گوشت کے ساتھ ہدایت zucchini کے. آسان اور مزیدار

اسٹورز میں موسم گرما کی آمد کے ساتھ نوجوان zucchini موجود ہیں. اس طرح ایک شاندار سبزی مفید اشیاء کی ایک بڑی رقم کے ساتھ replete کے چہرے پر. یہ چند مصنوعات بلا نہیں [ایک الرجک رد عمل میں سے ایک ہے. اس کے علاوہ، سبزیوں ایک فعال نظام ہضم کو قائم کرنے میں مدد ملتی ہے، تو اس کے ابتدائی بچپن کے کھانا کھلانے کے لئے موزوں ہے. نازک ساخت فوری طور پر وٹامن اور کھنجوں کے ساتھ اس کو بھرنے، جسم کو جذب.

مفید فائبر، کم کیلوری کی موجودگی کی وجہ سے، سبزی Dietetics میں ایک ناگزیر مصنوعات کی ہے. zucchini کے شخص کے لئے ایک قدرتی تحفہ سمجھا جاتا ہے. آپ کو باقاعدگی سے خوراک میں کھانے کی اشیاء شامل ہونا چاہئے. اس کی غیر جانبدار ذائقہ اور تیزی سے ایک مرض سبزیوں کی مصنوعات کی ایک قسم کے ساتھ جمع کر سکتے ہیں جذب کرنے کے لئے ایک منفرد صلاحیت.

یہاں تک کہ ایک نوسکھئیے کک والوں شاندار آمدورفت محبت کرتا تھا، براہ مہربانی کر سکتے ہیں. بھی موسم سرما کے لئے سبزی محفوظ اور جام سے بنایا zucchini کے ساتھ چاکلیٹ کیک، کے لئے ترکیبیں ہیں. لیکن زیادہ کثرت سے سبزی کھانا پکانا سٹو، گوشت casseroles کے، سوپ. ہر ڈش میں اس کی اپنی خصوصیات ہیں. ہم نے ایک پیش کرنے کے لئے چاہتے ہیں، zucchini کے لئے ہدایت گوشت، آلو اور مختلف تشریحات میں دیگر سبزیوں کے ساتھ. یقین کریں میں بیان کی آمدورفت معمول غذا تہوار کے ماحول کو لے آئے.

برواں zucchini کے تندور میں گوشت کے ساتھ

ڈش ایک یونانی Moussaka کی طرح تھوڑا سا ہے. یہ اعلی غذائیت کی قیمت، اور ترپتی کے استعمال خصوصیات. اس کے ساتھ ساتھ روزمرہ کھانا پکانے میں کے طور پر تہوار کی میز کے لئے تیار کیا جا سکتا. گوشت کے ساتھ ہدایت zucchini کے اجزاء کی موجودگی کا مطلب:

• تقریبا تین درمیانے توری؛
• زمین گائے کے گوشت (کسی بھی گوشت کے مطابق) کے سور پونڈ؛
• تازہ سبزیاں: پیاز، گاجر، گھنٹی مرچ، لہسن کے دو لونگ؛
• پنیر کے دو سو گرام؛
• ھٹی کریم (100 ملی)؛
• مصالحے: ایک چائے کا چمچ اطالوی جڑی بوٹیاں، سالن، بھی کالی مرچ، نمک لے.

ہم اس عمل کو آگے بڑھنے

کشتیوں کی شکل میں کاٹ (دو حصوں میں) توری چھیل کے ساتھ: آپ تندور میں گوشت کے ساتھ zucchini کے پکانا کرنے سے پہلے، یہ تمام مصنوعات تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. جب آپ ایک چمچ سے گودا باہر لے، نیچے سوراخ نہیں. ابھی رنگ میں سنہری ہونے تک دونوں اطراف پر بھون. اضافی چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ پر باہر رکھی.

باریک shinkuem پیاز، خوردنی تیل میں passiruem، grated گاجر، zucchini اور کیما بنایا ہوا گوشت شامل کریں. اچھی طرح ایک لکڑی spatula ساننا. تقریبا 5 منٹ بعد میں، diced گھنٹی مرچ، کٹی لہسن، تمام مسالا ڈال دیا.

چکنا تیل بیکنگ، کشتی سے باہر پوشیدہ ہے اور گوشت بھرنے کے ساتھ ان کو بھرنے. juiciness کے دینے کے لئے ھٹی کریم کے ساتھ احاطہ. آدھے گھنٹے کے لئے preheated تندور میں ڈال دیا. آف کرنے سے پہلے ایک منٹ توری، سینکا ہوا grated پنیر کے ساتھ چھڑک گوشت کے ساتھ. dill کے ایک ٹہنی کے ساتھ garnished ایک لا carte، کام کرتا ہے. کم ایک گھنٹے سے ہم خوبصورت سوادج اور انتہائی متناسب کھانے کی تخلیق کرنے کے قابل تھے.

zucchini اور گوشت کے ساتھ خوشبودار سبزیوں کا سٹو

ہم موسمی سبزیوں کے ساتھ بنایا پاک نعمتیں پیدا کرنے کے لئے جاری رکھیں. مندرجہ ذیل ہدایت ڈش گرم یا ٹھنڈا خدمت کی جا سکتی ہے، اتنا مشکل نہیں ہے. آپ کو ایک غذا پر بیٹھ تو، گوشت شامل نہ کریں. تمام باقی مندرجہ ذیل اجزاء ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے:

• سور Tenderloin کے 500 گرام،
• کلو توری؛
• ٹماٹر پیسٹ کے ایک چمچ؛
• ھٹی کریم کے 50 ملی لیٹر؛
• پانی کا گلاس؛
• دو ٹماٹر، میٹھی مرچ، گاجر، پیاز، لہسن کے دو لونگ: سبزیوں کا سیٹ.

leafs کو (2 ٹکڑے ٹکڑے)، دنیا، بغیر کیا کالی مرچ اور نمک. دھنیا، اجمود اور dill بیم: تازہ جڑی بوٹیاں دے.

