تندور میں پولاک - مچھلی ہدایت کہ سب کے ذائقہ

تقریبا ہر شخص کو اس کی غذا مچھلی کی طرح ایک مصنوعات میں شامل ہیں. سلاد، سوپ، soufflés، quiches - اس سے آپ کو آمدورفت کی ایک بڑی تعداد بنا سکتا ہے. اس مدہوش، سینکا ہوا جا سکتا، تلی ہوئی. لیکن منتخب کرنے کے لئے مچھلی کس قسم: مزیدار ہے کہ، مفید اور نہیں بہت مہنگی دونوں تھا؟ میری پسند کے ایک مقبول مچھلی پولک پر گر گئی. خود کی طرف سے، یہ تقریبا بیسواد ہے، لیکن عملی طور پر تمام اجزاء اس کی بدولت مل کر کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، یہ ٹینڈر گوشت اور مفید خصوصیات میں سے ایک ٹھوس مجموعہ ہے: وٹامن اے، پی پی، پوٹاشیم، آیوڈین، فاسفورس اور ہمارے جسم کے لئے دیگر ضروری مادہ. اور درج تمام کے علاوہ میں، یہ ایک سستی قیمت ہے. الاسکا پولاک بھی غذائیت کھانے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. ان لوگوں کے اعداد و شمار کی پیروی کرتے ہیں، اور صرف ایک سوادج کھانا سے محبت کرتے ہیں جو لوگوں کے لئے، میں نے اس مچھلی کے لئے آپ کی ہدایت کھل جائے گا کے لئے تو. تندور میں پولاک - ایک ہدایت ہے جہاں سب کچھ صرف بہت خوب! یہ کرنے کی کوشش کریں - یہ بہت سوادج ہے!

تندور میں پولاک: ایک نسخے جنرک

اس ڈش آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت بنانے کے لئے:

• پولاک کا گوشت 500 G؛
• feta 100 جی؛
• تازہ اجمود 200g کے؛
• 100 جی تازہ dill؛
• کریم 100 جی؛
• لہسن کے چھوٹے لونگ؛
• کالی مرچ کے مرکب، نمک
• اخروٹ 100g کے؛
• سورج مکھی کے تیل؛
• 0.5 چائے کا چمچ دار چینی.

اس ڈش کیوں ہے؟ پولاک تندور میں فوری طور پر تیار ہے، لہذا ہدایت بہت آسان ہے اور کوئی خاص پاک کی مہارت کی ضرورت نہیں ہے. اور اس کا نتیجہ ہمیشہ رسیلی، ٹینڈر اور اچھا پکوان ہے. شروع کے لئے، ایک کٹوری لے اور اس میں کریم ڈال. تاکہ یہ بھی مائع نہیں تھا اس کے 21 فیصد کی چربی مواد کے ساتھ لیا جا سکتا ہے. اخروٹ رہے ہیں شیل اور پیسنا سے صاف کر دیا. اخروٹ کریم کے ساتھ ایک کٹوری میں کالی مرچ، دار چینی، نمک اور زمین کے مرکب کو شامل کرنے سے. کے اچھی طرح ملائیں. پولاک کا گوشت گرم پانی کے تحت دھونے اور ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک. پھر ٹکڑوں میں ایک لا carte کاٹ، اور یہ چٹنی میں مچھلی ڈپ. بیکنگ سورجمھی تیل مسح اور یہ ہمارے مچھلی پھیل گیا. ھٹی کریم کے ساتھ تندور میں پکایا پولک زیادہ نرم ہو جائے گا، اور اخروٹ مچھلی کو جوش دے گا. پولاک کی چٹنی کے ساتھ رنگدار فراہم ہوگا، مرکب، مچھلی کے اوپر ڈال دیا جاتا ہے جس میں کھانا پکانا. یہ چھوٹے feta میں کاٹ ایسا کرنے کے لئے (ہم نے کسی دوسرے پنیر لے جا سکتے ہیں) اور ایک گہری پلیٹ یا پیالے میں ڈال دیا. اگلا، dill اور اجمودا لے. اچھی طرح پانی چلانے کے تحت دھونے، خشک اور پتلی کاٹنا کرنے دے. لہسن بھوسی سے صاف کیا جاتا ہے، اور سبز کے ساتھ قیاس طرف سے کیا کام دہرائیں. پنیر کی ایک کٹوری میں جڑی بوٹیاں اور لہسن شامل کریں. کے اچھی طرح ملائیں. نتیجے میں مرکب یکساں طور پر مچھلی کے اوپر پھیل گئی تھی.

تندور 200 ° C کرنے کے لئے کی شدت میں اضافہ اور پین اور اس کے مواد میں رکھ. تیاری کا وقت 20 - 25 منٹ. ہم نے ایک بڑی پلیٹ پر ہمارے مچھلی پھیلانے اور خدمت. ویسے، اس طرح میں مچھلی آپ کو صرف یہ تلی ہوئی ہے تو کہیں زیادہ مفید ہو گا. اس کے علاوہ، سینکا ہوا مچھلی ایک زیادہ رسیلی اور مخصوص ذائقہ اور مہک، یہ ذائقے دیتا ہے ہے.

تم اب بھی کر سکتے تندور پولک میں پکانا آلو کے ساتھ: پھر ہمارے مچھلی مناسب گارنش کے فورا تیار ہو جائے گا. اس ڈش کی تیاری تیزی سے، سب سے زیادہ اہم بات یہ بھی بہت آسان ہے اور. اس کے لئے ہم نے 10 بڑے آلو، مکھن اور نمک کی ضرورت ہے. الو دھویا اور نمکین پانی کے ساتھ ایک وردی میں نصف کک، جب تک رہے تھے. اس طرح، یہ ایک بہت زیادہ مفید خصوصیات کو بچانے کے کریں گے. جب آلو تیار ہیں، اسے حاصل کرنا چاہئے، اور ایک چھوٹا سا ٹھنڈا دے، جلد ہٹا دیں. اگلا، کے بارے میں 1 سینٹی میٹر کی موٹائی کے سلائسین میں کاٹ. بیکنگ ڈش میں احتیاط سے مکھن کے ساتھ چکنائی اور اس میں آلو پھیل گیا. اوپر ہم نے اپنے مچھلی، اخروٹ کے ساتھ ھٹی کریم کی چٹنی میں لینا کے لئے ہے کے تصرف. اس کے علاوہ، پھیلنے ہمیں پنیر اور گرینس کی ایک مرکب پکایا. ہم 200 ° C کرنے کے لئے تندور میں Preheat سب کچھ کیا اور ہماری شکل میں رکھ دیا ہے جب. تیاری کا وقت 25 - 30 منٹ. ڈش تیار ہے، ایک بڑی پلیٹ پر پھیل اور خدمت. اس کے علاوہ اس ڈش تازہ ٹماٹر کے کاٹنے سے ہو سکتا ہے کی خدمت. ، دل سوادج اور تیار کرنے کے لئے آسان ہے! اس ڈش میں آپ کو، اور مہمانوں اور رشتہ داروں خوش ہوں گے! کہ آپ کو کبھی نہیں بھول کریں گے ایک ہدایت - تندور میں پولاک.

appetit بون!