فاسٹ فوڈ: shawarma کی ہدایت، گھر کا بنا چکن

ہمارے وقت میں فاسٹ فوڈ کھانے، یا یہ کے طور پر دوسری صورت میں کہا جاتا ہے، فاسٹ فوڈ، یہ اپنی جگہ سمتل پر اور ایک کیفے کی کھڑکیوں میں لے گئے. ماہرین غذا اور غذائیت سینڈوچز، ہیمبرگر اور دیگر اعلی کیلوری muffins اور pies کی ہماری انہضام مسلسل استعمال کا سبب بنتا ہے کہ خطرات کے بارے میں خبردار کرنے کی تھکا ہوا نہیں ملتا ہے. فاسٹ فوڈ اسٹریٹ لئے ایک اچھا متبادل گھر میں تیار کھانے ہوں گے. اس shawarma کی بارے میں ہے. ہم نے چند ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

shawarma کی ہدایت چکن کے ساتھ

تصاویر اور قدم ہدایات کی طرف سے قدم کے ساتھ جلدی اور آسانی سے اس ڈش تیار کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے.

اجزاء:

• پیتا پتلی آرمینیا (سرونگ کی تعداد) - 3؛
• 300 گرام کے بارے میں وزن چکن کا گوشت؛
• تازہ گوبھی 300 گرام کے بارے میں وزن؛
• 1 چھوٹے گاجر؛
• 2 چھوٹے بلب؛
• 1 بڑے ٹماٹر (یا ایک چھوٹا سا)؛
• میئونیز - تقریبا 100 گرام.
• چھوٹا سا خوردنی تیل تلنے - 40 ملی لیٹر؛
• نمک، جڑی بوٹیاں اور مصالحے.

تیاری کی ٹیکنالوجی

چکن کے ساتھ Shawarma کی باورچی خانے سے متعلق - ایک آسان کام. کے علاوہ، آپ اس کی صوابدید پر اجزاء کی ساخت تبدیل کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، مشروم کا اضافہ. یا رکوع خاتمہ. چکن کے ساتھ گھر میں یہ ہدایت shawarma کی ہم فہرست میں ان مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے iterate کے.

1 قدم

چکن fillet کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. تیل گرم کریں اور انہیں بھون. نمک کے ساتھ موسم، شامل چکن کے لئے بوٹیاں. اچھی طرح سے مناسب سالن، سرخ شملہ مرچ، کالی مرچ اور تھوڑا سا سرخ. ایک علیحدہ ڈش پر تمام ہلچل اور جگہ.

2 قدم

پیاز کاٹنا اور اسے بھون. پتلی ایک خصوصی کدو کش کا استعمال کرتے ہوئے گوبھی کاٹ. اس کے علاوہ میں داخل ہوا اور ایک گاجر. یہ اختیاری ایک دخش سے باہر ڈال یا تازہ استعمال کیا جا سکتا ہے.

3 قدم

pita روٹی، تلی ہوئی پیاز اور گاجر کے سب پر اپنے چکن ٹکڑوں پر ڈال پھیلا دیں. shredded گوبھی اور گاجر شامل کریں. ٹماٹر پتلی سلائسین میں کاٹا اور اگلے پرت پھیل گیا. گرین پتلی کاٹنا اور سبزیوں چھڑکی. تمام میئونیز بھریں اور دونوں اطراف کے سروں کو بند کرنے، ایک رول میں لپیٹ. shaurmu گرم خدمت.

ایک ہدایت کا shawarma کی، گھر میں چکن اور مشروم کے ساتھ پکایا

دو سرونگ کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• دو پتلی آرمینیائی lavash؛
• 300 گرام کے بارے میں وزن چکن کا گوشت؛
• کیچپ، سرسوں، میئونیز تھوڑا؛
• مشروم (تازہ، منجمد) - 200 گرام.
• کوریا میں گاجر - کے بارے میں 70 گرام؛
• اچار - چھوٹے ٹکڑوں میں سے ایک جوڑے؛
• گوبھی - 3-4 شیٹ؛
• فراانگ کے لئے خوردنی تیل کے 30 گرام؛
• پنیر (جیسے روسی) - 50 گرام وزنی ایک ٹکڑا؛
• مصالحے: کری، سرخ شملہ مرچ، نمک، کالی مرچ.

تیاری کی ٹیکنالوجی

اور چکن اور مشروم کے ساتھ گھر میں اس ہدایت shawarma کی قدم بہ قدم لے.

1 قدم

چکن fillet کے چھوٹے سلائسین میں کاٹا. سرخ گرم تیل، چکن بھون. نمک کے ساتھ موسم، بوٹیاں کے ساتھ چھڑکی. شدید ذائقہ سے محبت کرنے والوں کے لئے، آپ کو زیادہ سرخ مرچ ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

2 قدم

مشروم یا تازہ کٹ کے defrost. کڑاہی میں، ایک چھوٹا سا خوردنی تیل ذائقہ کے لئے گرمی مکھن ایک چمچ شامل کریں. مشروم بھون. تھوڑا سا نمک.

3 قدم

سیدھا پیتا پر تلا ہوا چکن اور مشروم کے ٹکڑے ڈال دیں. Narva پیتا کے ہاتھوں میں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں اور جگہ میں چینی گوبھی. کوریا میں گاجر مندرجہ ذیل پوسٹ کیا گیا. چھوٹے کھیرے اور ککڑی پتلی سٹرپس میں کاٹا اور دوسرے اجزاء شامل کریں. پنیر کی سلائسین میں کاٹا.

مرحلہ 4

تمام مصنوعات کیچپ، سرسوں اور میئونیز ڈال. مضبوطی سے پیتا لپیٹ. کناروں پر بند کر دیا جانا چاہئے. ایک ہدایت کا گھر پر shawarma کی چکن اور مشروم بنایا ہے. ایک خشک کڑاہی میں Preheat کرنے کی خدمت سے پہلے یا مائکروویو میں ڈش.