تاتار Azu کی بیف ہدایت - مزیدار اور آسان ہے!

ہم "ASE" ترجمہ کریں تو فارسی میں، آپ کو "ایک مسالیدار چٹنی میں گوشت کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں." حاصل یہ ایک روایتی ہے تاتار برتن. تاہم کے ATPase پکانا بیف (ہدایت کے ذیل میں) اور ہم آپ سے رابطہ کر سکتے ہیں. یہ بہت زیادہ وقت اور کوشش کی ضرورت پڑے گی.

روایتی طور پر، گوشت یا بھیڑ کے بچے کو استعمال کرتے ہوئے برتن کی تیاری کے لئے. بہت کم سور Tenderloin مطلوبہ اشارہ.

Azu کی بیف: ہدایت

گوشت - کیمرے تیار کرنے کے لئے، ہم پہلی جگہ میں اس ڈش کے لئے اہم جزو محفوظ کیا جا کرنے کی ضرورت ہوگی. جو گوشت یا بھیڑ کا بچہ ہو جائے گا - آپ کو فیصلہ ہے، لیکن اہم بات - گوشت میں کم از کم 500 گرام ہونا ضروری ہے.

گوشت کے علاوہ، گائے کے گوشت کے ATPase لئے ہم ایک درمیانے پیاز یا دو چھوٹے، دو یا تین بڑے ٹماٹر، ٹماٹر کا پیسٹ، تین اچار، ایک چھوٹے گاجر، اجمود اور لہسن کی ایک چمچ چکھنے کی ضرورت چھ kortofelin درمیانے درجے اور تقریبا مکمل شوربے کا ایک گلاس.

کس طرح گائے کے گوشت کی ATPase بنا سکتا ہے؟ ہدایت بہت آسان ہے. اس ڈش مزیدار، پرورش باہر کر دیا، اور تاتار کے بہترین روایات میں کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل ہدایات پر عمل کریں.

شروع دھو لو اور گوشت خشک کرنے کے لئے، اس کے بعد چھوٹے ٹکڑوں کا ایک لا carte میں کاٹ. سبزیاں کیوب میں کاٹ - پیاز اور اچار اور ٹماٹر تیار کریں.

اگلا قدم - گولڈن براؤن تک تیل کے ساتھ ایک گرم پین پر گوشت grilling کے. نوٹ - آپ کو اعلی گرمی پر ٹکڑوں بھون کرنے کی ضرورت ہے تاکہ آپ کو، گوشت سے browned کرنے کی ضرورت ہے، لیکن رس نہیں دیا. تیار گلابی گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے پھر نمک، کالی مرچ اور دیگر بوٹیاں ذائقہ کے لئے کے ساتھ چھڑکی، cauldron میں جوڑ کرنے کی ضرورت ہوگی.

cauldron میں - پین، بنا ہوا گوشت، تلی ہوئی پیاز (passeruem)، جس کے بعد یہ جسم کے مطابق بھیجا جاتا ہے جہاں میں تیاری کے اگلے مرحلے میں. یہ بھی پہلے سے تیار ٹماٹر، شوربے، مصالحے نہیں شامل کریں اور پانچ سے سات منٹ کے لئے ابالنا. بعد پیاز اور ٹماٹر کے ساتھ گوشت دیگ میں ڈال گاجر شامل کریں اور ایک اور چالیس منٹ کے لئے "عذاب" گوشت، کوئی کم کرنے کے لئے جاری. جب تک گوشت تیار ہے،، سٹرپس میں آلو کاٹ ایک پین میں بھون ہلکے passeruem ککڑی شوربے.

ASE، کی خدمت کے لئے تیار گلنا کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

چاول کے ساتھ Azu کی بیف - پروٹین کا ایک ذریعہ اور وٹامن

گوشت - نہ صرف سوادج اور غذائی گوشت، بلکہ وٹامن اور پروٹین، آئرن اور زنک کا ایک انمول ذریعہ ہے. چاول بیف کے ساتھ مجموعہ میں مفید مادہ کی ایک قابل قدر سیٹ کی نمائندگی کرتا ہے، کے ساتھ ساتھ روشنی اور گوشت کی پرورش کے درمیان کوئی مقابلہ نہیں ہے.

چاول کی ATPase تیار کرنے کے لئے (آپ کو میمنے ASE غور کر سکتے ہیں کے لئے ایک آپشن کے طور پر) گوشت (بیف یا بھیڑ کا بچہ) کا ایک کلو، پاستا tomat- سے ایک سو دس گرام، دو بڑی پیاز، اچار سے تین سو گرام، چاول کے آٹھ گرام، لہسن کے چند لونگ، ایک چمچ کی ضرورت خوردنی تیل، مصالحے ذائقہ.

ASE چاول بہت سادہ کھانا پکانا. یہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، اور پھر کالی مرچ، نمک میں گوشت کاٹا اور شوربے ڈال، ٹماٹر کا پیسٹ شامل کرکے تیار کیا ضروری ہوگی. تقریبا پکایا کمزور آگ پر بجھانے کے لئے یہ سب بڑے پیمانے پر.

صاف اچار، سٹرپس میں کاٹ تیل میں پیاز (بجتی میں کاٹ) passeruem ساتھ ساتھ. تقریبا پکی تک چاول پکانا.

جب گوشت زائل کر دی ہے، ککڑی اور پیاز (مذہب) کو شامل کرنے، اس کے بعد اس سے بھی زیادہ نہیں دس منٹ سے زیادہ، اس کے بعد اجزاء کی طرف سے پیروی کی اور مصالحے اور بے پتی کے ساتھ پیشگی چاول سے تیار بجھانے. یہ سب بڑے پیمانے پر ایک اور 20 منٹ کے لئے سٹو ہونا چاہئے. ASE میں گوشت پکانے کے اختتام سے پہلے چند منٹ ٹماٹر (سلائسین میں کاٹ)، لہسن شامل کریں. کی عبادت کرو ختم ڈش پتلی کٹی گرینس اور pita روٹی کے ساتھ ضروری ہے.

آپ دیکھ سکتے ہیں - یہ بیف کا ATPase کو تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. نسخہ غیر ملکی اجزاء یا محنت کے استعمال کی ضرورت نہیں ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!