Cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے؟ موسم سرما کے لئے کی ترکیبیں خالی

cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے؟ یہ سوال بہت سے شائقین کی طرف سے اٹھایا جاتا بیری نے کہا. یہ غور کرنا چاہیے کہ اس طرح کی مصنوعات کے استعمال جام، پھل مشروبات، ساس، pies اور زیادہ سمیت مکمل طور پر مختلف آمدورفت، تیار کیا جا سکتا ہے.

اس مضمون میں ہم cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے اس کے بارے میں بتا دونگا. یہ بیری نہ صرف بہت سوادج ہے بلکہ حیرت کی بات پر مفید ہے. وجہ benzoic ایسڈ یہ ایک تازہ شکل میں ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے، تو یہ اکثر مختلف کھانے کی اشیاء اور مشروبات کھانے پکانے کے لیے استعمال کیا کھانا پکاتی ہیں.

cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے: کی ترکیبیں

شہد کے ساتھ مزیدار اور صحت مند کرینبیری رس تازہ اور کے تیار کیا جاتا منجمد بیر. اس کے علاوہ، اس طرح کے بیر کی بنیاد پر کی گئی مشروبات، سرد اور گرم میں استعمال کیا جا سکتا ہے.

لہذا cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے؟ کورس کے، ایک مزیدار رس. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• پینے کے پانی (کے نل کے پانی) - 8-10 کے بارے میں شیشے؛
• تازہ یا محفوظ کی ہوئی cranberries کے - تقریبا 250-300 G؛
• تازہ پھولوں شہد یا چونے - 50 G؛
• ٹھیک چینی چوقبصور - اپنی پسند کا اضافہ.

مشروب کی تیاری

میں نے آپ کو بتا اس سے پہلے کہ کس طرح اور آپ cranberries سے کیا کر سکتے ہیں اس بیری عملدرآمد کیا جاتا ہے کہ کس طرح بتانا چاہئے. اس کی ردی کی ٹوکری میں سے plucked، اور پھر ایک colander یا چھلنی میں پھیل گئی اور اچھی طرح دھونا.

ایک بار جب cranberries کے کسی بھی اضافی نمی نالی کے ساتھ، یہ ایک بڑے کٹوری میں پھیل گیا اور چینی ڈالا. خوشبودار ہم اس کے علاوہ خام شہد کا استعمال کریں گے، کے طور پر نہیں ہونا چاہئے بہت زیادہ اضافہ کریں.

آہستہ اجزاء اختلاط ایک پلیٹ پر ڈال دیا اور ایک بہت کم گرمی شامل ہیں. چینی کی ایک کٹوری میں تحلیل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب پینے کے پانی کے بارے میں 8-10 شیشے ڈال.

ابالنے کے لئے مشروب لانے، یہ 2 منٹ کے لئے ابالا جاتا ہے، اور پھر گرمی سے ہٹا دیں. اس کے بعد مورس کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دے. اور اس کے بعد ہی یہ تازہ شہد میں شامل کیا جاتا ہے.

پروڈکٹ مکس، مشروب cheesecloth یا پچر یا بوتل میں براہ راست ایک چھلنی کے ذریعے فلٹر ہے. نیچے ٹھنڈا کرنے کے بعد ٹہنی ٹکسال اور پسے ہوئے برف کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ رس میز پر فراہم کی جاتی ہے. ویسے، گرمی کی شکل میں کرینبیری پینے بسم کرنے کو ترجیح دیتے ہیں جو گھریلو خواتین موجود ہیں.

گوشت کے لئے ایک مزیدار بیری کی چٹنی بنائیں

موسم سرما کے لئے cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے کے بارے میں، ہم نے ایک چھوٹا سا مزید وضاحت کرے گا. اب میں آپ کو گوشت کی چٹنی کے لئے قدم ہدایت کی طرف سے قدم کو متعارف کرانے کرنا چاہتے ہیں. شکریہ مزیدار اور خوشبودار بیری کے لئے، اس طرح ایندھن بھرنے غیر معمولی اور بجائے میٹھی حاصل کی.

تازہ cranberries کے اور کس طرح ہدایت کو نافذ کرنے کے ساتھ کیا کرنا ہے؟ ایسا کرنے کے لئے ہم مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے:

• تازہ cranberries کے بارے میں - 1 کپ؛
• چینی چوقبصور - 3 شیرینی چمچ؛
• مکھن - 40 G؛
• پاوڈر دار چینی - ½ چھوٹے چمچ؛
• کٹی ادرک، سونف، سٹار anise - اپنی پسند پر لاگو؛
• نمک - ذائقہ کا اضافہ؛
• میٹھا سرخ شراب - 50 ملی لیٹر؛
• مرچ مرچ پاؤڈر - 1 چوٹکی (اختیاری).

کرینبیری چٹنی کی تیاری کے عمل

cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے؟ اس کے بیر کا استعمال کرتے ہوئے کی ترکیبیں بالکل مختلف ہو سکتے ہیں. آپ کو غیر معمولی گوشت رات کا کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں تو، ہم فلاوورفیل چٹنی کو الگ الگ طور پر ایسا کرنے کا مشورہ.

