کس طرح ذائقہ کی نہ صرف خوشی، بلکہ زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کے لئے پپیتا کھانے کے لئے.

درخت خود، پھل، نامی پپیتا بڑھنے جس میں بہت غیر معمولی لگتا ہے. سب کے بعد، یہ بہت تھوڑا چھوڑ دیتا ہے، لیکن بہت بڑا پھل خربوزے کا تھوڑا سا یاد تازہ ہیں کہ پھانسی (اس کی وجہ سے، اور کبھی کبھی تربوز درخت خود بھی کہا جاتا ہے) وہ سنہری سبز سے مقدار غالب، اور کبھی کبھی سنتری کے طور پر اور تبدیلی کا رنگ. ہر ایک پکی بیری (پپیتا ان سے خاص طور پر مراد) 5 اور یہاں تک کہ 8 کلو تک وزن ہے. کھانا پکانے، کاسمیٹکس اور ادویات میں مقبولیت کی وجہ سے، پلانٹ میکسیکو، برازیل، اور بھارت، اور انڈونیشیا میں کافی بڑی مقدار میں پیدا. لیکن یورپ میں، تازہ بیر، ان کم ہوتے ہیں. یہ اس وجہ سے سب سے زیادہ حصہ کے لئے یورپیوں کو مناسب طریقے سے کھانے کے لئے اور پپیتا، غیر ملکی ممالک میں آرام وہ مارکیٹ پر میٹھی یا پیشکش کے لئے یہ پھل تنگ آ چکے ہیں جب کھو کس طرح نہیں جانتے کہ لئے ہے.

اصل میں، وہ بہت مختلف شکلوں میں استعمال ہوتے ہیں. مثال کے طور پر پکا ہوا بیر ایک میٹھی (تربوز کے طور پر)، میشڈ سمیت طور پر خدمت کی اور سلاد میں شامل کر دیا. یورپی منڈیوں شکل میں candied پھل خشک زیادہ عام پپیتا ہے. ان کی تیاری، کوئی شک نہیں، اضافی colorants ہے، preservatives پر، اور مٹھاس، ابھی اور کافی مقدار میں ذخیرہ غذائی اجزاء میں بیر پر استعمال کیا جا سکتا ہے استعمال کرنے کے لئے سفارش کرنے کے لئے. سلاد اور گوشت کے پکوان کی ترکیبیں میں اکثر سبز پپیتے کا استعمال کیا (یہ اسی کا پھل ہے، لیکن نادان شکل ہے). حقیقت یہ کچے پودوں کا رس زہریلی سمجھا رہے ہیں کہ باوجود یہ اب بھی بہت سے مختلف ترکیبیں میں استعمال کیا جاتا ہے. خفیہ پکا ہوا پھل گرمی کے علاج کے بغیر کھایا جا سکتا ہے، اور کچے ضروری تلی ہوئی یا بیکڈ ہے.

لوگ جو نہیں جانتے ، پپیتا کھانے کے لئے کہ کس طرح وہ اسے کبھی نہیں کی کوشش کی ہے، کیونکہ آپ کو ان کی خام شکل میں پکا ہوا بیر کے ساتھ شروع کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں کر سکتے ہیں. مکمل طور پر پودوں کی تمام ذائقہ خصوصیات سے لطف اندوز کرنے کے لئے، حتمی خصوصیات کے اثر انداز ہوتا ہے جس میں جہاں برآمد پھل کے طور پر جنگلات تربوز درختوں اور مختصر طور پر ان پر ذخیرہ کافی مقدار غالب کرنے کے لئے نہیں جا رہا ہے کے ممالک میں سے ایک کا دورہ. مستقبل قریب میں اس طرح ایک سفر کی منصوبہ بندی نہیں ہے تو، آپ candied پھل محدود کرنے کے لئے مارکیٹ میں یا سپر مارکیٹ (یہ، ریفریجریٹر میں رکھا جانا چاہئے پھل کی اکثریت کے طور پر) میں پھل خریدنے کے لئے، اور اس سے بھی بہتر کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں.

اچھی طرح ذائقہ اور درخت کا تربوز پھل کی مہک سے واقف ہیں جو ان لوگوں کے لئے، کے ایک جزو کے طور پر نادان شکل میں پپیتا کھانے کے لئے کس طرح کی کئی ترکیبیں ہیں غیر ملکی برتن. مثال کے طور پر، سبز بیر گوشت کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے. یہ ضروری ہوگا کہ: دبلی پتلی کیما بنایا ہوا گوشت (فٹ بیف، ترکی، چکن) کی ایک پونڈ، پپیتا کی ایک ہی رقم، 3 بڑے ٹماٹر، مکھن اور خوردنی تیل کا تھوڑا سا، 50 جی (یہ 2 ٹکڑے ٹکڑے، کوئی بیج میں کاٹا، سبز ہونا چاہئے). جنگلے Parmesan کی، بڑے پیاز، لہسن، مرچ مرچ ذائقہ، کالی مرچ، نمک، جڑی بوٹیاں (thyme کے، اوریگانو)، چینی. سب سے پہلے اسے اس نے اسے نمکین ابلتے میں 10 منٹ کے لئے رکھا گیا تھا کے لئے، پپیتا ابالنے کے لئے ضروری ہے.

، مکھن پیاز، گوشت میں تلی ہوئی ایک کڑاہی پر پکایا نمک اور کالی مرچ اور لہسن شامل کرتے بنا کر بولنا. پھر پھل کے حصوں کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے تندور میں ایک greased چرمپتر پر رکھا بھرے اور سینکا ہوا ہے. تقریبا تیار ڈش پنیر کے ساتھ چھڑک اور مکھن کے اوپر پھیلا ہوا ہے، اس کے بعد ایک اور 10 منٹ پکانا کے لئے چھوڑ دیں. آپ پپیتا کھانے سے پہلے، اس کو پانی پلایا چٹنی کی frayed بلینڈر ٹماٹر، نمک، چینی، کالی مرچ اور جڑی بوٹیاں کے ساتھ stewed سے بنایا.

یہ ترکیبیں، جہاں پپیتا درخت کا پھل مین پکوان تیار کرنے کے لئے استعمال کیا گیا تھا، کافی نہیں ہے. اور پپیتے کاسمیٹکس اور بعض ادویات کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.