مچھلی سفلی، دونوں باغ میں. کے لئے ہدایت

آپ، مچھلی سفلی تیار کرنے کا طریقہ دونوں باغ میں جانتے ہیں؟ اس ناقابل یقین حد سوادج اور نازک برتن کی ہدایت، ہم اس مضمون کے مواد میں پیش کریں گے.

اس طرح کی مصنوعات نہ صرف معمول کی دوپہر سنیک یا رات کے کھانے کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے کہ، لیکن یہ بھی چھٹی کی میز پر خوشبودار نمکین کے پاس جمع کرا کو غور کرنا چاہیے.

مچھلی سفلی، دونوں باغ میں: قدم ہدایت

عام طور پر، اس طرح کے پکوان تیار کرنے کے بہت سے طریقے ہیں. تاہم، گھریلو خواتین کی سب سے زیادہ کنڈر گارٹن اور پرائمری اسکولوں میں کے طور پر تیار مچھلی سفلی لئے صرف نسخے کو استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں. سب کے بعد، یہ پکوان ایک خاص ذائقہ اور ٹینڈر ساخت ہے.

تو کیا ہوا مصنوعات، ایک مزیدار مچھلی سفلی بنانے کے لئے دونوں باغ میں کی ضرورت ہے؟ اس ڈش کے لئے ہدایت کا استعمال شامل ہے:

• تازہ منجمد پولاک - تقریبا 1 کلو؛
• خام انڈے BIG - 4-5 پی سیز؛
• بڑے سفید پیاز - 1 PC؛
• سورج مکھی کے تیل - تقریبا 20 ملی لیٹر؛
• طویل چاول - ½ کپ؛
• مکھن - 2 بڑے چمچ؛
• مصالحے کے تمام - اپنی پسند کا اطلاق ہوتا ہے.

کھانا پکانے کی بنیادی باتیں

مچھلی کے پکوان ہمیشہ بہت جلد تیار کر رہے ہیں. اور سفلی کوئی رعایت نہیں ہے. لیکن، آپ کی مصنوعات پکانا کرنے سے پہلے، مناسب طریقے سے کی بنیاد تشکیل چاہئے. تازہ منجمد پولاک احتیاط جلد سخت، اور پھر اس کے جزوی thawing کے لئے انتظار کر رہے کے ساتھ ایسا کرنے کے لئے. اس کے بعد، مچھلی لمبائی نصف میں تقسیم کیا گیا ہے اور ریڑھ کی ہڈی کی ہڈیوں کو دور کر رہا ہے. باقی گودا ایک blender کی کٹوری میں پھیل گیا اور ایک یکساں slurry میں کوڑوں کی سزا کیا جاتا ہے.

مچھلی کیما تیاری، وہ دوسرے اجزاء کی پروسیسنگ کے لئے آگے بڑھنے. بلب پیاز کھلی اور پھر باریک ٹکڑا. مکمل شفافیت کو تیل اور بھون کے ساتھ ایک پین میں کہ اس کو پھیلانے کے بعد.

پکا ہوا فلیان، جو پڑھنا تک پھیل گیا. اسی کٹوری میں، ذائقہ کے لئے نرم مکھن اور whipped انڈے مصالحے شامل کریں. تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا کر رہے ہیں (آپ کو ایک مکسر کے استعمال کر سکتے ہیں).

حرارت کے علاج کی مصنوعات

کس طرح مچھلی سفلی multivarka میں کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ آلہ کے اس کپ کے لئے مناسب طریقے سے کھانا پکانے کے تیل سے روغن اور تمام پکایا بھرنے پھیل گیا. ایک ہی وقت میں یہ اچھی طرح tamped. اس طرح ایک نیم تیار احاطہ میں اور ایک بیچ کے موڈ میں 35-40 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس وقت کے دوران، سفلی مکمل طور پر تیار کی، اور grips ہونا ضروری ہے.

میز پر خدمت کی ہے؟

اب آپ باغ میں دونوں، مچھلی سفلی کھانا پکانا جانتے ہیں. اس ڈش کے لئے ہدایت، ان کی cookbook میں لکھ لیں.

