ساسیج اور مشروم، بلکہ ساتھ پزا، مشروم اور پنیر، مشروم اور ٹماٹر کے ساتھ ایک آپشن کے طور پر

مجھے لگتا ہے کہ، پیزا کی نمائندگی کی ضرورت نہیں ہے میں. ہمارے درمیان بس اسے محبت کرتا ہے جو ان لوگوں کے، اور برداشت نہیں کر سکتا کہ ان ہیں. لیکن سب سے پہلے، شاید اب بھی کچھ. عام طور پر، آپ کو اس مزیدار ڈش خود علاج کرنے کے لئے چاہتے ہیں تو، ہم ایک پزجفیریا میں جاتے ہیں یا گھر میں ایک پزا کا آرڈر. اور صرف بنیادی طور پر کھانا پکانا کرنے کے لئے پسند کرتا ہے جو ان لوگوں کو ان کے وقت میں سے کچھ خرچ کرتے ہیں اور کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کیا گھر میں ایک پزا. دراصل، اس احاطے میں کچھ بھی نہیں ہے. مشروم کے ساتھ پزا اور ساسیج، شاید سب سے زیادہ عام مختلف ہے. سب سے پہلے، دونوں مصنوعات ہمیشہ ہاتھ میں ہو، اور دوسرا، پیزا بہت سوادج اور پرورش، اور تیسرے باہر کر دیتا ہے - اس کی تیاری کے کچھ الوکک کوشل کی ضرورت نہیں ہے کے لئے.

مشروم اور ساسیج کے ساتھ pizza کے

تیاری کے لئے ہم مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے: آٹے کے چار سو گرام، دودھ اور پانی کے 60 ملی لیٹر، اور چینی کی تیس گرام، دو انڈے، خمیر کے بیس گرام، ایک سو اور مکھن کے پچاس گرام. ایک بھرنے کے طور پر ہم لے نمکین مشروم دو سو گرام، پنیر (کیا پنیر کے بغیر پیزا کی قسم) کی ایک سو پچاس گرام، کے ساتھ ساتھ کسی کے تین سو گرام کی مقدار میں ساسیج (تمباکو نوشی ابلا ہوا). اس کے باوجود ہم ٹماٹر کی چٹنی، رقم آپ کو آپ کی ذاتی ترجیحات پر وضاحت کی ضرورت ہے.

مندرجہ ذیل کے طور پر تو، مشروم اور ساسیج کے ساتھ پیزا تیار. چینی کے ساتھ ملا خمیر، گرم پانی شامل کریں. ماس اچھی طرح ہلچل اور خمیر آنے کے لئے ایک گرم جگہ میں ڈال دیا. ایک بڑے کٹوری میں آٹے ڈال، اس میں سے ایک پورے انڈے اور صرف سفید کے ساتھ دیگر شامل کریں (زردی پھینک نہیں). رابطہ کے مرکب ڈالو، دودھ. آٹا ساننا. آٹا ٹھنڈے حاصل نہیں ہے، تو ضرورت کے مطابق آٹے کا اضافہ. آٹا ایک پتلی پرت میں نافذ کیا جاتا ہے، گزشتہ مکھن (پہلے پگھلا اور انڈے کی جردی کے ساتھ ملا) lubricates ہے. ہم نے پھر آٹا ساننا اور چند منٹ کے لئے تنہا چھوڑ دیں. پھر باہر رول، پھر، چکنا تیل، ساننا. یہ سب دو سے زیادہ بار دہرائیں. آخری بار ساننا گیا تو آٹا، یہ ایک گرم جگہ میں پچیس منٹ کے لئے، یہ آیا ہے تاکہ رکھ دیا.

ایک بیکنگ شیٹ (یا ایک مائکروویو وون میں بیکنگ کی صورت میں ایک سرکلر پلیٹ) پر ختم آٹا پھیلاؤ، کناروں کو چھوڑ کر bordyurchiki چھوٹے (اسے بھرنے رکھنے کے لئے آسان تھا). تیل اچھی ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ آٹا، کناروں کو یہ کروں، اور وہ خشک ہو جائے گا. چٹنی کے اوپر سب پر یکساں طور پر نمکین مشروم ڈالو - لنگوچہ. ایک بار پھر سب کو چکنائی ٹماٹر کی چٹنی، grated پنیر کے ساتھ چھڑکی (یہ ایک ٹھیک grater پر پنیر رگڑنا کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے، تو یہ زیادہ سوادج ہو جائے گا).

اور اب توجہ. مشروم اور ساسیج کے ساتھ آپ کی pizza کے تندور میں سینکا ہوا ہو گا تو اس میں کچھ زیادہ وقت خرچ کرنا پڑے گا. میں نے آپ کو پکانا مشورہ ہے مائکروویو میں ایک پزا. یاد رکھیں بیکنگ مثال، گلاس کے لئے، مائکروویو کے لئے ایک خاص ڈش کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. اوسط طاقت کی سطح رکھو اور پچیس منٹ میں کہیں پیزا پکانا.

اسی طرح سے تیار کی اور مشروم اور پنیر کے ساتھ ایک پججا کی جاسکتی ہے. کوئی تعجب نہیں کہ عمل ساسیج کے علاوہ کے بغیر جگہ لے جائے گا لگتا ہے.

مشروم اور ٹماٹر کے ساتھ pizza کے

عام طور پر، مشروم کی pizza کے لے بہت سوادج ہے، کوئی بات نہیں آپ کو استعمال کریں گے متعلقہ چیز کی مصنوعات. میں نے مثال کے طور پر ٹماٹر کے ساتھ ایک مشروم پیزا کی طرح، اور اسی طرح آپ کے ساتھ اس کی ترکیبیں اشتراک کرنے کا فیصلہ کیا.

ہم خمیر آٹا ضرورت ہو گی. اسے بنانے کے لئے کس طرح، آپ کو جانتے ہو. کم سے کم، ہم میں ابھی اوپر بیان کیا ہے کے طور پر بھی کر سکتے ہیں. بھرنے کے لئے، ہم تازہ مشروم، ٹماٹر، پیاز، پنیر، کیچپ یا ٹماٹر پیسٹ کی ضرورت ہے.

تیاری: ریڈی میڈ خمیر آٹا، رول، کیچپ کے ساتھ برش. سب سے اوپر پر پیاز ڈال، آپ کو پہلے سے بھون کر سکتے ہیں تھوڑا سا ہے، لیکن ضروری نہیں. پیاز (پتلی سلائسین میں کاٹا) کو مشروم رکھو. اسی پتلی پلیٹ ٹماٹر اوپر. ہم سب grated پنیر روک دیا. ایک سو اسی ڈگری پندرہ منٹ پر تندور میں پکانا.