نوڈل سوپ، اور چکن اور آلو: بہترین ترکیبیں. نوڈل سوپ، اور چکن اور آلو multivarka میں

یہ نوڈلز اور چکن، اور آلو کے ساتھ سوپ بنانا کوئی مشکل نہیں ہے کہ لگتا ہے. تجربہ کار باورچیوں بھی ایک خواب میں اسے کھانا پکانا کر سکتے ہیں. اکثر ایسا ہوتا ہے، تاہم، تمام تجاویز حاصل کے ساتھ بھی کچھ "کینٹین"، پیٹ بہت بھوکا شخص کو بھرنے کے لئے صرف فٹ. ایک ہی سادہ ہدایت کی طرف سے نہیں ہے سب کو مطمئن کرے گا. اور آپ کو اضافی اجزاء کی صرف ایک جوڑے، آپ کو شامل ہے تو نوڈل سوپ، اور چکن اور آلو بھی ایک پیٹو مطمئن کرے گا.

پاک راز

آپ کو پتہ ہے کے طور پر، سب سے پہلے برتن میں سے کسی کی بنیاد - شوربے (یا سبزی شوربے). اور کس طرح مزیدار آپ کو بنیادی طور پر اس کے شوربے پر مختصرا منحصر ہے، ایک سوپ پڑے گا. اس کی شفافیت بے عیب ہونا چاہئے! کہ جھاگ کی برطرفی انتہائی احتیاط سے بنایا گیا ہے تو؛ آپ Turbidity پر "ھیںچو" کر سکتے ہیں، کے طور Aspic بنائیں تیاری کی طرف سے کیا جاتا ہے.

ایک نوڈل سوپ ہے جس غذائیت، اور چکن، اور کے بارے میں مت بھولنا آلو. گرمی، 161 کلو کیلوری تک پہنچنے، ایک زیادہ دبلی پتلی چکن (چھاتی) کو منتخب پکانے اور پہلی شوربے کو ضم کرنے سے پہلے اس سے جلد کو ہٹانے کی طرف سے کم کیا جا سکتا.

ایک اور سوکشمتا: کسی بھی قسم کے سوپ میں پاستا کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک طویل وقت کے، تو یہ آسمان ابر آلود ہو جاتا ہے اور ظہور میں کم کشش ہو جاتا ہے. لہذا، نوڈلس کے بچھانے پکانے کے بعد اسے بہت کم رہتا ہے. بس اتنا ہی پکا ہے، آپ کو ایک "روزہ" آپشن خرید سکتے ہیں. یا ڈش "پکنا" دس منٹ کے لئے پر ڑککن چھوڑ دیں.

آپ نے غلطی سوپ میں overshoot، تو یہ اس میں پانی refill کے لئے ضروری نہیں ہے - ذائقہ چند بار میں بگڑ جائیں گے. یہ چیکنی مٹی میں چاول کی ایک مٹھی بھر ترک کرنا بہتر ہے: اناج اضافی نمک ھیںچو، اور بالکل ذائقہ پر اثر انداز نہیں ہوں گے.

بچوں سوپ نوڈل

کیونکہ یہ ٹینڈر عمر میں بچوں کے لیے خصوصی طور پر کھانا کھلانا چاہیے تھا وہ اتنا کہا جاتا ہے. تاہم، وزن پہریدار یہ بھی مفید ہے. جی ہاں، اور تیار کسی بھی بالغ ایک نوڈل سوپ، اور چکن، اور آلو کے ساتھ کھانا کھانے کے لئے. نسخہ بہت سادہ ہے: مثال پوری ٹانگ کے لئے ٹھنڈے پانی سے بھر گئے اور پلیٹ پر رکھا جاتا ہے، پرندوں کی کسی بھی حصہ لیتے ہیں. ابال کے طور پر، ایک آگ، پانی کے دو چھوٹے ٹھوس lukovok کی تازہ علاوہ، تازہ اجمود اور پیاز-قلم کے ساتھ تبدیل کیا جاتا ہے جس کے بعد سے زیادہ چند منٹ رکھا. شوربے تیار ہے، پودوں اس سے ہٹا دیا جاتا ہے، اور اس کی جگہ میں گاجر سلائسین اور پانچ کیوب آلو رکھ دیا. تقریبا مکمل طور پر پکی ہوئی سبزیاں نوڈلز ڈالا جاتا ہے تو - بہت زیادہ، تاکہ سوپ مشرف کو تبدیل کر دیا نہیں کیا ہے. پانچ منٹ بعد چولہا بند کر دیا جاتا ہے، اور ڈش ایک گھنٹے کی ایک اور سہ ماہی کے لئے اس پر چھوڑ دیا جاتا ہے.

