کس طرح لہسن کے ساتھ zucchini کے بھون، کی تیاری کے دو مختلف حالتوں

لہسن کے ساتھ zucchini کے بھون کتنے طریقے ہیں. عام طور پر، اس ڈش اکثر چھٹی کے ٹیبل کے لئے بناتے ہیں کہ ایک flavorful بھوک بڑھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. تاہم، میں ضروری اجزاء کے علاوہ courgettes کے کی تیاری گرہنتیوں استعمال اور دیگر مصنوعات.

لہسن، دو مختلف حالتوں کے ساتھ zucchini کے کھانا پکانا

نسخہ №1

ضروری اجزاء:

• نوجوان اسکواش چھوٹے سائز - 3 پی سیز؛
• تازہ لہسن - 2 بڑے لونگ؛
• فراانگ کے لئے سورج مکھی کے تیل - 100 ملی؛
• پنیر کریم - 3 پی سیز؛
• گندم کا میدہ - 60 G؛
• iodized نمک - 2-3 pinches ہے؛
• اخروٹ - 60 G؛
• کم چکنائی میئونیز - 120 G؛
• تازہ جڑی بوٹیوں - بیم.

عمل سبزیوں کی پراسیسنگ

آپ لہسن کے ساتھ zucchini کے بھون سے پہلے، تمام اہم مصنوعات تیار کرنے کے لئے یقینی بنائیں. ایسا کرنے کے لئے توری، مفت، چھیل سے لے ان کو اچھی طرح سے دھو پھر سلائسین میں سے زیادہ 1 سینٹی میٹر کی موٹائی کاٹ. اس کے بعد، اسکواش کے ٹکڑے ایک کٹورا، ذائقہ میں ڈال دیا جانا چاہئے iodized نمک اور ہاتھ سے اختلاط، تاکہ اس کو تمام مسالا سبزیوں یکساں طور پر تقسیم کیا گیا تھا.

ایک کڑاہی میں zucchini اور لہسن بھون کرنے کے لئے کس طرح

اس طرح ایک خوشبودار ناشتا بنانے کے لئے، یہ ایک تالی پر ایک بڑی کڑاہی میں ڈال دیا اور ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے سورج مکھی کے تیل. اسے ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب تک، آپ کو گندم کے آٹے کے دونوں اطراف پر zucchini اور رول کے سلائسین لینے کی باری چاہئے. اس کے بعد سبزیاں احتیاط نرم اور گولڈن براؤن تک ایک گرم ڈش اور بھون میں ڈال دیا جانا چاہئے.

توری فراانگ کے بعد یہ نیپکن پر ڈال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے اور سب سے زیادہ تیل کے ان سے محروم. اس کے بعد آپ سوادج toppings کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا کدو کش لہسن اور عملدرآمد پنیر پر رگڑنا. دونوں مصنوعات میئونیز کے ساتھ اختلاط کرنا اور پھر اس کو کٹی جڑی بوٹیاں اور milled اخروٹ کا اضافہ کی ضرورت ہے. پہلے چھوٹے چمچ کی رقم کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر ہر ایک بھنا ہوا توری، مزید پلیٹوں پر فلیٹ بچھانے اور خدمت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جن میں سے سب سے اوپر پر رکھ دیا جائے.

نسخہ №2

لہسن اور ٹماٹر کے ساتھ zucchini کے بھون کرنے کے لئے کس طرح

ضروری اجزاء:

• نوجوان اسکواش چھوٹے سائز - 5 پی سیز؛
• تازہ لہسن - 2 چھوٹے لونگ؛
• پنیر ٹھوس - 130 G؛
• فراانگ کے لئے سورج مکھی کے تیل - 70 ملی لیٹر؛
• گندم کا میدہ - 60 G؛
• iodized نمک - 2-3 pinches ہے؛
• پکا ہوا ٹماٹر - 3 پی سیز؛
• کم چکنائی میئونیز - 120 G؛
• تازہ جڑی بوٹیوں - بیم.

سبزیوں کی پراسیسنگ

نوجوان اسکواش، دھویا صاف اور 2 سینٹی میٹر موٹائی کے سلائسین میں کاٹ کیا جانا چاہئے. وہ گندم کے آٹے میں نمک اور رول کرنے کی ضرورت ہے. بعد اس توری سورجمھی تیل میں ایک طرف بھون پر ضروری. اسکواش کے تکمیل شدہ ٹکڑوں، تلی ہوئی ضمنی اپ duhovochny پین پر ڈال دیا جانا چاہئے. اگلا، ہم بھرنے کی تیاری شروع کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، ایک grater پر پنیر اور لہسن رگڑنا ان سے تازہ سبز اور میئونیز شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے میں سے ہر ایک ٹکڑا توری پر تقسیم کیا جانا چاہئے، اور پھر پکی ٹماٹر سلائسین استعمال کرتے ہوئے کھشبودار مرکب کو بند کریں.

توری بھون کرنے کے لئے کس طرح تندور میں لہسن کے ساتھ اور ٹماٹر

تشکیل دی سنیک 10 منٹ کے لئے duhovochny ریک میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس وقت کے دوران پنیر پگھل جاتا ہے، اور ڈش، رسیلی سوادج اور خوشبودار ہو جائے گا.