کس طرح ایک مزیدار منجمد بروکولی پکانا ہے؟ باورچی خانے سے متعلق تجاویز

احتیاط سے ان کی صحت سے متعلق دنیا میں تمام لوگوں کو، اپنے یومیہ خوراک میں سبزیوں کو شامل کرنے کے یقینی بنائیں. بروکولی - ایسے مفید غذائی اجزاء میں سے ایک. سائنسدانوں کے مطابق یہ معدنیات اور وٹامن کی ایک حقیقی گودام ہے، یہ معمول کے کام کاج کے لئے انسانی جسم کے لئے ضروری ہے. اور تیزی سے، یہ منجمد شکل میں سپر مارکیٹ کے سمتل پر دیکھا جا سکتا ہے. لیکن آپ کو اس کے مفید اور غذائی خصوصیات کے تمام ممکنہ طور پر زیادہ کے طور پر محفوظ کیا گیا ہے، تاکہ ایک مزیدار منجمد بروکولی پکانا کرنے کا طریقہ جاننے کی ضرورت ہے کہ سب کے لئے. اس پر اور اس مضمون میں بیان کریں گے.

کیوں منجمد سبزیاں؟

عام طور پر، اس گوبھی پیکجوں کے میں دکان ونڈوز داخل یا منجمد شکل میں تول کر فروخت. یہ کیوں منجمد ہے؟ نقل و حمل اور تازہ اس مفید خصوصیات میں سے چھانٹ رہا ہے جب کم کر رہے ہیں اور آہستہ آہستہ دور دیپک، ظہور خراب، اور بہت جلد. بروکولی میں موجود تمام غذائی اجزاء رکھنے کے لئے زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے، یہ تیز رفتار اور گہری منجمد کرنے کا نشانہ بنایا جاتا ہے. اس طرح ایک مفید سبزی میں ایک طویل وقت کے لئے "زندہ" کر سکتے ہیں. اور تمام وٹامن - برقرار.

کس طرح بروکولی پگھلانا کرنے کے لئے؟

آپ نے پہلے ہی ایک مقامی سٹور میں گوبھی کی inflorescences کے ایک پیکج خریدا ہے. اندر پر وہ خشک اور مشکل محسوس کرتے ہیں. یہ ذہن میں وہن کیا جانا چاہئے کہ آپ اس کو پسند کرنے نہیں جا رہے ہیں تو بس پھر فریزر کے قریب ترین کو گوبھی لانے اور آپ کو ان کے پاک مہارت کو ظاہر کرنے کے لئے تیار ہیں کے طور پر ایسے وقت جب تک سٹوریج پر ڈال کرنے کی فوری ضرورت، بروکولی کے ساتھ کسی بھی ڈش تیار کرنے کے لئے ہے. دوسری صورت میں، گوبھی کو نرم کرے گا اور دوبارہ منجمد یہ سفارش کی نہیں ہے.

آپ نے پہلے ہی پاک کی کارروائی کے لئے تیار کیا ہے، تو پھر ہم سبزیوں کے ساتھ پیکج ظاہر اور inflorescences، کچھ وقت لگے گا جس دے پگھلانا. اس کے بعد، اضافی مائع بند ڈالا گیا تھا.

بروکولی کس طرح کھانا پکانا منجمد؟

براہ مہربانی نوٹ کریں: "حراست میں لے کرنے کے لئے" ایک طویل وقت کے لئے ایک گوبھی سفارش کی نہیں ہے، یہ پاک آرٹ کی بنیادی معلومات کے ساتھ آپ کو کسی بھی شیف یا اس سے بھی ایک ابتدائی بتائے گا. شوربے میں اس وٹامن سے leach سے، مفید مادہ بھاپ اور سنرچناتمک تبدیلیوں کے ساتھ کو evaporate. ایک بہت، بہت مختصر وقت: لہذا، بروکولی منجمد پکانا کرنے کا طریقہ زیادہ کا سوال، وہاں صرف ایک ہی جواب ہے!

کھانا پکانے کے عمل

1. وسیع ڈش پانی (گہرائی میں تقریبا 5 سینٹی میٹر) ڈال.
2. اتھا مائع ابالنے کے لئے.
3. نمک ذائقہ.
4. ہم کو اس میں پیکج کے مندرجات کو ڈال دیا. ہم ایک فوڑا دے.
5. درمیانے گرمی پر 2 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
6. ایک colander میں تیار مصنوعات جھکنا اور اضافی نمی (تقریبا 5 منٹ) نالی کرنے دے.

پکا ہوا اس طرح بروکولی (منجمد یا تازہ - فرق نہیں پڑتا) ایک خوشگوار احساس ہے اور یہ کہ انسان کے لئے مفید ہیں ان کی خصوصیات میں سے بہترین رکھتا ہے.

