ایک چاکلیٹ fondue کرنے کے ساتھ کسی بھی کھانے کے لئے کامل اضافی. ایک ہدایت کلاسک برتن چاکلیٹ اور کریم شامل ہیں. آپ یہ بھی ایک پنیر fondue کر سکتے ہیں.
باورچی خانے سے متعلق خصوصیات. چاکلیٹ fondue
اس ڈش کے لئے ہدایت اکثر ہے بھی شامل ہے ڈارک چاکلیٹ. لیکن آپ کو دودھ یا سفید کے ساتھ اس کی تیاری کر سکتے ہیں. عمل کے جوہر آپ کو ایک پانی کے غسل میں کریم کے ساتھ مل کر یہ پگھل کرنے کی ضرورت ہے اس حقیقت میں مضمر ہے. عام طور پر چاکلیٹ fondue کرنے کے لئے ایک خصوصی سیٹ استعمال. سب سے آسان نسخہ ڈارک چاکلیٹ اور کریم 33٪ چربی بھی شامل ہے. آپ کو پھل یا کیک ڈبو کر سکتے ہیں. لیکن آپ کو معلوم کرنے کے لئے آپ کی ڈش کے لئے چند راز تو غلط نکلی ضرورت ہے. سب سے پہلے، چاکلیٹ سلائسین میں توڑ ہو اور سردی کریم کے ساتھ احاطہ کرنا چاہئے. اس کے بعد ایک دوسرے کے ساتھ فوڑا لایا. آپ کو گرم کریم میں چاکلیٹ داخل ہے، تو آپ lumps کے ساتھ ایک صف حاصل کریں. اس کے علاوہ، اس معاملے میں مائع curl کے کر سکتے ہیں. دوم، پنیر کی ایک ڈش تیار کریں اور ایک ہی کپ میں کھلایا. کہ اگر تیار نہ کرو، fondue کرنے چاکلیٹ. ترکیب ایک تامچینی برتن میں پانی کے غسل میں ابال لانے، اور کی خدمت شامل ہے - سیرامک میں. عام طور پر سیٹ ہیٹنگ کے امکان کے ساتھ ایک خصوصی کٹورا بھی شامل ہے. تیسری، آپ کو یہ ڈش کا حصہ ہے تو احتیاط، شراب کو شامل کرنے کی ضرورت ہے. لمحے جب کھولتے ہوئے fondue کرنے کی، liqueur کے یا برانڈی شامل کرنے کے لئے سب سے بہترین تصور کیا جاتا ہے. جوڑے، غائب ہو جائے گا صرف بو رہتا ہے. آپ کی تمام تفصیلات کو پھانسی، تو یہ ان کی مصنوعات کھلایا چاکلیٹ fondue کرنے ہیں جس کے ساتھ لئے مقدمہ ہے. نسخہ انہیں منتخب کرنے میں آپ کو محدود نہیں کرتا. یہ سب ذائقہ ترجیحات پر انحصار کرتا ہے. تم جیسے بسکٹ یا گری دار میوے، marshmallows کے ساتھ ناشپاتی یا سٹرابیری، پھل کی ایک ڈش دائر کر سکتے ہیں. وہ اداسی چھانا نہیں ہے تو لیموں کا رس کے ساتھ پھل چھڑک کرنا مت بھولنا. فنڈ بچوں کے لئے تیار ہے یا آپ کو شراب کی بو پسند نہیں ہے تو، اس کے بعد ایک عظیم اختیار چاکلیٹ fondue کرنے میں اورینج شربت شامل کرنے کے لئے ہے.
پنیر fondue ہدایت
اکثر ترکیبیں میں نہیں ہمیشہ کی دکان سمتل پر پایا جاتا ہے کہ پنیر کا استعمال. لہذا، ہم برتن، آپ کو آسانی سے تلاش کر سکتے ہیں کہ اجزاء کی ایک مثال دے. پنیر کی کئی اقسام کا استعمال کریں. مثلا، "SVALIA"، "Tilsit پنیر"، "Olderburger،" "آدم". خشک سفید شراب، لہسن، نشاستے، کالی مرچ، اور جائفل. کٹوری جس میں آپ fondue کرنے کو تیار کریں گے، لہسن کے ساتھ رگڑنا. باقی سلائسین نچلے حصے پر رکھ دیا. 200 گرام شراب ڈالو اور چولہے پر ایک ابال لانے. پنیر fondue گھسنا اور آہستہ آہستہ ٹینک میں شامل کریں. لہذا یہ اس کے مکمل طور پر تحلیل کیا جاتا ہے کہ یقینی بنانے کے لئے بھرپور طریقے سے ہلچل کرنے کے لئے ضروری ہے. پانچ منٹ کے بعد، نشاستے کی ایک بڑی چمچ شامل کریں. یہ آپ برانڈی میں پہلے سے تحلیل کر سکتے ہیں. ذائقہ fondue کرنے کی یہ صرف مثبت انداز میں متاثر کرے گا. چند منٹ کے لئے گرمی، چٹنی کے ساتھ مداخلت کرنے کے لئے بھول نہیں. اس viscous اور یکساں ہونا چاہئے. شامل جائفل اور کالی مرچ. لہسن کے چند لونگ نچوڑ. اب یہ fondue کرنے کی پلیٹیں برنر ہٹانے اور نصب کرنے کے لئے وقت ہے. اس سے کامل baguette کی، ٹکڑے ٹکڑے کر ایک لا carte، اور میں قاش ناشتا گوشت. مثال، چکن roulade، کاٹنا، سور کا گوشت کے لئے. میں گوشت اور روٹی ڈبو پنیر کی چٹنی اور لطف اندوز!