پنیر اور ٹماٹر پف اور روایتی خمیر آٹا کے ساتھ کیک

خاندان کے تمام اراکین سے اپیل کریں گے کہ نرم اور ناقابل یقین حد سوادج پیسٹری - پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ پائی. تم ابھی تک تیار نہیں کیا؟ یہ اس غلط فہمی کو درست کرنے کا وقت ہے. ہم ایک سادہ کیک کی ترکیبیں، جن کے اہم اجزاء پنیر اور ٹماٹر ہیں پیش کرتے ہیں. پاک کاروبار میں گڈ لک!

ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ بند کر دیا پائی

مصنوعات کی فہرست:

• ٹماٹر کا پکا ہوا پھل - 3 پی سیز.
• کری - ذائقہ.
• دو انڈے.
• 2 پیک فلانا (خمیر) ٹیسٹ - کے بارے میں 400 جی ہر؛
• پنیر (cultivar کا کوئی فرق نہیں ہے) - 200 G؛
• لہسن - لونگ کے ایک جوڑے.
• 2 چمچ. ایل. کوئی بھی چربی مواد کی کریم.

تیاری کے عمل

1. ایک سلیکون بیکنگ ڈش لے لو. یہ پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ ہمارے کیک تیار کریں گے. نصف حصہ میں پف پیسٹری کی پوری حجم. رول باہر کی ایک حصہ. مکھن کے ساتھ لیپت سڑنا کے نیچے. تمام فریقوں پر لگانے، آٹا تشکیل رکھو.
2. دھویا پھل ٹماٹر نصف میں کاٹا. "بٹ" کو نکال دیا جائے چاہئے. ہر نصف موٹی سلائسین (1 سینٹی میٹر) میں کاٹ. اگلے کیا ہے؟ ٹماٹر آٹا کی ایک شیٹ، شکل میں ہے جس پر پھیل گیا. نمک کے ساتھ موسم. سالن اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی.
3. ایک کٹوری میں انڈے کو توڑ. وہاں بھی صحیح مقدار میں کریم بھیجیں. نمک کے ساتھ موسم. پسے ہوئے لہسن لونگ کا اضافہ کریں. ایک کانٹا کے ساتھ شکست دی. ہم کوئی lumps سے ہیں اس بات کو یقینی بناتے ہیں. نتیجے میں مرکب بیکنگ کے لئے شکل میں ہے کہ تمام ڈال.
4. دوسری پرت رول. ان کو ہم مستقبل پائی اور پڑھنا کی بنیاد کا احاطہ کرنے کے لئے ہے.
5. کے ساتھ مواد ایک preheated تندور میں بھیجا جاتا ہے ایک دوسرے کے ساتھ تشکیل. پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ کیک سے browned پرت کے ساتھ احاطہ کیا گیا ہے جب تک بناو. یہ بہت تیزی سے ہوتا ہے تو، آپ کے ورق کے ساتھ اس کا احاطہ کرنا چاہئے. آگ بجھ گئی کیا جا سکتا.
6. ہم تندور سے اسے حاصل. پیسٹری ٹھنڈا ہے ایک بار، فارم کے اوپر کی باری ہے. ٹکڑوں میں کیک کاٹا. اس میز پر گھریلو کال کرنے کی بنی ہوئی ہے. تمام کھانے کا لطف اٹھائیں!

چکن، پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ کیک ہدایت

فوڈ سیٹ:

• دو انڈے.
• چکن - 300 G؛
• درمیانے ٹماٹر - 1 PC؛
• ایک disintegrant کے 7.5 G؛
• پنیر - 200 جی کے لئے کافی؛
• سبز؛
• پسندیدہ مصالحے؛
• 1 گلاس آٹے اور ھٹی (اوسط چربی مواد)؛
• نمک - ½ عدد ..

تفصیلی ہدایات

مرحلہ №1. ایک کٹوری میں انڈے کو توڑ. ہم ھٹی کریم داخل کریں. whisk ایک whisk ایک. یہ مرکب solim. آٹا اور بیکنگ پاؤڈر میں ڈال. ایک بار پھر whisk ایک. آٹا کوئی lumps کے ساتھ، ویرل ہونا چاہئے.