ایک بار مصنوعات کو پکا ہے، کٹورا Multivarki کھول دیا اور چند منٹ کے لئے اس طرح کے طور پر چھوڑ دیا ہے. ٹھنڈی قدرے سفلی، یہ ٹکڑوں میں کاٹ ہے، پلیٹوں پر تقسیم اور روٹی اور گرینس کا ایک ٹکڑا کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

multivarka میں سب سے زیادہ مزیدار مچھلی سفلی: ہدایت

جیسا کہ اوپر بیان، مچھلی سفلی مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا. سب سے آسان اور سب سے تیزی اختیار اوپر پیش کیا گیا ہے. لیکن اگر آپ ایک سے زیادہ تسلی بخش اور بنانے کے لئے چاہتے ہیں تو غیر معمولی ڈش، ہم اس ہدایت کا استعمال کا مشورہ. اسے لاگو کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• دبلی مچھلی کے پارچے - 400 G؛
• سارا دودھ دہاتی - تقریبا 100 G؛
• خام چکن انڈے - 3 پی سیز؛
• بڑے سائز گاجر - 1 PC؛
• پیاز سفید پیاز - 1 سر؛
• کل کی سفید روٹی کی پیداوار - 1-2 سلائسین؛
• میٹھی مرچ - 1 پی سی کے. (ریڈ)؛
• کسی بھی مصالحے - صوابدید کا استعمال؛
• سورجمھی تیل - ایک بڑے چمچ؛
• تازہ جڑی بوٹیاں اور مصالحے - صوابدید استعمال کرنے کے لئے.

بنائیں ایک مچھلی کی بنیاد پر

کوئی مچھلی کے پکوان اہم جزو پر کارروائی کرنے کی تیاری شروع کر دینا چاہئے. اس تازہ گوشت کے لئے اچھی طرح ٹھنڈا پانی میں دھویا، اور پھر ایک چکی یا blender استعمال کرتے ہوئے ہے pulverized. اس کے بعد تمام کرسٹ اور پوری اور فربہ دودھ (تقریبا 8-10 منٹ) میں بھیگی کل سفید روٹی پیداوار سے ہٹا دیا گیا تھا. پھر پیاز اور گھنٹی مرچ باریک ایک بڑی grater پر ایک تیز چھری اور گاجر مسح کے ساتھ کاٹ.

تمام عملدرآمد اجزاء ایک عام کنٹینر میں رکھا اور مصالحے کے ساتھ ذائقہ رہے ہیں. اس کے علاوہ ان کے پاس ایک انڈے کی جردی، بھاری سے شامل کر پیٹا انڈے کی سفید اور دودھ میں بھیگی، سفید روٹی. اس کے بعد تمام مصنوعات یکساں تک ہلایا. آپ کو ایک مکسر یا blender استعمال کر سکتے ہیں.

کھانا پکانے پڑھنا

گھر پر سفلی لئے یہ بھرنے کے ساتھ مل کر کھانا پکانا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، مزیدار اور اصل نکلے. ایسا کرنے کے لئے، انڈے ابلتے ریاست تک ابالا جاتا ہے، اور اس کے بعد بڑے کیوب میں کاٹ. مستقبل میں، باریک کٹی تازہ جڑی بوٹیاں اور تھوڑا سا نمک (مذہب) میں شامل کیا. ایک بڑی چمچ کے تمام اجزاء اچھی طرح ہلچل.

قیام آمدورفت کے عمل

اہم اجزاء کی تیاری، فوری طور پر ایک سفلی کی تشکیل کرنے کے لئے آگے بڑھنے. ایسا کرنے کے لئے، ایک کٹوری Multivarki لے اور دل کھول سورجمھی تیل کے ساتھ اس کا روغن. اس کے بعد، ایک کٹوری میں ماہی گیری کی بنیاد کے ½ پھیلانے اور اچھی طرح یہ tamped. اس کے بعد، مچھلی بنا کر بولنا پڑھنا انڈے اور گرینس ڈال دیا. آخر میں، یہ باقی اڈوں میں سے نصف پر محیط ہے. تیار semifinished کانٹا کے ذریعے چمچ، اور تفصیل سے اختیاری طور پر خوبصورت پیٹرن ڈرا برابر.

ہیٹ ٹریٹمنٹ کے عمل

ایک کٹوری میں اجزاء باہر رکھی ہے، وہ فوری طور پر بند کر دیا اور 43 منٹ کے لئے ایک بیکنگ پروگرام میں تیار کئے گئے. اس ماہی گیری سفلی قبضہ کرنا ٹھیک ہے اور تھوڑا سا سے browned کے لیے.

ہم رات کے کھانے کے لئے کی خدمت

تیار سفلی مچھلی انڈا بھرنے کے ساتھ Multivarki سے ہٹا دیا جاتا ہے اور تھوڑا سا ٹھنڈا. اس کے بعد، اس کے ٹکڑے ٹکڑے کر، صفائی کے ساتھ، ایک چھوٹے سے پلیٹ پر رکھی اور روٹی کے ساتھ ساتھ مذاکرات کی میز پر پیش کیا میں کاٹا جاتا ہے.