مشروم کی چٹنی - ہدایت

وہ ایک موٹی اور flavorful چٹنی ڈال اگر کوئی سیریل، پاستہ یا آلو، بہت سوادج اور غذائیت زیادہ ہو جائے گا. میں نے کچھ بہت اچھا کرنے کے لئے آپ کو متعارف کرانے کرنا چاہتے یہی وجہ ہے کہ ترکیبیں گریوی ڈشز کی ایک قسم کے ساتھ اتنی اچھی طرح سے ہے جس میں مشروم.

مشروم کی چٹنی - ہدایت №1

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

مختلف مشروم - 0.5 کلو؛

پیاز؛

ھٹی کریم - 1 کپ؛

خلیج کی پتی،

مرچ پاؤڈر، نمک؛

ٹماٹر پیسٹ - 1 چمچ. چمچ

پھر گولڈن براؤن کی سطح پر تشکیل دینے کی تلا ضروری چاپ جھکنا. پھر پیاز کے ساتھ پکایا مشروم اور بھون شامل کریں. پھر ھٹی کریم، ٹماٹر کا پیسٹ، آٹا، کالی مرچ، بے پتی شامل کریں. اب، پانی کے ایک گلاس، ایک چھوٹا سا نمک شامل کریں اور اس کے بعد مسلسل ہلچل یہ ضروری ہے جب. کے بارے میں 11 منٹ کے لئے ابالنا. بہترین مشروم چٹنی ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ تیار ہے! جب جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی خدمت.

مشروم کی چٹنی - ہدایت №2

اجزاء:

خوردنی تیل؛

مشروم - 0.7 کلو؛

پیاز - 120 G؛

ھٹی کریم - 1 چمچ. چمچ؛

پروسسڈ پنیر - 1 ٹکڑا؛

نمک.

ٹکڑا پیاز شروع کرنے کے لئے، اس کے بعد ایک skillet میں بھون. مشروم، دھویا کاٹ اور پیاز کو پین میں ڈال دیا. ، کم گرمی پر پکی تک ڈھکے سب کچھ ابالنا. مائع بعد ایک blender میں مرکب پیسنا کرنے کے لئے ضروری evaporates کے. پھر نمک، پانی (تقریبا 130 G)، کریم پنیر اور چمچ کو fused شامل کریں. ابھی پنیر تک گرمی پگھل جاتا ہے. ڈش تیار ہے! یہ چٹنی پاستا یا buckwheat کے لئے بہترین ہے.

مشروم کی چٹنی - ہدایت №3

تیار کرنے کے لئے:

زیتون کا تیل؛

مشروم - 220 G؛

پیاز - 1 سر؛

خشک سرخ شراب - 340 ملی لیٹر؛

گوشت چیکنا - 30 G؛

مکھن؛

نمک.

دھونا، پہلے کٹ سٹرپس مشروم اوراس زیادہ گرمی اور تیل بھون کرنے کے لئے گرم کیا جا کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے. اس کے بعد یہ کٹی پیاز شامل کریں. بھون تمام کے بارے میں 4-6 منٹ. پھر چیکنا گوشت کے 1 چمچ ایک عظیم گریوی ذائقہ اور موٹائی دے گا کہ میں شامل کریں. شراب ڈالو اور جب تک مرکب تقریبا دو بار نیچے ابالا جاتا ہے ابالنا. کم گرمی پر تقریبا 9 منٹ کے لئے کھانا پکانا. پھر چربی کی سطح سے ہٹانے اور مکھن شامل کریں. اس meatballs کے ساتھ اس طرح کی چٹنی مل کر کیا جا کرنے کے لئے بہترین ہے. وہ palatability کی پیشانی گارنش شامل کرنے کے قابل ہے.

مشروم کی چٹنی - ہدایت №4

کھانا پکانے کے لئے اجزاء:

پیاز؛

پانی - 600 ملی؛

آٹے؛

مشروم - 0.4 کلو؛

ھٹی کریم - 2-3 چمچوں؛

پکائی، نمک اور کالی مرچ؛

سبز؛

خوردنی تیل.

ایک پیالا آٹے میں ڈالو، پھر تھوڑا سا پانی ڈال اور کوئی lumps تشکیل دی ہے تاکہ ایک موٹی بڑے پیمانے پر جب تک اختلاط. اگر ضروری ہو تو تھوڑا سا نمک اور پانی شامل کریں. ابھی اور ایک saucepan میں پانی کے 600 ملی ڈال مسلسل stirring جبکہ ابال. آٹے پتلا شامل کریں. ابھی خوردنی تیل میں قاش مشروم اور پیاز بھون اور گریوی میں شامل کریں. کے بارے میں 4 منٹ کے لئے کم گرمی پر کھانا پکانا. تمام جڑی بوٹیوں کے ساتھ کھانا پکانے چھڑک کے اختتام پر، بے پتی شامل کریں. ساس بہت سوادج اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے. appetit بون!

مشروم کی چٹنی - ہدایت №5

اجزاء:

مشروم - 65 G؛

پیاز - 2 سروں؛

آٹے؛

ھٹی کریم - 4 چمچوں؛

نمک؛

مکھن؛

خوردنی تیل.

ابتدائی طور پر، آپ کو، پانی کو شامل کرنے کے لئے مشروم خشک اور چند گھنٹوں کے لئے کھانا پکانا کی ضرورت ہے. مشروم کو مکمل طور پر ویلڈیڈ کر رہے ہیں، ان drushlag کو ختم کر دینا چاہئے. مشروم سلائسین میں کاٹا. اب آپ، پیاز دھو صاف اور باریک کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد گولڈن براؤن تک ایک preheated پین میں پیاز بھون. پھر ایک کڑاہی میں مشروم شامل کریں اور 14 منٹ کے لئے سب کچھ بھون. مکھن، آٹے اور نمک کی ایک چھوٹا سا ٹکڑا شامل کریں. تمام احتیاط سے روکنے اور کے بارے میں چند منٹ کے لئے ابالنا. پھر ڈال مشروم کا سوپ، مشروم کھانا پکانے کے بعد چھوڑ دیا گیا تھا. تمام فوڑے ایک بار پھر اور ھٹا کریم شامل کریں. سب کچھ ایک ابال آتا ہے، گرمی سے پین ہٹا دیں اور اس کے بارے میں 5 منٹ کے لئے گریوی کے لئے مرکب دو. کمال اور flavorful مشروم کی چٹنی تیار! وہ آلو، buckwheat یا چاول جوش کے ساتھ خدمات انجام دیں.