پاستا: فوائد اور نقصان پہنچتا. میں پاستا کتنی بار کھا سکتے ہیں؟

نوڈلس بہت سے لوگوں میں ایک پسندیدہ سائڈ ڈش اور بہت سے مختلف ممالک میں ایک مقبول ڈش ہے. پنیر اور گوشت، پیچیدہ ساس، تلی ہوئی اور محض جوش کے ساتھ، وہ بالغوں اور بچوں سے محبت کر رہے ہیں. پاستا - ایک عالمگیر کی مصنوعات ابلا سوپ اور casseroles تیار ہیں جس کے ساتھ، یہ ایک گارنش اور ایک علیحدہ ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اور ظاہر کی، ہم ان کی شاندار ذائقہ ذکر کرنا چاہئے. لیکن اب بھی اس کے جسم پاستا دے جو سوال میں رہتا ہے. فوائد اور اس کی مصنوعات کی اذیت آج ہماری طرف سے بحث کی جائے گی، اور پھر آپ کو اپنے اختتام کو بنا سکتے ہیں.

پانچ بڑے گروپوں

ہم سب ساتھ ساتھ اطالوی کھانا میں مہارت حاصل کر رہے ہیں. اور کبھی کبھی داؤ پر لگا ہے سمجھ میں نہیں آتا، ایک مجریچت نام سن. لہذا ہم مختصر طور پر وضاحت کے لئے پاستا کیا ہیں چاہتے ہیں. فوائد اور ان پرجاتیوں میں سے کسی کا نقصان پہنچتا تقریبا ایک جیسی ان میں سے ہر ایک کے لئے اتنا انفرادی طور پر، ہم بات نہیں کریں گے ہیں.

• سپتیٹی - مثالی طور پر ساس کی فراہمی کے لئے مناسب رہے ہیں جس میں طویل مصنوعات،. Cappellini قطر اور گول شکل میں چھوٹا ہے، اور Ligurian یا bavette چپٹا کر رہے ہیں.
• مختصر مضامین. یہاں پرجاتیوں سے بھی زیادہ. نلکاوں، PIPA Rigat بٹی ہوئی نیم دائرہ - Fusilli ایک سرپل شکل، جھاگ ہے.
• سائز مصنوعات بھرنے بھرنے کے لئے موزوں ہیں. اس farfallini - گھنٹیوں کی شکل میں سینگوں، یا kampannelle - تیتلی kazercheche.
• بیکنگ کے لئے پاستا. اس kanelonni، یہ ہے کہ، بڑے نلیاں اور چڑھنا - شیٹس تندور میں بھرنے اور پکانا پھنسے رہے ہیں.
• سوپ چھوٹے بجتی لے جا سکتے ہیں کے لئے - Anelli.
• پاستا kolorata - پاستا رنگ یعنی.

مختلف قسم کے اور ان کی خصوصیات

گریڈز خام مال پاستا کئے گئے تھے جس سے پر انحصار. لہذا آپ کی پیکنگ پر دی گئی معلومات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے فوائد اور نقصانات، کسی حد تک مختلف ہو جائے گا.

• گروپ A - دوسری سب سے پہلے اور اعلی گریڈ کے ہارڈ گندم کی بنا رہے غذا کھانے کی مصنوعات کے لئے بہترین سہولت ہے.
• گروپ B - یہ، پاستا کی نرم کانچ گندم 1st اور اعلی گریڈ سے بنایا.
• گروپ B - نرم گندم قسموں، ایک سفید یا زرد رنگ میں مختلف ہے جس سے بنایا سستی مصنوعات.

کورس کے، معیار کی مصنوعات کو خریدنے کے لئے سب سے زیادہ مفید چیز ہے، ٹھوس پاستا یعنی. فوائد اور نقصانات کو اس کی مصنوعات کے استعمال کے طریقہ کار اور مقدار پر منحصر ہے. تاہم، ایک علیحدہ ڈش کے طور پر اس کے علاج، ان، مصنوعات نرم ابال نہیں ہیں کہ ایک دوسرے کے ساتھ رہنا نہیں ہے اور وزن کم کرنے کے لئے آپ کو شامل نہیں کریں گے غور کرنا چاہیے. انہوں کاربوہائیڈریٹ کی ایک پیچیدہ ڈھانچہ ہے. نتیجے کے طور پر، جسم تمہیں بھوک کے بارے میں بھول سکتا ہے کہ جس کا مطلب ہے ایک طویل وقت کے لئے ان کو ہضم گے.

