صحت, صحت مند کھانے
چکن gizzard سب: گرمی اور غذائیت کی قیمت
مختلف اور متوازن غذا - صحت اور لمبی عمر کے اجزاء میں سے ایک ہے. راشن خریدنا، لوگ مندرجہ ذیل عوامل اکاؤنٹ میں لینے کے:
- کیلوری؛
- غذائیت کی قیمت؛
- palatability کی؛
- قیمت.
گوشت کا انتخاب کرتے وقت تیزی چکن کو ترجیح دیتے ہیں. سب سے پہلے، اس کی کھپت کوئی مذہبی یا مذہبی نہی ہے. دوسرا، چکن کی قیمت اور معیار کے مجموعہ - جانوروں کی پروٹین کی سب سے زیادہ مقبول کے ذرائع میں سے ایک. اس سے اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آسان ہے، مفید ہے، دستیاب ہے. اسی چکن کی طرف سے مصنوعات پر لاگو ہوتا ہے. یہ جگر، دل اور پیٹ ہے. تازہ ترین مصنوعات - ان کی سب سے قیمتی.
غذائی معلومات
چکن gizzards سب، یا ناف - غذائی اجزاء کی ایک گودام، وہ پوٹاشیم، آئرن، فاسفورس، زنک، اور وٹامن B، E اور فولک ایسڈ پر مشتمل ہے.
کتنے کیلوری میں چکن gizzards سب؟ 100 G - 114 کلو کیلوری، پروٹین مواد - 18.2 G چربی - 4.2 G، کاربوہائڈریٹ - 0،6 G
پروڈکٹ گروپ وٹامن بی hematopoiesis کے عمل میں ملوث ہیں میں شامل تھا. وہ صحت مند جلد، بال اور ناخن کے لئے بہت اہم ہیں. یہ وٹامن خواتین کی تولیدی تقریب تحریک دیتی ہیں، ایک صحت مند حمل میں شراکت.
فولک ایسڈ، سیل ڈویژن کے عمل کو متحرک بافتوں اور اعضاء کی ترقی کی تخلیق نو میں حصہ لیتا ہے. لہذا، مصنوعات کی ایک سال اور حاملہ خواتین کے بعد بچوں کی خوراک میں شامل کیا جانا چاہئے.
پرورش کی قیمت چکن gizzards سب بہت کم چربی کے ساتھ پروٹین کی زیادہ مواد ہے. یہ ہوتا غذا مصنوعات. کیوں اس کے پکایا کھانے کی شکل میں آپ کے جسم کو برقرار رکھنے کے لئے کوشش کر رہے ہیں جو ان تمام لوگوں کے طور پر، موٹاپا کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں جو اس کے ساتھ ساتھ لوگوں کو دکھایا جاتا ہے. 30 گرام اوسط چکن gizzard سب کا وزن. یہ کیلوری - 28.2 کلو کیلوری.
پروڈکٹ کے فوائد
Navels ان کی ساخت ریشے میں پر مشتمل ہے. مصنوعات کی ترپتی کے ظہور کے لئے حصہ ہے، اس کی ساخت میں پروٹین آسانی سے پچ ہے. چکن gizzard سب، جن کی کیلوری مواد بہت کم ہے، غذا مینو میں داخل کرنے کی اجازت ہے.
مصنوعات کی طرف سے زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کے لیے اس کی شیلف زندگی سے بھی کم 2 دن ہے، اور جب منجمد مفید خواص تقریبا مکمل طور پر کھو دیا ہے کہ اس بات سے آگاہ ہونا چاہئے.
چکن gizzards سب سے آمدورفت بھوک کو بہتر بنانے،، عمل انہضام کو تیز آنتوں microflora کی بہتری کو فروغ دیں. مصنوعات کی گردے، دماغ، دماغی نظام اور دل کے کام کاج normalizes ہے. یہ لوہے کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے، جو خون کی کمی سے بچنے کے لئے مدد کرتا ہے. ، تحول normalizes کو energizes. چکن gizzards سب، کنکال کے قیام کے لئے ضروری ہے جس زنک کے لئے روزانہ کی ضرورت کا ایک تہائی ہے وائرل بیماریوں سے لڑنے میں مدد اور ایک شخص کے ظہور پر مثبت اثر پڑے.