مرحلہ №2. ہم کو چکن پری ابالنے کی ضرورت ہے. ایک مرتبہ یہ ٹھنڈا ہے، کیوب میں کاٹ. پنیر کی ایک بڑی سوراخ کے ساتھ ایک nozzle کا استعمال کرتے ہوئے ایک grater کے ذریعے منظور کیا گیا تھا. ٹکڑا ٹماٹر کیوب. کپ میں اس جہاز کی تمام. نمک کے ساتھ موسم. اس کے علاوہ، کٹی جڑی بوٹیاں اور آپ کے پسندیدہ مصالحے کے ساتھ چھڑکی. ہلچل.

مرحلہ №3. بیکنگ ڈش کے سب سے نیچے چرمپتر کے ساتھ احاطہ کیا گیا تھا. ہمارے امتحان کا سب سے بہترین کے ½ ڈالو. احتیاط پنیر، ٹماٹر اور چکن کے گوشت پر مشتمل ہے، بھرنے باہر پوشیدہ ہے. ہمارے اگلے اقدامات کیا ہیں؟ ہم آٹا کی سب سے اوپر پر باقی بھرنے ڈال. یکساں طور پر تقسیم کرتے ہیں. آپ کو ایک چھوٹا سا ٹیسٹ ہے کہ سوچیں گے؟ فکر نہ کریں. تو یہ ہونا چاہئے. خود کو بلند کرنے کی ضرورت آٹا بیکنگ کے دوران. لہذا، کیک نرم اور نرم ہو جائے گا.

مرحلہ №4. تندور میں بھیج کے مندرجات کے ساتھ فارم. 180 ° C پر کیک 20-25 منٹ کے لئے سینکا ہوا ہے. اس وقت کے دوران، انہوں نے ایک گدلا tinge کے ساتھ گولڈن براؤن ہو جائے گا.

ٹماٹر اور پنیر "موتزاریلا" کے ساتھ پرت کیک

ضروری اجزاء:

• ٹماٹر کا 0.5 کلو؛
• مصالحے (کالی مرچ پاؤڈر، نمک)؛
• موتزاریلا پنیر اور پف پیسٹری کی 500 جی.

عملی حصہ

1. ہم کہاں سے آغاز کروں؟ پنیر کا ایک ٹکڑا لے لو اور پتلی سلائسین میں ٹکڑا.
2. ٹماٹر کے نل سے پانی سے دھویا جاتا ہے. اگلا، سلائسین میں کاٹا. "بٹ" کو حذف کر دیا جاتا ہے. پھل رسیلی ہے تو، اس بات کا یقین سوھا رس بناتے ہیں.
3. بیکنگ کے لئے گلاس (آئتاکار) شکل نافذ آٹا تشکیل ڈال دیا. ، چپٹا چھوٹے bumpers کر. باہر پوشیدہ ہے، ردوبدل، پنیر کے پلیٹ اور ٹماٹر کا ایک ٹکڑا. انہوں نے ایک دوسرے کی طرف جانا ہے. نمک کے ساتھ موسم. کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی.
4. میں Preheat تندور (180 ° C). پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ یہ اگلے پائی رکھو. بیکنگ وقت - 25-30 منٹ. خدمت سے پہلے، ہمارے کیک پودینے کے چند sprigs کے سجانے. یہ بہت ہی اصل اور بھوک باہر کر دیتا ہے.

خلاصہ یہ ہے

اب آپ پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ ایک کیک کے لئے ایک سادہ سی ترکیب معلوم ہے. کوئی بات آٹا آپ استعمال کس قسم - روایتی خمیر یا پف. سگندت اور مزیدار پیسٹری - کسی بھی صورت میں، ایک عظیم نتیجہ میں. اپنے آپ کو ایک مناسب ہدایت کو منتخب کرکے اس بات کی توثیق کر سکتے ہیں.