روٹی میکر میں مکئی کی روٹی: ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

اسٹورز میں تیزی سے آٹے کی مختلف اقسام پائی جاتی ہیں. تو کیوں راشن پر اسٹاک اور روٹی میکر میں مکئی کی روٹی پکانا نہیں؟ انجام دینے کے لئے انتہائی آسان کہ ہم نے پیش ہدایت،، اور وہ اس کی بہت سوادج باہر کر دیتا ہے سینکا ہوا. مکئی کے علاوہ روٹی روزانہ کی خوراک کی ایک قسم کو بنانے کے لئے کے قابل ہے.

ھٹی دودھ یا دہی پر روٹی ہدایت

اب ہم پکانا کرنے کے لئے سیکھنے کے مکئی کی روٹی روٹی بنانے والا ہے. ہدایت دہی اور آٹے کی دو اقسام پر مشتمل ہے. یہاں مزیدار روٹی کی تیاری کے لئے ضرورت ہو گی کہ اجزاء کی مکمل فہرست ہے:

• مکئی کا آٹا - 100 G؛
• گندم کا میدہ - 350 G؛
• دہی (تیزابیت دودھ) - 300 ملی؛
• خمیر خشک روزہ - 1.5 چمچ؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• سالٹ - 1.5 عدد ؛.
• سورجمھی تیل - 1.5 V. چمچ.

ترکیب: آپ ایک روایتی اسمبلی کے موڈ کو استعمال کرتے ہوئے پکانا کر سکتے ہیں، یا اس پر تبدیل "پوری گندم آٹے کی روٹی."

تیاری کے عمل

دہی یا ھٹی دودھ قدرے podogreem. سب سے پہلے، بالٹی اسمبلی میں ہمارے گرم دودھ کی مصنوعات اور خوردنی تیل volem، تو فوری طور نمک اور چینی شامل کریں. بھی آٹے کی دونوں قسمیں sift اور آخر میں خمیر شامل کریں. بس. یہ ہم نے اس بات پر اتفاق کے طور پر، 750 گرام کا وزن، کرسٹ اندھیرے کی طرف اشارہ ہے اور یونٹ ذائقہ مکئی کی روٹی سے باہر حاصل کرنے کے عمل کے اختتام کا انتظار اس بات کی نشاندہی، موڈ قائم کرنے کے لئے رہتا ہے. آٹے کے بغیر روٹی مشین ہدایت آپ بھی ایسا ہی کرنے (تجربہ کی خاطر) آزما سکتے ہیں.

اجزاء کے ساتھ تجربات

امریکی جگہ لے لے مکئی مخصوص جزو کے برابر وزن کے تناسب پر گندم آٹے کی ہدایت رقم میں اس بات کا اشارہ محسوس ہوتا ہے. اس کے بعد آپ امیر مکئی ذائقہ، پکایا روٹی کا روشن پیلے رنگ کی تعریف کرتے ہیں اور کچھ موازنہ کر دے گا. تاہم، آپ کو بنیادی تبدیلیاں پر gravitate نہیں ہے تو، ہماری ہدایت میں بیان کیا گیا ہے کے طور پر سب کچھ چھوڑ دیں. کل کھانا پکانے کے وقت - 3 گھنٹے 40 منٹ. روٹی، ایک تار ریک پر ٹھنڈی، کاٹ لئے تک پہنچنے اور میز پر فوری طور پر خدمت. خوشبودار روٹی کرسٹ، خصوصی وصول pohrustet بچوں اور بڑوں کا اتنا ہی شوق ہے جس کے!

روٹی میکر میں گھر مکئی کی روٹی: دودھ کے بغیر ہدایت

ریزرو میں آٹے کی کئی اقسام حرام نہیں کیا ہے. اچانک سڑک بارش ہوتا ہے اور کاٹ ہوا روٹی خریدنے کے لئے باہر جانے کے لئے شکار کی حوصلہ شکنی. اس کے علاوہ، کوئی دکانوں کی مصنوعات، ایک گھر کے معیار میں موازنہ نہیں کیا جا سکتا ہے کہ ہم ایک غیر معمولی مکئی کی روٹی کے بارے میں بات کر رہے ہیں خاص طور پر اگر. روٹی میکر (ہدایت اب ہم حاضر ہیں کہ) آؤٹ پٹ میں سے کسی کی مصنوعات تازہ ایک قدرتی ہے. خام مال کی ری سائیکلنگ پر، بیکری کے طور پر، پر غور نہیں کیا جا سکتا.

اجزاء کی فہرست

یہاں کھانا پکانے مکئی کی روٹی کے لئے ضرورت ہو گی کہ مصنوعات کی ایک فہرست ہے:

• مکئی کا آٹا - 100 G؛
• گندم کا میدہ - 400 G؛
• گرم پانی - 300 ملی؛
• خوردنی تیل - 2.5 V. چمچ؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• نمک - 1.5 چائے کا چمچ؛
• فوری خشک خمیر - 1.5 عدد ..

روٹی میکر (ہدایت ہم آپ کی توجہ لانے کہ) میں مکئی کی روٹی آٹا میں تیل کے علاوہ کے ساتھ تیار کیا جا سکتا. لہذا، شدید جنوبی مصنوعات کے تمام پرستار کے اجزاء کی ہماری فہرست میں ذکر روایتی سورج مکھی کی جگہ لے سکتے ہیں.