مصنوعات کی 100 جی صحت کے لئے بڑی اہمیت کا حامل سیلینیم کی ضروریات کے لئے روزانہ کی ضرورت کا 84 فیصد پر مشتمل ہے. یہ microcell نوجوان prolongs ہے، استثنی کو بہتر بناتا ہے، لمبی عمر کو بڑھانے کے، دل کی بیماری کے بڑھنے سے روکتا ہے.
مصنوعات پر نقصان
کھانوں کی متوازن بنانا چاہیے. چکن gizzards سب کے مضر ضرورت سے زیادہ کھپت. ان 100 گرام سرونگ 300 مگرا کی روزانہ کی شرح پر کولیسٹرول کی 239 مگرا پر مشتمل ہے. Navels استعمال کی اطلاع دیں دل کی بیماری کے خطرے کو بڑھاتا ہے.
یہ پیداوار اور زہریلا مادہ جمع کرنے شروع ہوتا ہے میں مصنوعات کو نقصان پہنچا سکتی، حالت یا شیلف زندگی کی خلاف ورزی کی گئی ہے، سٹوریج کے 48 کیونکہ بعد گھنٹے.
مصنوعات کی سلیکشن
چکن navels خریدنا، ان کے ظہور پر توجہ دینا. byproduct کے تقریبا مکمل طور پر پٹھوں کے ٹشو پر مشتمل ہے، لہذا اس کی ساخت لچکدار ہونا چاہئے. Navels اعتدال نم ہونا چاہئے، لیکن بلغم، اور سطح کے بغیر - ہموار، نقصان یا آنسو کے بغیر. ایک ناخوشگوار ھٹی بو کی موجودگی - غریب معیار کی مصنوعات کا ثبوت. بہتر ٹھنڈا navels خریدیں. ان میں، منجمد کرنے کی مخالفت کے طور پر، تمام غذائی اجزاء سالم.
ٹریڈنگ عام طور پر دو navels پیش کرتا ہے: کھلی اور اندرونی شیل زرد ہوتا ہے. بہتر انتخاب کرنے کی مکمل طور پر صاف کیا جاتا ہے.
کھانا پکانے کے لئے تیاری
پروڈکٹ کا دھونا واجب ہوگا اور اچھی طرح فلموں، چکنائی اور گندگی سے صاف کر دیا. Navels دو یا چار حصوں میں کاٹ رہے ہیں. گرمی کے علاج سے پہلے وہ کللا ایک بار پھر ضرورت ہے.
چکن gizzard سب - بلکہ غیر لچکدار جسم. یہ موٹی پٹھوں پر مشتمل ہوتا ہے جو پرندوں کی خوراک کی خصوصیات کے ساتھ منسلک ہے. دانت ان کے پاس، اور خوراک پیٹ میں کچل دیا ہے. لہذا، ہیٹ ٹریٹمنٹ چکن gizzards سب غذائیت کی سفارشات کے ساتھ لائن میں، اچھی طرح سے انجام دینے کے لئے کی ضرورت ہے.
تیاری
ایک ہدایت کا انتخاب کریں. مصنوعات کے استعمال کے فوائد کے تحفظ اور اس کے مردتا دے جو چکن gizzard سب کھانا پکانا کرنے کے لئے اہم ہے. کیلوری کا استعمال کرتے ہوئے مثال کے طور پر چربی کی ایک ضرورت سے زیادہ رقم، اس کو کم کرنے کے لئے تمام کوششوں کی نفی کر سکتے ہیں کی طرف سے ڈش ختم کر دیا. تاہم، ترکیبیں کی ایک بہت ہے، ایک بہت اچھا انتخاب.
چکن پیٹ آمدورفت کی ایک قسم تیار. وہ سبزیاں، مشروم اور آلو کے ساتھ، بھون کر سکتے ہیں پکانا، سٹو. چکن gizzards سب پکایا سٹو، چاول، کھوپڑی. مصنوعات کی مختلف ساس کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. offal کے کے لیے تیار غذاییت شوربے مرکب ہو سکتا ہے.
چکن gizzards سب ابلی ایک جام کے ساتھ ایک علیحدہ ڈش، اور گارنش کے طور پر تیار کیا جا سکتا ہے. یہ پینکیکس، رول، pies کی تیاری میں بھرنے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا.
ابلا ہوا چکن navels
سب سے آسان ترکیب. ابلا ہوا چکن gizzards سب - کم سے کم کوشش کے ساتھ، ایک دوسرے ڈش ملتا ہے. کیلوری کی مصنوعات غذائی غذائیت میں استعمال کیا جا سکتا ہے.