باری کی بنیاد پر ٹیکنالوجی

گوشت کے ساتھ ہدایت zucchini کے اپنے ویویکادکار میں سے ہر ایک کی تعبیر. فائن پاک کی فارمولا نہیں ہے، لہذا آپ کو شامل کرنے یا متبادل مصنوعات کر سکتے ہیں. گولڈن براؤن تک کٹی پیاز Passeruem. سؤر کا گوشت، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ پیاز شامل کریں. اس کے علاوہ grated گاجر، کٹی گھنٹی مرچ، ان مصالحے ڈال کرنے کے لئے پین کی پیروی کریں.

کا احاطہ اور 10 منٹ کے لئے ابالنا. پھر توری میں، diced، نے blanched ٹماٹر، ٹماٹر پیسٹ اور ھٹا کریم شامل کریں. پانی پین میں ڈالو. سبزیوں سے Marrows اور 15 منٹ کے لئے گوشت کا سٹو کی Ragout. دباؤ لہسن کے اختتام پر، جڑی بوٹیاں چورا چورا. ناقابل یقین حد تک امیر ڈش، اور ہدایت کے کسی بھی باورچی سے مسخر ہیں.

multivarka میں "Pisto"

اطالوی کھانا کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرتا. ایک خوبصورت نام کے لئے آلو اور گوشت کے ساتھ معمول zucchini کے چھپاتا ہے. برتن کی ساخت بالکل مختلف سبزیاں اور جڑی بوٹیاں ریفریجریٹر میں ہیں کہ شامل ہو سکتے ہیں. اٹلی ایک گہری کڑاہی میں ایک دعوت کی تیاری کر رہے ہیں، ہم ایک ہی multivarka استعمال کریں گے. ضروری اجزاء برتن پیدا کرنے کے لئے:

• تین نوجوان zucchini؛
• چکن کے 500 گرام،
• 5 پی سیز. آلو؛
• لہسن (3 سلائسین)؛
• کپ آٹا؛
• پیاز؛
• ٹماٹر پیسٹ (50 جی)؛
• مصالحے: چھلانگ-suneli، کالی مرچ، نمک.

اعمال کی ترتیب

آٹے میں مصالحے شامل کریں. portioned کی ٹکڑوں میں دھاری کٹ، آٹے وزن میں لپیٹ اور کٹوری میں پھیل ماضی میں سورجمھی تیل شامل کرنے کے لئے جمع. مقرر 10 منٹ کے لئے کا اختیار "فراانگ". اس کے بعد،، کٹی پیاز پھیل multivarku آف کیے بغیر اچھی طرح ملا.

پیل zucchini اور آلو، پتلی کیوب میں کاٹ، چکن یکجا. اس کے علاوہ کپ پھیلاؤ میں ٹماٹر کا پیسٹ، لہسن نچوڑ، پانی کے ساتھ بھرنے. جگہ lavrushku اور شوربا کیوب کے ایک ذائقہ کے لئے. ، ڑککن بند 50 منٹ کے لئے "باہر ڈال" کے موڈ پر تبدیل. آلو اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ گوشت اور چھڑک اور خدمت کے ساتھ سگندت توری.

بیف اور سیم کے ساتھ ایک ہدایت

پھلیاں، zucchini اور گوشت کا مجموعہ ایک پرامن یوگل تخلیق - مکمل امیر ڈش ملتا ہے. ہر آخری چمچ کھایا. گوشت multivarka مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی کے ساتھ اسکواش کو تیار کرنے کے لئے:

• نصف ویل کی ایک کلو؛
• پھلیاں (300-400 G)؛
• دو توری؛
• پیاز؛
• ٹماٹر؛
• لہسن کے دو لونگ؛
• ٹماٹر پیسٹ کے ایک چمچ؛
• مطلوبہ طور پر مصالحے: دنیا، چھلانگ-suneli، زمین کالی مرچ.

تیاری تنظیم

، پھلیاں دھو کٹوری میں بچھانے اور پانی (تقریبا 2 لیٹر) کے ساتھ بھر. ایک گھنٹے کے لئے "پھلیاں" کی تقریب مقرر کریں. آپ کے پروسیسر اس اختیار کے ساتھ لیس نہیں ہے تو، "گامزن" آن کریں. جبکہ سیم سٹو، قاش گائے کے گوشت، مصالحے کے ساتھ تجربہ کار.

Protushennuyu سیم ایک colander میں پھینک دے. ایک کٹوری میں، گوشت، پیاز شامل 'روٹی' موڈ، 50 منٹ میں ایک چھوٹا سا خوردنی تیل، بھون ڈالنا. zucchini اور ٹماٹر چھیل دور کرنے کے ساتھ، کیوب میں کاٹ. ہم گوشت کو ٹماٹر کا پیسٹ، لہسن کے ساتھ، نچوڑ پانی کے اوپر، منتقل، بنایا تاکہ مائع تمام مصنوعات پر محیط ہے. ایک بار پھر اچھی طرح سے ملائیں 45 منٹ کے لئے "پھلیاں" کا اختیار قائم کیا. ابلے ہوئے چاول اور تازہ سبزیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

گوشت کے ساتھ ہدایت zucchini کے بہتر بنایا جا سکتا ہے: بینگن، مرچ مرچ اور دیگر اجزاء کی تکمیل - آپ کی صوابدید پر.