مفید خصوصیات

اور اب کی ٹھوس پاستا کی ایک فائدہ / نقصان کی تشکیل میں ایک بہت قریب نظر لے. ساخت کے بارے میں بات کرنے کے لئے سب سے پہلی چیز. اکثر لوگ اس پاستا سادہ کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ جسم کی فراہمی مومن، مختلف اناج کو ترجیح دیتے ہیں. لیکن ایسا نہیں ہے. durum گندم سے معیار کی مصنوعات - یہ اس طرح کے مادہ کا ایک ذریعہ ہے:

• تمام اعضاء اور نظام کے لئے ضروری ان اہم غذائیت کی وٹامن بی باقاعدہ تکمیل.
• وٹامن E - نوجوانوں کا چشمہ اور ایک قدرتی ینٹیآکسیڈینٹ.
• پاستا معدنیات کی ایک بہت.
• کمپلیکس کاربوہائیڈریٹ، ایک طویل وقت کے لئے ترپتی کا احساس برقرار رکھنے کے لئے اور خون میں شکر کی سطح بلند نہیں کرتے ہیں.
• امینو ایسڈ ہے کہ اس کے علاوہ سب کچھ ڈپریشن کے خلاف جنگ میں مدد کرنے کے لئے.
• اضافی سے Durum پاستا میں پر مشتمل ہے جس میں ایک اور جزو. بینیفٹ (نقصان)، جو طویل عرصے سے غذائیت کی طرف سے بیان کیا گیا ہے. حقیقت یہ ہے کہ ایک طویل وقت کے لئے اس شخص بھوک محسوس نہیں کرتا کہ یہ فائبر کی ایک میرٹ ہے. اور اگر کوئی شخص بھرا ہوا ہے ایک بار، یہ نمکین پر ھیںچو نہیں ہے، اور یہ مؤثر طریقے سے کام کرتا ہے، اور اس وقت میں جسم کو مؤثر طریقے سے چربی جلانے کے لئے.

ایک خوراک پر ہیں ان کے لیے جو

یہ دراصل ایک غلط فہمی پاستا چربی کی ہے. تاہم، یہ صرف ایک معیار کی مصنوعات کے لئے سچ ہے. دراصل، durum گندم کے صرف بنایا اٹلی میں "پاستا" کہا جا سکتا ہے. فوائد اور اٹلی کے لئے اس طرح کی مصنوعات کی صحت کو نقصان پہنچتا واضح ہیں. صرف اس طرح قبض کا سبب بن سکتا پاستا کے عمل انہضام ڈش کے ساتھ سنگین مسائل کی صورت میں کی وجہ سے اس کے اعلی فائبر مواد پر. دیگر کوتاہیوں وہ صرف ایسا نہیں کرتے.

وہ پر مشتمل ہے اور چربی کی گرام نہیں ہے. لہذا، غذا کے دوران کھانے کے لئے ایک مثالی بنیاد. گرمی کم، کے بارے میں 350 فی مصنوعات کے 100g کے کلو کیلوری. بالکل، مکھن اور چربی ساس کے ساتھ تجربہ کار، وہ ایک دبلا پتلا جسم کے لئے خطرہ بن سکتے ہیں. لیکن سبزی پکائی کے ساتھ آپ کو خوف کے بغیر ان کو کھا سکتے ہیں.

اور کیا غذائیت نرم گندم قسموں سے پاستا بارے میں کیا کہنا؟ اٹلی، فرانس اور یونان میں، اس طرح کی پیداوار کے متیاکرن اور غیر قانونی سمجھا جاتا ہے. اس طرح کی مصنوعات gluten اور نشاستے کی ایک بہت بڑا رقم پر مشتمل ہے. یہ یکسر صورتحال تبدیل. پاستا، gluten اور نشاستے، بیمار کی رقم پر مشتمل، غیر تسلی بخش پچا اور حیاتیات کی slagging میں شراکت. اس صورت میں، ایک قدرے مختلف اثر نہیں ہے. خون میں شوگر کی ایک بڑی مقدار میں داخل ہوتا ہے کے طور پر، لیکن جلد ہی اسٹاک سے باہر چلانے کے، اور آپ کو پھر سے بھوک محسوس.

پیکیجنگ پر توجہ

اصول میں، پیکیجنگ پر مخصوص معلومات کی وجہ سے، آپ اس باںکا کے لئے آپ کے سامنے میں دیکھ سکتے ہیں. فوائد اور صحت کے نقصان پہنچتا آسانی ساخت کی بنیاد پر مقرر. لیکن ہم اکثر یہ حقیقت مینوفیکچرر سفید آٹے اور پانی کی طرف اشارہ کرتا ہے کہ کے ساتھ سامنا کر رہے ہیں. تاہم، مختلف قسم کے بہت سے سب ہو سکتا ہے، اس کی معلومات کے مناظر کے پیچھے رہتا ہے.

احتیاط سے آپ کی خریداری کا معائنہ. سے Durum امبر پیلے رنگ سے یہ پاستا. لیکن وہ سفید پیچ کے ساتھ بہت کچا، روشن، ہو تو، تو عام آٹے کا استعمال کیا گیا تھا. اس کے علاوہ، سپتیٹی جھکنا کرنے کی کوشش کریں. سے Durum سے نرم گندم روزہ ٹوٹ جاتا ہے، اور معیار پاستا کی بنی ہوئی عظیم موڑ ہو جائے گا.

