سور کا گوشت سے کیا پکایا جا سکتا ہے

سور کا گوشت سے کیا پکایا جا سکتا ہے؟ آپ جواب دے سکتے ہیں بہت سے مختلف طریقوں سے اس سوال پر. کچھ کا دعوی ہے سور کا گوشت انتہائی کباب گوشت ہے، دوسروں کو آپ اس کی مصنوعات کی ایک قسم کا بندوبست کر سکتے ہیں کا کہنا ہے کہ گرم، شہوت انگیز پکوان.

آپ کو گوشت کا انتخاب کرنے سے پہلے، آپ کو اس کے معیار کی اس بات کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے. فرم اور گلابی - آپ ہیم یا بیکن کا استعمال کرتے ہیں تو، یہ جہاں چربی ایک وردی سفید رنگ ہے کا ایک ٹکڑا ہے، اور گوشت خود خریدنے کے لئے بہتر ہے. آبی ہیم جانور ویسکتا میں گول کیا جاتا ہے کہ پتہ چلتا ہے. بہتر نوجوان سواروں کو خریدنے کے لئے گوشت زیادہ رسیلی اور ٹینڈر ہے.

سور کا گوشت میٹھا ذائقہ ڈش بھر میں ایک خاص ذائقہ دیتا ہے. لہذا، کے سور کا گوشت سے بنایا جا سکتا ہے کو دیکھنے دو. یہ گوشت فراانگ اور بیکنگ، سوپ اور بھی سلاد کے لئے کامل ہے.

سور کا گوشت سے کیا پکایا جا سکتا ہے؟ کورس کے، برتن روسٹ. - کے بارے میں ایک کلو، آلو - 4 ٹکڑے ٹکڑے، گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے، پیاز (2 ممکن)، پنیر، ھٹی کریم، کالی مرچ، بے پتی، نمک کے 200 گرام سور کا گوشت بلیڈ: اس ہدایت مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی. سؤر کا گوشت کندھے کے ساتھ ساتھ rinsed اور ہڈیوں اور جلد سے ایک ہی وقت میں الگ ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے. 4 تیل کے ساتھ ایک برتن، برش لے لو اور برابر حصوں گوشت میں ڈال. Properchit اور نمک. گاجر گھسنا اور گوشت کے ساتھ سب سے اوپر. اگلے پرت - پیاز بجتی ہے اور diced آلو، خلیج کی پتی کاٹ اور پھر دوبارہ نمک اور کالی مرچ. تمام اراکین ھٹی کریم ڈال اور پانی کے ساتھ احاطہ (بہتر سرد ابلا ہوا لینے کے لئے). ڈش ایک preheated (220 G) تندور میں ڈال دیا جاتا ہے، برتنوں lids کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جائے کی ضرورت ہے. باورچی خانے سے متعلق وقت - 45 منٹ. اس کے بعد آپ ہر برتن میں grated پنیر بڑے پیمانے پر اور بے نقاب کک 10 منٹ کے ساتھ چھڑکا ضرورت ہے.

سور کا گوشت سے کیا پکایا جا سکتا ہے؟ دوسری اور سب سے زیادہ عام کے اختیارات - ایک shish کباب. سور کا گوشت کباب سب سے زیادہ مزیدار پکوان کی ایک ہے. یہ 2.5 کلو سور کا گوشت گردن، سر رکوع 8، تازہ زمین کالی مرچ، ایک خاص مسالا اور نمک کباب کی ضرورت ہوگی. دہی یا سوڈا پانی پر اس کے اپنے رس، میئونیز میں - باربیکیو کے لئے اچار مختلف ہو سکتے ہیں. آخری 2 مقدمات میں ہم غور کریں. اس کے لئے ہم ایک سالن اور چھاچھ (کاربونیٹیڈ پانی) کی ایک پنٹ کی ضرورت ہے. سور کا گوشت اچھی طرح ٹکڑے ٹکڑے 3-4 سینٹی میٹر میں کاٹ دھونا واجب ہوگا. ایک پین میں گوشت ڈال نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی. سب کچھ ملا ہونا چاہئے. پیاز بجتی کاٹو. یہ باری باری پیاز اور گوشت پھیل جا سکتا ہے کہ تہوں بنانے کے لئے ہے، اور ایک دوسرے کے ساتھ ملا جا سکتا ہے. ایک saucepan میں ڈال کاربونیٹیڈ پانی اور، پلیٹ بند اوپر سے گوشت، پیاز کو بھاری کچھ ڈال کرنے کے لئے اور مصالحے کا رس دے. باربیکیو کے kefir کے ساتھ بنایا گیا ہے تو، آپ کو پین میں دہی ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس حالت میں، کئی گھنٹے کے لئے فرج میں مستقبل میں Skewers رکھ دیا. اس مرکب کے بعد، اور آپ کو فراانگ شروع کر سکتے ہیں.

سور کا گوشت کا تیسرا مطالبہ ڈش - یہ مزیدار اور رسیلی برگر ہے. ایک کلوگرام کے بارے میں پیاز، کالی مرچ اور نمک، انڈے، آٹا یا breadcrumbs کے 2-3 ٹکڑے ٹکڑے - کیما بنایا ہوا سور کا گوشت: مندرجہ ذیل مصنوعات کو یہاں ضرورت ہے. ، کٹی پیاز، نمک، کالی مرچ کے ساتھ کیما بنایا ہوا گوشت ملائیں انڈے اور فارم پیٹس شامل کریں. تم ڈالنا نہیں کر سکتے ہیں میں انڈے کے breadcrumbs یا آٹے میں پھر انڈے میں پڑھنا اور رول cutlets کی. دونوں اطراف پر بھون پکایا تک.

سور کا گوشت کسی اور کی کیا بنایا جا سکتا ہے؟ یہ اور schnitzels اور goulash، اور شامل ہیں، اور گھر ساسیج، اور سٹیک اور برگر، اور زیادہ کی ایک قسم. کئی ممالک نے بھی گوشت کے پکوان، تمام دنیا بھر باورچیوں ان کے کرتیوں کے ساتھ تمام comers کے لئے علاج کر رہے ہیں جہاں کے لئے وقف خصوصی تہواروں کا بندوبست. یہاں آپ مختلف ممالک، روایتی اور غیر معمولی اور غیر ملکی دونوں سے آمدورفت ذائقہ کر سکتے ہیں. سور کا گوشت سے گوشت آمدورفت کے لئے کی ترکیبیں کھانا پکانے کے لئے وقف کی ویب سائٹس پر پایا، یا سائنسی جرائد میں ان کے پڑھا جا سکتا ہے.