چکن سوپ "ادرک"

احتیاط کیلوری شمار کرنے کی بھی مائل نہیں ہیں وہ لوگ جو، ایک نوڈل سوپ، اور چکن، اور آلو کی طرح کرنا چاہئے. چکن بریسٹ کے Polukilogrammovoy ایک پوری پیاز اور اجمودا ریڑھ ساتھ سوپ پکایا. متوازی میں، تلی ہوئی grated گاجر اور کٹی پیاز چوکوں سے بنا. ختم شوربے سے سبزیاں اور گوشت کو ہٹا دیا. اجمودا پھینک دیا، چھاتی کے ساتھ پیاز کیوب میں کاٹ یا ٹوٹ fibrils میں - وہ ختم سوپ واپس. دو بڑے آلو wedges کے ڈالو. ابال کے بعد یہ zazharki شامل ہو جاتا ہے. ایک الگ پین میں تیل کے صرف چند قطرے کے ساتھ، تقریبا خشک، فوری طور پر نوڈلز ایک ہلکے شرمانا تلی ہوئی، اور سوپ میں ڈال تقریبا تیار ہے. شکریہ اس علاج، پاستا کے لئے، ڈش ایک اچھا سنہری بھوری رنگ بن جاتا ہے، اور نوڈلس بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے. نمک، کالی مرچ، جڑی بوٹیاں، Lavrushka - اور دو منٹ میں آپ کو رات کے کھانے پر کال کر سکتے ہیں.

اطالوی سوپ

اطالویوں نوڈلز اور چکن، اور آلو کے ساتھ سوپ بنانے کے لئے کس طرح پر ایک نظر ہے. نسخہ الگ الگ پاستا کی ایک چوتھائی کلوگرام بتاتا ہے اور ایک colander میں ابال نالی زیتون کا تیل کے ایک چمچ بھرے کے بعد. چکن آدھا کلو سے ودوت جس میں ابلی شوربے آلو کیوب ڈال کرنے کے لئے. دو اجوائن کے stalks، بڑی گھنٹی مرچ، پیاز اور ٹماٹر بینک کے اپنے رس میں باریک کٹی. تمام سبزیاں، ٹماٹر، سوائے تلی ہوئی اور آلو شامل. وہاں بھی رکھی ٹماٹر (ان کے رس - بہت) اور نوڈلس. کم چکنائی والی کریم کا ایک گلاس ڈالا؛ وارمنگ سوپ، ابلی لیکن نہیں - کریم کو curl سکتا طرح کے درجہ حرارت میں. پہلے سے، پلیٹیں پر ڈالا جو پہنا پنیر کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. ایک اطالوی کی طرح لگ رہا ہے!

Multivarochny نوڈل سوپ

نئے باورچی خانے کے سازوسامان کے حاملین آسانی multivarka میں نوڈلز اور چکن، اور آلو کے ساتھ سوپ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. ایک چھوٹی سی بات - ایسا کرنے کے لئے، گاجر اور پیاز کے shredded. تقریبا دس منٹ - بیکنگ وقت پر وہ پارباسی تک تلی ہوئی ہیں. ایک پونڈ کے بارے میں چکن کے ٹکڑے میں شامل کیا جانا چاہئے، اور ایک ہی وقت کے طور پر ایک ہی موڈ میں تیار کر رہے ہیں - لہذا آپ کو کھانا پکانے کے جھاگ کی تشکیل نہیں کیا جا کرنے کے لئے کی ضمانت دی ہے اور بہت ڈش بہت سوادج ہے، جبکہ حاصل ہے. اس کے علاوہ، ایک کٹوری رکھ دیا نوڈلس میں، تین آلو، نمک اور آپ کی طرف سے منتخب شدہ مصالحے قاش. پانی (تقریبا نصف لیٹر) اور ایچ میں ڈالا بجھانے کے موڈ میں رکھا جاتا ہے. فلٹرنگ کا رکھی Lavrushka ڑککن کو ٹائمر سگنل دوبارہ بند کر دیتا ہے کے بعد، نوڈلس اور چکن، آلو کے ساتھ سوپ، اور multivarka میں بیس منٹ کے لئے کھڑے ہونے چاہئے.