غذائیت کی قیمت

پیک پر آپ اہم قیمت دیکھ سکتے ہیں جہاں ایک چھوٹی سی میز ہمیشہ نہیں ہے. چربی، پروٹین اور مصنوعات کی 100 جی فی کاربوہائیڈریٹ کا یہ تناسب. زیادہ پروٹین کا ایک حصہ، بہتر پاستا. تو 11 سے بھی کم گرام پروٹین مواد، تو اس کی مصنوعات کو کسی توجہ کے ساتھ فکر نہیں کرتے. مثالی پیکر ہے جس میں ان لوگوں کے ہیں پروٹین مواد کم 14 جی نہیں ہے، یعنی وہ ایک لچکدار ساخت ہے، اور وہ بالکل غذا کے لئے موزوں ہیں. ایک صحت مند غذا پر عمل کرنے والوں کے لئے سب سے بہترین آپشن ہے - یہ باںکا اور پنیر ہے. فوائد اور نقصانات صرف تم کھا کہ اس سوادج پکوان کی رقم کی طرف سے مقرر کیا جائے گا. مناسب حصے میں، آپ اعداد و شمار کرنے کے خطرے کے بغیر پروٹین اور غذائی اجزاء کی ایک مکمل سیٹ کے ساتھ جسم ہے.

کثیر رنگ پاستا

آج، ایک فیشن فینسی رنگ تیتلیوں اور Seashells کے میں بچوں بہت خوشی کے ساتھ کھا کہ. تاہم، آپ کو بہت احتیاط سے رنگ پاستا منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. فوائد اور ان مصنوعات کے نقصان پہنچتا تمام دوسروں کے طور پر اسی طرح میں جانچا، اس کے علاوہ یہ کہ ایک ڈائی کے طور پر کام پڑھنے کے لئے اس بات کا یقین کر رہے ہیں. عام طور پر یہ سونف، بیٹ، اجمود اور کٹل فش سیاہی ہے. تاہم، بےایمان مینوفیکچررز کیمیائی رنگ استعمال کرسکتے ہیں. اس صورت میں، ساخت اس طرح کی خریداری چھوڑ دو انڈیکس E. کے ساتھ اجزاء کی ایک قسم کے ساتھ نشان لگا دیا جائے ضروری ہے. اس سے پیاز چھیل، گاجر یا بیٹ میں جب کھانا پکانے کے پانی کو شامل کرنے کے لئے بہتر ہے.

ہجے پاستا

آج سپر مارکیٹ سمتل پر پایا جاتا ہے جس میں ایک نایاب اور مہنگی مصنوعات، ہے. بنیادی طور پر، وہ گوشت کی قیمت پر فروخت کی جاتی ہیں. اس سے جائز قیمت ٹیگ ہے، تم فیصلہ کرو. تو، کیا پاستا ہجے ہے؟ فوائد اور اس کی مصنوعات کے نقصان پہنچتا ہے جس سے اسے بنایا گیا ہے خام مال ہے. ہجے - قدیم دور ایک قابل قدر کے بعد سے استعمال کیا جاتا ہے گندم کی قسم. یہ پروٹین کی ایک اعلی کے مواد اور امینو ایسڈ اور پاستا کے گروپ بی ساخت کے وٹامن کی ایک اچھی حراستی طرف سے خصوصیات ہے بہت آسان ہے: اناج، wholegrain کی polbyanaya.

یہ سب ٹھیک ہے لگتا ہے، لیکن قیمت اب بھی الجھن میں ہے. صارفین مزیدار پاستا کے جائزے کی طرف دیکھتے ہوئے، ایک دوسرے کے ساتھ رہنا نہیں ہے، لیکن durum گندم کے ایک اسی طرح کی مصنوعات کو ایک بہت کم قیمت پر خریدا جا سکتا ہے. تو آپ کے نمونے میں ایک ہی پیکج خرید سکتے ہیں، اور پھر خود اپنے لئے ایک پسندیدہ مصنوعات کو منتخب کریں.

بجائے کسی نتیجے کے

ہم فوائد اور پاستا کے نقصانات کے بارے میں بتایا. اب آپ کو معلوم ہے کہ وہ دوسرے اناج کے ساتھ ردوبدل، اکثر کھانے کو فربہ ساس کے بغیر استعمال کیا جا سکتا ہے. تاہم، یہ durum گندم سے مصنوعات، توانائی، وٹامن اور معدنیات کی فراہمی کے لئے جسم دے جو انتخاب کرنا چاہئے. اٹلی میں، مختلف اجزاء کے ساتھ پاستا برتن روزانہ کی بنیاد پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن ملک کے باشندوں کو اضافی وزن اور صحت کے مسائل کا شکار نہیں ہے.