تیاری کا طریقہ

روٹی کی مشین میں اشارہ کے طور پر ہم اس حکم میں مصنوعات بچھانے کر رہے ہیں. سب سے پہلے، کنٹینر میں گرم پانی میں بھرا ہوا ہے، اور اس کے بعد تیل شامل کریں. پھر نمک اور چینی کی مطلوبہ رقم ڈال. دونوں اقسام کے ایک الگ برتن میں آٹے چھانٹنا اور پھر مخصوص مصنوعات کو مکمل طور پر پانی کے ساتھ احاطہ کیا گیا ہے تاکہ کٹورا یونٹ ایک ترتیب میں شامل کر دیا ہو جاتے ہیں.

کے لئے ایک چھوٹا سا پوٹ کاری کر میں بالکل اوپر خشک خمیر اور ہماری آخری جزو شامل کریں. اب ہم، مشین میں پیالہ رکھ دیا جائے گا ڑککن بند مطلوبہ موڈ سیٹ اور پکانا cornbread کا انتظار کریں. روٹی میکر "Kenwood کے" عام موڈ بیکنگ منتخب شدہ وزن (750 G) اور براؤننگ سیٹ کے مطلوبہ ڈگری پر سیٹ کیا جا سکتا. بنانے آٹا کا عمل بھی ایک بصری چیک کے ہو سکتا ہے، اور اگر کچھ بھی تھوڑا یا آٹے یا پانی شامل کریں. اس کے علاوہ یونٹ میں درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کی ایک تقریب ہے، تو روٹی رات کے کھانے کے لئے خدمت کی جا سکتی ہمیشہ گرم ہے.

روٹی کی مشین کے فوائد

کسی بھی صورت میں، ساڑھے تین گھنٹے بعد تیار سوادج گلابی مکئی کی روٹی ہو جائے گا. روٹی میکر آپ کو مسلسل مصنوعات بچھانے کے لئے صرف کی ضرورت ہے، کیونکہ انتہائی آسان بیکنگ ڈش (تصاویر ہم نے اپنے آج کے مضمون کے مواد کے ساتھ قارئین کو فراہم ساتھ ہدایت) اور kneading کے مشین کے پورے تکاؤ عمل سے زیادہ لے جائے گا.

ترکیب: hlebushek تیار پکانا کرنے کے بعد، کٹورا سے روٹی، ایک ڈش اور ایک کپاس تولیہ کے ساتھ احاطہ میں ڈال ہٹا دیں. نیچے کولنگ جبکہ سب کے بعد، تیار مال بہت زیادہ نمی evaporates کے. چکھنے کی روٹی امیر تھا، لیکن خشک نہیں، اور، ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ تانے بانے کے تحت روٹی ٹکی ہوئی ہے اور مکمل تیاری کے لئے آتا ہے کے علاوہ. روٹی میکر میں مکئی کی روٹی سینکا ہوا، بھی، نرم، Duhmjanyj مہک کے ساتھ ہی رہے گا اسے فوری طور پر کھانا پکانا کرنے کا طریقہ، کا احاطہ کرنے کے بھولنا نہیں ہے تو (ہدایت ہمارے استعمال کرنے کی تجویز پیش کی).

روٹی کی مشین استعمال کرنے کے لئے کچھ تجاویز اور چالوں

واشنگ مشین کے ساتھ مسائل سے بچنے کے لئے، آپ کو گوندھنے کے لئے بلیڈ کے پاس پہلے سے چل رہا ہے، جبکہ چھوٹے حصے میں کھانا ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

تو کا ایک روٹی کے اطراف تازہ چہرے آپ چاہتے ہیں کے طور پر بیکنگ کے عمل میں، اور بٹ کی نوک گرم hlebushek تیار تک پہنچنے نہیں کرتا 5 منٹ کے لئے ہوا ٹھنڈک کے لئے تندور میں ڈال دیا جا سکتا ہے. اور پھر پچھلا حصہ بھی سے browned.

روٹی بیکنگ کے دوران کنٹینر سے باہر ہو جاتا ہے، تو تھوڑا سا گیہوں کا آٹا ٹیب کی رقم کو کم.

نمک کے لئے اچھی اور گتاتمک ٹیسٹ، آٹے کے مواد کی 1-1.5 فیصد جبکہ چینی اور تیل کا حصہ - کوئی زیادہ سے زیادہ 5٪. چکنائی اور چینی، آٹا میں بنایا، تیار مصنوعات کی شیلف زندگی میں توسیع کر سکتے ہیں.

ختم روٹی گہا میں کبھی کبھی استعمال کیا kneading کے آٹا gluten کے ناکافی تھا کہ حقیقت کی وجہ سے، قائم ہے. حتمی مصنوعات کے deformations بچنے کیلئے، آٹا گیلا نہیں کرتے بہت گرم پانی کے استعمال سے بچنے کے، کے ساتھ ساتھ ٹیسٹ میں مائع کی مقدار ترکیبیں میں مخصوص رقم کی حد سے تجاوز نہیں کرتا ہے کہ خیال رکھنا.