مائکروویو میں

کس طرح کھانا پکانا منجمد بروکولی سوادج ہے اور فوری طور پر؟ جدید خاتون خانہ کے لئے موزوں ایک اور راستہ نہیں ہے. مائیکرو ویو اب تقریبا ہر باورچی خانے پر ہے. سبزیوں کے ساتھ پیکج کھولنے اور ایک خصوصی کنٹینر میں منتقل کریں - تمام آپ کے لئے کیا کرنا چاہئے. پھر منتخب موڈ اور کھانا پکانے کا وقت (عام طور پر 3 منٹ سے کم). دورانیہ بھی گوبھی کی مقدار پر منحصر ہے. کس طرح ایک مزیدار منجمد بروکولی پکانا ہے؟ ہم چکھنے کے ذریعے کنٹرول بنانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، اور آپ کے ذائقہ کے لئے تیار نہیں ہے تو، اس کے بعد 30 سیکنڈ یا کھانا پکانے کے وقت کے لئے ایک منٹ کا اضافہ.

منجمد بروکولی سے کیا پکانا ہے؟

کچھ لوگوں (مثلا، ساس کے ہمراہ) ایک علیحدہ برتن کے طور پر، اس کی اصل شکل میں ابلا ہوا گوبھی کھانے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. لیکن، بنیادی طور پر، یہ شرکت کی بنیاد یا مزیدار اور صحت مند آمدورفت کی کافی مقدار تیار کیا جا سکتا ہے جس پر ایک بہترین نیم تیار مصنوعات کی ہے. منجمد بروکولی سے کھانا پکانا کیا قریب سے دیکھ لینے دو، پہلے ہی پہلے سے پکا ہوا؟

کریم سوپ

ہمیں ضرورت ہے: ایک پیکج (400 G) بروکولی منجمد، تھوڑا پالک، دو آلو ایک درمیانے درجے کے، ایک پیاز، نصف چکن شوربے کی ایک لیٹر، ایک کپ بہت بھاری کریم، ذائقہ مصالحے، کیا آپ عام طور پر استعمال کرنے کے لئے (بہت اچھی طرح سے مناسب چھلانگ-suneli یا پسند نہیں ہے مرکب پرووینس جڑی بوٹیاں، مثال کے طور).

کھانوں کی تیاری

کس طرح ایک مزیدار منجمد بروکولی پکانا ہے؟ سوپ - بہترین آپشن.

1. ہم ایک اوسط آگ میں ترجمہ، چکن،، پہلے سے پکا فوڑا کے شوربے دے.
2. شوربے میں سبزی پھیلاؤ، پہلے ان کو کاٹو.
3. 20 منٹ ابال.
4. ایک blender pyuriruem استعمال کرتے ہوئے ٹھنڈی سوپ.
5. بہا کریم، ان کو پہلے سے گرم. ابلنا اور بند کرنے کیلئے لائیں. رضامندی سے پہلے مصالحے اور ذائقہ نمک شامل کرنے کے لئے.

یہ سوپ تازہ کٹی جڑی بوٹیاں اور پلیٹ موٹی کریم کا ایک تھوڑا سا کے مرکز میں ایک بوند کے ساتھ سجانے کے لئے بہت اچھا ہے.

بلے

مندرجہ ذیل ہدایت ایک عظیم سائڈ ڈش کی تیاری کے لئے موزوں ہے (لیکن ایک علیحدہ ڈش بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، چٹنی کے ساتھ خدمت - مسالیدار تیز).

بروکولی کے لئے - منجمد اور نیم تیار مصنوعات (تو کے طور پر الگ نہیں گر کرنے) سے پہلے پہلے سے پکا ہوا ریاست.

1. روایتی انداز میں بلے باز کو تیار - آٹا، انڈے اور پانی سے.
2. ہر ایک ترقی گوبھی مرکب میں ڈوبا (بہت بڑی پکڑا تو - حصوں میں کاٹ کر سکتے ہیں).
3. غیر چھڑی خوردنی تیل کے ساتھ لیپت ایک کڑاہی میں ہم ابالنے کے لئے گرم کرنا. ٹکڑے ٹکڑے تقریبا مکمل طور پر ڈوب کرنے کے لئے یہ کافی ہونا چاہئے.
4. گرم تیل گوبھی اور اضافی چربی سٹوک کو ایک colander میں جھکنا میں بھون.
5. ہم ایک گارنش کے طور پر استعمال کرتے ہیں. اور تم ایک مسالیدار ٹماٹر کی چٹنی بنا سکتے ہیں. اس کے بعد، بروکولی، اس طرح سے پکایا ایک علیحدہ ڈش کے طور پر سمجھا جائے گا. چٹنی ایک چھوٹی کٹوری میں الگ الگ پیش کیا جاتا ہے، یہ تلی ہوئی پھول میں ڈپ کرنا بہتر بلے گوبھی میں.

کس طرح کی چٹنی کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ یہ آسان ہے! لے لو، یہ تازہ جڑی بوٹیاں، کٹی پیاز، ٹماٹر سلائسین کاٹ کرنے کے لئے مثال کے طور پر ایک دکان "کریسنوڈار"، شامل، مصالحے (اجزاء مفت رینج ہیں). اس بروکولی کے لئے ایک عظیم کی چٹنی بدل جاتا ہے! تمام کھانے کا لطف اٹھائیں!