شیمپین کی بوتل - چھٹی کا ایک لازمی وصف

اس شور کمپنی میں تعطیلات منانے کے لئے ایک روایت ہے. اور کے مرکزی نئے سال سے ایک شیمپین کے بغیر تصور کرنا ناممکن ہے. آدھی رات کو، گھنٹیوں کی سوریکی، آتشبازی بوتل شیمپین، اگلے سال کے آغاز heralding کی. کسی بھی نئے کاروبار جکڑنا گلاس رسمی پینے. شیمپین سمندر میں بحری جہاز بھیج رہا ہے، اچھی قسمت لاتا ہے. ایک نئے خاندان کی پیدائش Mendelssohn کے مارچ اور سپارکلنگ وائن کے splashes کے تحت آتا ہے. سے لطف اندوز چمک پینے، کوئی ایک شیمپین کی پہلی بوتل بھی نہیں تھا کہ کب اور کہاں کی سوچتا ہے.

سپارکلنگ وائن کو ہوم شیمپین صوبے، فرانس میں واقع ہے. ساتھ استعمال انگور کی شراب، ڈبل ابال کی طرف سے کے لئے ایک نیا ہدایت کو حاصل کرنے کے قابل تھا ایک کاربونیٹیڈ مشروبات. موٹی گلاس، مضبوطی سے مہربند کارک stoppers کے ساتھ بوتلوں میں پینے کا اصرار ہے. انہوں نے کہا کہ علاقے کے جن میں یہ حاصل کی گئی تھی میں، شیمپین دیہی علاقوں کے اعزاز میں نامزد کیا گیا تھا. یہ مشروبات بہت جلد فرانس میں مقبول ہو گئے. مہنگی شراب عیش و آرام کی ایک نشانی تھا. شیمپین کی بوتل ایک شاندار تحفہ سمجھا جاتا تھا.

اس کی بہت زیادہ مقبولیت کی وجہ سے، شیمپین فرانس میں نہ صرف پیدا کرنے کے لئے شروع کر دیا. اٹلی، سپین اور روس میں winemakers ایک تیز رفتار انداز میں سپارکلنگ وائن کی پیداوار قائم. یہ طریقہ خاص ٹینکوں میں شراب کے ابال شامل ہے. چمک پینے کو ایک ماہ کے اندر اندر استعمال کے لیے تیار ہے.

بوتل میں بوتل شراب. سٹینڈرڈ سائز شیمپین کی بوتل میں 750 ملی لیٹر ہے. دوسری قسم، 1.5 لیٹر کی صلاحیت، "میگنم" کہا جاتا ہے. یہ صلاحیت اعلی معیار کا ہونا سمجھا جاتا ہے.

سب سے زیادہ عام شراب کے معیاری بوتل ہے. لیکن اس چمک پینے بوٹلنگ کے مرتبانوں کی دیگر جلدوں کے استعمال کو خارج نہیں کرتا.

نام نہاد سہ ماہی (187.5 یا 200 ملی) میں رات پروازوں اور تفریح کے لئے شیمپین ڈالا جاتا ہے. ریستوران کے لئے یہ 375 ملی لیٹر کی آسان صلاحیت. ایک اور، کے لئے کم عام کنٹینرز نہیں ہے الکحل چمک. لہذا، شیمپین کی سب سے بڑی بوتل - tridtsatilitrovaya. وہ چالیس مشروب چمک کے معیاری بوتلیں ڈگری حاصل کی.

بوتل میں ڈرنک دباؤ ہے. آپ شراب کھول رہے ہیں جب یہ حالت سمجھا جانا چاہئے. استعمال شیمپین کی بوتل ٹھنڈا ہونے سے پہلے دباؤ کو کم کرنے کے لئے. اس سے ہل نہیں کیا جانا چاہئے، یا کارک بوتل سے باہر پرواز، اور ایک فاؤنٹین کے مندرجات باہر رہیں گے کھولنے کے بعد. اس اثر کاربونیٹیڈ مشروبات آہستہ آہستہ کھول دیا جاتا ہے کو روکنے کے لئے. آہستہ آہستہ دھات کلپ کمزور، ہاتھ کی طرف سے پلگ پکڑو. ایک چھوٹے کپاس بنا، کارک بوتل چھوڑ دیتا ہے. فوری طور پر unsealing بعد اعلی شیشے میں چمک الکحل بوتل.

شراب کا ذائقہ کا تعین کرتا ہے کہ اہم اشارے - یہ چینی مواد ہے. اس کے مواد کی فیصد کے لحاظ سے، چمک الکحل، خشک نیم خشک، میٹھا اور نیم میٹھی قسم میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. چمک مشروبات کی ہر قسم کی اپنی خصوصیات ہیں. خشک الکحل کھانے سے پہلے استعمال کرنے کے لئے بنائے جاتے ہیں. گوشت اور مچھلی کے پکوان کے ساتھ بالکل شیمپین نیم خشک قسموں کی بوتل. سیمی میٹھا اور میٹھی شراب بالکل شیرینی پورا کرتے ہیں.