چھٹی کے ٹیبل، ہدایت کے لئے خوبصورت اور سوادج ترکاریاں

بہت سے mistresses کے لئے گالا دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے ایک حقیقی چیلنج ہے. سب کے بعد، نہ صرف آپ کو آمدورفت کی ایک بڑی تعداد تیار کرنے کے لئے وقت کی ایک بہت خرچ کرنے کی ضرورت ہے کہ، وہ اب بھی ایک چھٹی کے دن سب کے لئے ایک حقیقی سجاوٹ بننے کی خدمت کرنی چاہئے. عام طور پر، وقت مہمانوں پہنچ کر پر تہوار کی میز کو پہلے ہی رکھ دیا. لیکن یہ اصل میں موجود ہی ٹھنڈے نمکین تھا. یہ اس وجہ سے پہلی جگہ میں باورچی چھٹی کے ٹیبل کے لئے ایک ترکاریاں بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں سوچ رہی ہے کہ کے لئے ہے. ہدایت مزیدار باہر نہ صرف تبدیل کر دیا ہے کہ اس طریقے سے منتخب کیا جانا چاہئے، بلکہ مؤثر طریقے سے. مثالی طور پر، یہ بھی مفید ہو، لیکن اس کے بارے میں فکر مند، تمام نہیں ہیں چاہئے. جدید کے mistresses نئے برانڈ میں بنیادی طور پر دلچسپی رکھتے ہیں چھٹی کی میز پر سلاد. ان میں سے کچھ ضرور جسم کے لئے فوائد لا سکتے اگرچہ.

ترکاریاں "بالی ووڈ"

ڈش کیونکہ جیسے اجزاء کی شاید ہی غذائی ہے چپس اور ابلا ہوا sausages کے. دوسری طرف، شکریہ بلکہ غیر معمولی ظہور کے لئے، لیٹش ضروری میز سجانے کے. یہ ہر مہمان کے حصے کے طور پر تیار ہے، اور مجموعی طور پر ڈش میں جا سکتا ہے. اور تخلیق کرنے کا وقت اس چھٹی کے ٹیبل کے لئے اس ترکاریاں کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک بہت بڑی وجہ ہے جس کی وجہ سے بہت سے، کے مقابلے میں زیادہ لے جائے گا. ہدایت بہت آسان اور قابل رسائی ہے.

3 درمیانے روسٹ آلو، ایک موٹے grater پر انہیں پہلے سے رگڑ. آپ ریڈی میڈ فرائیڈ آلو سٹرپس (کوئی additives) خرید سکتے ہیں، تو یہ کافی 1 پیک کیا جائے گا. مزید برآں، آپ کو 4 درمیانے ٹماٹر، پنیر کے بارے میں 100 گرام اور ابلا ہوا sausages کی 150 جی ضرورت ہو گی. فلنگ کے لئے میئونیز کے 200 گرام اور لہسن کے تھوڑا سا لے.

تیاری کی چٹنی کے ساتھ شروع ہوتی ہے. لہسن کے ساتھ ملا میئونیز پریس کے ذریعے منظور کیا. پھر دھویا ٹماٹر پتلی بجتی میں کاٹا اور ترکاریاں کٹورا یا ڈش میں سے ہر ایک کے نچلے حصے پر سجا دیئے جاتے ہیں. ان کے پیچھے ساسیج، پتلی سٹرپس میں کاٹ ہے، اس کے بعد - پنیر کے ٹکڑے اور چپس ایک "بال" سنہرے تشکیل دینے کی ضرورت ہے سب سے اوپر پر ڈال. ہر پرت، کے علاوہ گزشتہ، برش چٹنی سے. ختم ڈش کو فوری طور پر خدمت کی جا سکتی ہے.

چھٹی کی میز پر ہلکا ترکاریاں

کچھ لوگ جو غذائی مزیدار ڈش نہیں ہو سکتے ہیں، اور غلطی پر ہیں. اصل میں، آپ بھی بنا سکتا ہے ایک ہلکا ترکاریاں چھٹی کے ٹیبل کے لئے. یہ کھانے کی اشیاء میں سے ایک کی ہدایت کی میز پر ڈال کرنے کے لئے آدھے گھنٹے کی اجازت دیتا ہے.

اس میں استعمال کیا جاتا اجزاء انتہائی مفید ہیں. بینک پر ڈبہ بند ٹونا 4 درمیانے آلو، چھوٹے پیاز، 200 جی چیری ٹماٹر اور سبز پھلیاں کے 400 G (منجمد استعمال کیا جا سکتا ہے) لینا چاہئے. فلنگ کے لئے نمک، 3 چمچوں شراب سرکہ اور زیتون کے تیل کی ایک ہی رقم کی ضرورت ہے، ذائقہ خشک dill کے.

آلو اور سیم (الگ الگ) نمکین پانی میں ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. ٹھنڈی سبزیاں، نمک، dill اور سرکہ کے ساتھ ایک چھوٹی سی گہری کٹورا مکھن میں ملا کر چٹنی تیار ہے، جبکہ اس کے بعد بڑے پیمانے پر whisk ایک whisk ایک.

نصف میں - اگلا، آلو بڑے کیوب میں، پھلیاں (pods کے پورے تو) 2-3 ٹکڑے ٹکڑے، ٹماٹر میں تقسیم کیا جاتا ہے کاٹ بہت پتلی پیاز کاٹنا. آہستہ کرنے کے کئی ٹکڑوں میں اور تمام اجزاء کو اکٹھا ایک کانٹا کے ساتھ ٹونا سانی. اس کے بعد، وہ مخلوط ہو جائے اور چٹنی ڈال چاہئے.

تہوار کی میز کے لئے ترکاریاں (apricots کے ساتھ ہدایت)

آپ اجزاء کی غیر معمولی مجموعہ کے ساتھ اپنے مہمانوں کو تعجب کرنا چاہتے ہیں تو یہ ڈش تیار کیا جا سکتا. تازہ خوبانی کے شیلف پر (تبدیل کیا جا سکتا ہے اور نمکین)، ابلا ہوا چکن بریسٹ کے 400 گرام، لیٹش کے کچھ بڑے پتیوں اور ایک بڑے unsweetened سیب لے. فلنگ کے لئے ذائقہ، اور کٹی اخروٹ کے تھوڑا سا کو سجانے کے لئے میئونیز اور ھٹی کریم، نمک اور چینی کے 3 چمچوں کی ضرورت ہے.

ایپل صاف، خوبانی کی ہڈیوں سے الگ اور باریک کافی کاٹ چاہئے. چکن بریسٹ کے ریشوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. چٹنی میئونیز کے لئے ھٹی کریم، نمک کے ساتھ ملا اور ایک چھوٹی سی چینی شامل کریں. ایک بڑی تالی پر لیٹش ڈال کرنے کی ضرورت ہے. سیب، خوبانی گوشت اور گری دار میوے کے ساتھ سب سے اوپر اور گارنش پر چٹنی اور جگہ کے ساتھ اختلاط.