چکن پیٹ کے کسی بھی ڈش کی تیاری جب وہ پہلی بار ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ ایک طویل وقت لگ سکتا ہے. اگر ناف نہ پہلے سے لینا، آپ کو ان میں کم از کم ایک گھنٹہ، شاید زیادہ کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. ضروری کم گرمی پر ابالنا. نہیں زیادہ سے زیادہ 40 منٹ - لینا وقت کھانا پکانے سے پہلے کی مصنوعات سے بھی کم کی ضرورت ہو گی تو.
کھلی ناف، ٹھنڈا پانی ڈال مصالحے شامل کریں اور آگ پر ڈال دیا. کک، یا نہیں وہ 40 منٹ سے ڈیڑھ گھنٹے بھیگی رہے تھے پر منحصر ہے. Navels بہت نرم اور پرورش ہو جائے گا.
کیلوری چکن ابلا 143 کلو کیلوری میں پیٹ. کی مصنوعات کی پرورش کی قیمت:
- پروٹین - 20G؛
- چربی - جی 7؛
- کاربوہائیڈریٹ - 0
مدہوش چکن gizzards سب
تیار کرنے کے لئے برتن مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہے:
- پہلے سے پکا ہوا navels؛
- پیاز؛
- گاجر؛
- پسندیدہ مصالحے، نمک؛
- ھٹی کریم کے؛
- خوردنی تیل.
تین درمیانے درجے کے بلب چھیل اور باریک کاٹ. آگ پر ڈال اعلی فریقوں کے ساتھ پین، خوردنی تیل ڈال. ، ملنگ پیاز کا احاطہ ایک کم از کم کرنے کے درجہ حرارت کو کم. ابالنا، دس منٹ کے احاطہ کرتا ہے. اگلا صاف، ایک موٹے grater پر grated گاجر اور ابلا ہوا پیٹ پیاز کو پین میں شامل کریں. کھولتے ہوئے پانی اور سٹو کے بارے میں ایک گھنٹے کے لیے احاطہ کرتا ہے، اگر ضروری ہو تو پانی کا اضافہ کر کے تمام نصف کپ ڈالو. کیا جب تک ایک ڈش لانے، ھٹی کریم، مصالحے اور نمک کے تین سے چار چمچوں کو شامل کریں. ہلچل اور ایک اور دس منٹ کے لئے آگ پکڑ. کوئی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت، کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.
مصنوعات کی 100 جی کے لئے 123،25 کلو کیلوری - گرمی چکن پیٹ مدہوش.
100 جی کی پرورش کی قیمت آمدورفت شرح ٹیبل میں ظاہر کیا جاتا ہے.
مواد | رقم جی | تناسب،٪ | زیادہ سے زیادہ تناسب،٪ |
پروٹین | 17.27 | 72.1 | 16 |
چربی | 5.21 | 21.8 | 17 |
کاربوہائیڈریٹ | 1.46 | 6.1 | 67 |
یہ ڈش آسانی multivarka میں تیار کیا جاتا ہے.
جایا ابلا ہوا چکن gizzard سب کو بجھانے کے لئے، گرمی ایڈڈ مصنوعات کی تیاری پر انحصار کرے گا. سبزیوں کا استعمال کرتے ہوئے ایک کم کیلوری ڈش فراہم کرتا ہے.
کی طرف سے مصنوعات کے استعمال ناخن اور بالوں کے ساتھ کسی بھی مسائل سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے مدد کرتا ہے. اعلی پروٹین مواد ریاست شیگ بہتر بناتا ہے.
چکن gizzards سب سے آمدورفت بھوک کو تحریک دیتی ہیں، وہ عمل انہضام کو تیز اور میکرو اور microelements کے ساتھ جسم مضبوط بنانے میں. مزید مفید سٹو navels، جس میں پانی کی ایک کم از کم حجم میں تیار کئے گئے سوپ.
غذائیت offal کے کے کثرت استعمال کے خلاف خبردار کیا ہے. یہ مکمل طور پر ان کے گوشت کی جگہ لے لے کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے. اور عمل انہضام کے نظام کے کام کاج کو معمول پر لانے کے لئے ایک ہفتے میں دو بار چکن gizzards سب سے جسم کے وزن آمدورفت کے مینو میں شامل کرنے کے لئے کافی کم.
Similar articles
Trending Now