چکن بریسٹ کھوپڑی. ترکیبیں

چکن بریسٹ کھوپڑی بہت سی صورتوں میں آپ کو بچاؤ. مثلا، اگر آپ کو یہ ٹوسٹ کے ساتھ ناشتا کے لئے، دوپہر میں جبکہ اصل نمکین کے طور پر چھٹی کے لاج پر لاگو ہوتے سینڈوچ تیار کر سکتے ہیں. اس مضمون میں آپ میں Foie پکانا کرنے کا طریقہ سیکھیں گے چکن بریسٹ کے ذوق کی ایک قسم کے ساتھ.

اخروٹ کے ساتھ کھوپڑی

یہ ڈش اپنے چاہنے والوں کی تعریف کرتے ہیں، تو اسٹاک کے ساتھ اسے کھانا پکانا گا. کس طرح میں Foie گری دار میوے کے ساتھ چکن بریسٹ پکانا کرنے کے لئے:

• پکی تک چکن بریسٹ کے 600 گرام ابلنا. ایک ساتھ مل کر ایک پین مصفا گاجر میں چکن ڈال، ایک چھوٹا سا بلب اور دو لہسن لونگ کے ساتھ.
• ایک blender کی کٹوری میں، تیار چکن، گاجر اور پیاز ڈال دیں. shelled اخروٹ کے ایک ہی 200 گرام اور شوربے کے چند چمچ پر بھیجیں.
• تمام نمک اور جائفل کے ساتھ اجزاء اور انہیں موسم پیسنا.
• پیل، کاٹنا اور چند بلب خوردنی تیل میں بھون.
• ایک اور چاپ اجزاء blender کے ساتھ پیسٹ اور saute ملائیں.

ایک گھنٹے کے لئے فرج میں تیار مصنوعات ٹھنڈی اور پھر ٹوسٹ یا بھوری روٹی سلائسین کے ساتھ مذاکرات کی میز پر اس کی خدمت.

چکن کھوپڑی. ایک ہدایت پنیر کے ساتھ چھاتی کے

یہاں کھوپڑی چکن کے موضوع پر ایک تبدیلی ہے. تیار کھانے کی میز سے غائب طور پر روزہ کے. میں Foie چکن بریسٹ پکانا کرنے کے لئے، آپ کرنے کی ضرورت ہو گی:

• چکن کے 800 گرام کے تندور میں پکی تک بناو.
• پیل، ایک skillet دو بلب میں چاپ اور بھون.
• مصنوعات ٹھنڈا کر رہے ہیں، کئی بار ایک گوشت کی چکی کے ذریعے ان کو چھوڑ دیں. پنیر کی 200 گرام کے ساتھ دہرائیں.
• ایک کٹوری پیسٹ، کمرے کے درجہ حرارت، نمک اور مسالا ذائقہ میں مکھن کی 150 گرام کی جڑیں.

ختم ڈش dryish لگ رہے گا، اس پر چکن شوربے کے چند چمچوں کو شامل کریں.

ایک blender میں چکن بریسٹ کے Terrine

یہ اصل سنیک کسی بھی چھٹی کی میز سجانے اور زائرین کی توجہ کو اپنی طرف متوجہ کرے گا. چکن کھوپڑی چھاتی اور جگر مندرجہ ذیل تیار:

• پیل اور مکھن میں پتلی کاٹنا اور بھون، ایک پیاز.
• چکن جگر کی پین 500 گرام کا اضافہ کریں (پہلے سے تیار اور سلائسین میں کاٹا).
• خشک سرخ شراب کی 100 ملی ڈالو اور اسے مکمل طور پر بخارات بن کر اڑ جاتا ہے جب تک انتظار کریں. برانڈی اور بھڑکانے کے 50 ملی لیٹر کے اضافے کے بعد.
• ایک الگ واقعے میں چکن بریسٹ کے 500 گرام، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ بھون. چکھنے کی دونی اور لہسن کے چند sprigs کے scorodite کو ذائقہ شامل کرنے کے لئے.
• خشک سفید شراب کی پین 100 ملی میں ڈالو اور کئی منٹ کے لئے اسے چکن بریسٹ پکانا.
• جب شراب بخارات بن کر اڑ جاتا ہے، ایک blender کے ساتھ گوشت کاٹ، اور پھر whipped کریم کے 100 ملی لیٹر اور 50 ملی مارٹینی کے ساتھ بھر. موسم نمک اور کالی مرچ کے ساتھ اجزاء. آپ کیما بنایا ہوا بنا ہوا پستا میں شامل کرسکتے ہیں.
• جگر مکھن، جائفل اور تھوڑا سا نمک کی 50 گرام کے ساتھ اختلاط. اس کے بعد، ایک مکسر یا blender کے ساتھ اس کا پیسنا.
• سب سے پہلے میں ورق تہوں پر ڈال کیما بنایا ہوا چکن، اور پھر کٹی جگر. کاغذ رول کے ذریعے رول، ایک دن کے لئے ریفریجریٹر میں گری دار میوے اور جگہ چھڑکی.

ایک مائکروویو وون سفید روٹیوں میں خشک کے ساتھ تیار ڈش ٹھنڈا خدمت.

مائکروویو میں کھوپڑی "روشن"

ڈش کا نام نہ صرف اصل رنگ کے لئے، بلکہ غیر معمولی ذائقہ کے لئے ہو جائے گا. ہمارے ساتھ مصالحے کے ساتھ چکن کھوپڑی چھاتی کھانا پکانا اور اپنے آپ کو دیکھو. ہدایت:

• ، چکن fillet کے 300 گرام لے لو مائکروویو کے لئے ایک گلاس کٹورا میں چھوٹے ٹکڑوں، جگہ میں انہیں کاٹا اور کھولتے ہوئے پانی ڈال. ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے مائکروویو میں ڑککن بند کریں اور گوشت کی جگہ.
• چکن تیار ہے، تو اسے ٹھنڈا اور ریشے جدا.
• ابلنا اور دو چکن انڈے شیل کے واضح.
• ایک بڑے برش گاجر، نمک، تیز پات، دونی اور allspice کے ساتھ مل کر ایک مناسب گلاس کنٹینر میں سلائسین، جگہ میں کاٹ. تین منٹ کے لئے ایک مائکروویو وون میں کھانا پکانا.
• بلینڈر کپ گاجر کا مقام (پانی مکس نہیں ہے) میں، انڈے، چکن، ایک چوتھائی چائے کا چمچ ہلدی، گرم مرچ اور زمین ادرک لئے لہسن لونگ.

ضروری ایک "گاجر" پانی (بے پتی اور مٹر اس سے ہٹانے کے شامل کرتے ہیں تو، ایک پیسٹ مصنوعات تک شکست دی allspice کو). ایک روٹی رول یا baguette کے ساتھ میز پر خدمت کرتے ہیں.