سجاوٹ کے بارے میں بھی نہیں بھولنا. یہ برتن کی اکثریت نے اسے ٹوسٹ، جو ہم تندور میں پہلے سے تیار کیا ہے کے لئے کامل ہیں. crunchy میں روٹی کا یہ پتلی سلائسین غذائی لئے ایک بہترین اضافہ ہو جائے گا سبزیوں سوپ. اوپر سے یہ مزید ہو اجمود اور دیگر جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجانے، اور کر سکتے ہیں کالی مرچ کے ساتھ خدمت، موسم سے پہلے.