پنیر کے ساتھ چکن cutlets

چکن cutlets پنیر کے ساتھ فرانس سے ہمارے پاس آیا. یہ ملک پاک کی فیشن کی قانون ساز سمجھا جاتا ہے. عام طور پر، لفظ فرانسیسی اسباب میں "سٹیک" "ہڈی پر". لیکن کٹلری وہاں تھے کے بعد سے، ہڈی کی ضرورت نہیں تھی. اور فرانسیسی پنیر بھرنے کے ساتھ تبدیل کرنے کے ساتھ آئے ہیں. ڈش ایک ہلکے، ہوادار، سگندت اور مزیدار باہر کر دیتا ہے. پنیر کے ساتھ چکن cutlets کسی بھی کھانے کے لئے ایک زیور بن سکتے ہیں. یہ کرنے کی کوشش کریں اور آپ ان کو کھانا پکانا.

یہاں ایک ہدایت ہے. ، چکن کے 800 گرام، لہسن کی تین لونگ، دو انڈے، تین پیاز، گاجر، نصف ایک ٹکڑا، ایک گلاس دودھ، پنیر، خشک جڑی بوٹیاں، کالی مرچ 250 گرام لے لو چکن، کے لئے مسالا نمک، breadcrumbs اور تیل.

اب آپ کے اندر پنیر کے ساتھ چکن cutlets کے طور پر اس طرح کے پکوان کی تیاری کے عمل کو شروع کر سکتے ہیں. یہ گوشت دھو ایک گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل کرنے کے لئے ضروری ہے، اور اس کے پیچھے، اور گاجر اور پیاز. بیٹن crumble اور دودھ ڈال. یہ نرم کرلیا کرتے ہیں. گوشت کی چکی کے ذریعے منظور کیما بنایا ہوا گوشت میں، انڈے شامل جڑی بوٹیاں، نمک، کالی مرچ، مسالا چکن اور نرم روٹی کے خشک کرنے کے لئے ڈال دیا اس میں لہسن، نچوڑ. وہ سب اچھی طرح مطلوبہ مرکب ہے. کیما بنایا ہوا استعمال سے پہلے آدھے گھنٹے کے بارے میں ریفریجریٹر اڑےلنا کرنا ضروری ہے. اور پھر اس سے باہر جس پیشگی قاش پنیر کے wedges کے، اندر رکھی جاتی ہیں پیٹس، قائم کیا جا سکتا ہے. cutlets کے آٹے میں لپیٹ اور گرم تیل میں تلی ہوئی. ان ابالنا ضروری نہیں ہے. نسخہ بہت سادہ ہے، لیکن نتیجہ شاندار ہے.

پنیر کے ساتھ چکن cutlets، جو آج پیش کیا جائے گا ایک ہدایت، suluguni ذریعے ایک لذت پیدا. تم ایک مسالیدار ذائقہ نوٹ ہے کہ ایک مصنوعات حاصل کریں گے. چکن، چمچ نشاستے، ایک انڈا، 100 گرام تمباکو نوشی لو پنیر suluguni، مصالحے اور نمک. چھوٹے کیوب، پنیر میں چکن کاٹو - بھی ایک علیحدہ کٹوری میں ان اجزاء کو ملا. بھی نشاستے، انڈے اور مصالحے اور نمک بھی نہیں بھیجتے ہیں. اچھی طرح سے ملائیں اور پیٹس چمچ تشکیل پین پر ان کا اشتراک کریں. یہ ڈش کسی بھی گارنش کے لئے موزوں ہے، اور یہ ایک میئونیز یا کسی دوسرے کی چٹنی پیش کرنے کے لئے ممکن ہے.

پنیر کے ساتھ چکن cutlets مندرجہ ذیل ہدایت میں پکایا جا سکتا ہے. دو پولٹری fillet کے، پر عملدرآمد پنیر، ایک گاجر، ایک پیاز، دو انڈے، کالی مرچ، نمک، آٹا کے دو چمچوں لے لو. ابھی ایک پیاز کی طرح، ایک ٹھیک grater پر چھوٹے کیوب، گاجر رگڑنا میں کاٹ گوشت تاہم. یہ سب کٹورا تک مزید کہا، وہاں ملوانا اور پنیر عملدرآمد، آٹا، نمک، کالی مرچ اور ٹوٹ انڈے ڈال دیا جاتا ہے. تمام اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ ملا رہے ہیں. کی بڑے پیمانے پر توے پر پھیلانے اور برگر آپ کو ایک چمچ میں ڈائل کرنا چاہئے. اس طرح کی ایک ڈش اچھی چٹنی مناسب. یہ اختلاط سرسوں، ھٹی کریم، میئونیز، کٹی dill اور لہسن کی طرف سے تیار کیا جا سکتا.

پنیر کے ساتھ چکن cutlets تندور میں کیا جا سکتا ہے. تم fillet کے پولٹری کے 700 گرام، میئونیز کے 70 G، پنیر کے 80 گرام، ایک انڈا، اور نمک کی ضرورت ہوگی. آپ، fillet کے گوشت کی چکی کے ذریعے سکرال نمک اور انڈے کے ساتھ ملا اور نتیجے پیٹس کے ایک بڑے پیمانے کی تشکیل کی ضرورت ہے. پھر وہ ایک بیکنگ ڈش میں باہر رکھی ہیں، پہلے سے greased کے. ہر ایک کٹلیٹ پر تھوڑا میئونیز ڈال، اور grated پنیر کے ساتھ ان چھڑکی کی ضرورت ہے. یہ ڈش 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں تقریبا 20 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے.

آپ پنیر اور سبزیوں کے ساتھ کیک پکانا کر سکتے ہیں. آلو لے لو، کیما بنایا ہوا چکن، توری، گاجر، گوبھی، سبز، لہسن، grated پنیر، ٹماٹر، ابلا ہوا انڈے اور میئونیز. تمام سبزیاں، کوریا گاجر پکانے ٹماٹر سوائے لئے ڈیزائن، گھسنا ضروری ہے. ایک ہی انڈے، اور پنیر کو لاگو ہوتا ہے. ایک چھوٹی سی "گھوںسلا" کی تشکیل کرنے کے بعد ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ، ہر ٹماٹر پر ایک حلقہ ڈال دیا، اور سب سے پنیر کے ساتھ سبزیوں کا ایک مرکب کے ساتھ بھرنے کے لئے ضروری کیما بنایا ہوا. بیکنگ آپ ورق کے ساتھ مضبوطی کا احاطہ اور 20 منٹ کے لئے پکانا کرنے کے لئے ڈال دیا جانا چاہئے. ایک الگ واقعے میں پنیر، میئونیز اور لہسن کے مرکب کی تیاری. یہ ایک "گھوںسلا" پر ڈال کرنے کے لئے تیار ہو جائے، اور پھر browned جب تک ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور پر ان کو ضرور بھیجیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.