عملدرآمد بیر ہو جائے کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے. وہ حل اور ایک چھلنی میں اچھی طرح دھویا. پختہ cranberries کے ملاتے ہوئے، Skillet میں اس کو پھیلانے اور باری باری تمام مصالحے (چوقبصور چینی، زمین دار چینی، زمین ادرک، شامل سٹار anise، سونف، عام نمک اور مرچ مرچ).

ہلکے سے کٹی tolkushkoy بیر، وہ (رس دو کرنے کے لئے) آدھے گھنٹے کے لئے اس کے راستے میں چھوڑ دیا جاتا ہے. پھر ایک saucepan میں مکھن شامل کریں اور فوری طور پر کم گرمی پر ڈال دیا. ایک فوڑا جزو لانے، اس پر ڈالا جاتا ہے سرخ میٹھی شراب اور کور کے بغیر بجھتی تقریبا 10 منٹ (باقاعدگی سے stirring کے).

ایک بار جب کرینبیری چٹنی موٹائی بڑھنے، kremanku میں گرمی اور پھیلاؤ سے نکال. ڈریسنگ ٹیبل کے لئے اس سوادج اور مفید خدمت، ترجیحا ایک فریج حالت میں. کچھ پکاتی ایک اور گرم میں اس کا استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں.

پاک فن سیب جام اور تازہ cranberries کے

اب آپ cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے ایک عام خیال ہے. تاہم، اس بیری نہ صرف کھانے کا وقتی استعمال کے لیے، بلکہ لئے استعمال کیا جاتا ہے موسم سرما کے لئے تیاری.

Lingonberry جام آج کے باورچیوں کے درمیان بہت مقبول ہے. یہ شیرینی ناقابل یقین حد سوادج اور صحت مند بن جاتا ہے. یہ اچھی طرح تہھانے میں یا کولنگ چیمبر میں یا تو رکھے جاتے ہیں جس شیشے کے برتنوں میں محفوظ کیا جاتا ہے.

لہذا cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے؟ موسم سرما کے لئے کی ترکیبیں بہت مختلف مصنوعات کے استعمال کی ضرورت پڑ سکتی ہے. ہم بیر سے، لیکن میٹھا سیب کے علاوہ کے ساتھ نہ صرف، جام بنانے کا فیصلہ کیا. مصنوعات کا یہ مجموعہ آپ سب سے زیادہ سوادج اور صحت مند شیرینی حاصل کرنے کے لئے اجازت دے گا.

لہذا، نسخے کے نفاذ کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• تازہ cranberries کے - تقریبا 3 کلو؛
• ٹھیک چینی چوقبصور - 2.5 کلو؛
• بڑے میٹھا سیب - 5 پی سیز؛
• نل سے پانی پینے - 1 کپ.

عمل قدم کی تیاری

موسم سرما کے لئے cranberries کے ساتھ کیا کرنا ہے؟ بالکل، سوادج اور صحت مند جام. سب سے پہلے ہم اجزاء کی تمام کا علاج کرنے کی ضرورت ہے.

سیب ایک اچھا واش، صاف بیج باکس اور کھلی ہیں، تو پھر کیوب میں کاٹ. یہ بھی الگ الگ تازہ بیر کے ساتھ دھونا.

اس طریقہ کار کے بعد، ایک کٹوری میں پسے ہوئے پھل پھیلاؤ، پانی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور ایک فوڑا لانے کے لئے. ان سے اگلے آہستہ آہستہ اس کی مکمل تحلیل کے لئے انتظار کر، چینی اور اچھی طرح پریشان کن ڈال رہا ہے. اس وقت تک، سیب مکمل طور پر نرم ہونا لازمی ہے.

پھل کے لئے تازہ cranberries کے ڈالو، اجزاء ایک بار پھر ایک ابال لانے اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. وقت گزر جاتا ہے کے طور پر، نشفل جار، تو رول کا احاطہ کرتا ہے کر رہے ہیں اور الٹا باری جس پر باہر رکھی ڈیسرٹ بنانے. خالی کے ایک گھنے کمبل کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، وہ اس حالت میں چھوڑ دیا جاتا ہے جب تک جام مکمل طور پر ٹھنڈا ہو گیا.

فرج یا تہھانے میں دن صاف کرینبیری میٹھی کے اختتام پر.

گرم چائے کا ایک کپ، کے ساتھ ساتھ ھستا ٹوسٹ یا بسکٹ کے ساتھ اس طرح ایک ونمرتا کو استعمال کرنے کے لئے ضروری.

کس طرح موسم سرما کے لئے cranberries کے نمکین ہو؟

Mochenov cranberries کے پرانے روسی آمدورفت نمائندگی کرتا ہے. اس کی مصنوعات کو طویل ایک ونمرتا تصور کیا گیا ہے اور بالکل کسی بھی کھانے کو سجانے کے کر سکتے تھے.

مناسب طریقے سے شربت میں cranberries کے بارے میں 1 سال اور اس سے بھی زیادہ پر مشتمل بنایا. مچھلی اور گوشت کے پکوان کے ساتھ ساتھ کھیل اور پولٹری کے ساتھ بالکل یہ بلٹ. اس کے علاوہ، یہ اکثر سلاد اور vinaigrette کے لئے شامل کیا گیا ہے.

لہذا شربت میں cranberries کے کس طرح کرنا ہے؟ ہم مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوسکتی ہے ضرورت ہے:

• تازہ cranberries کے - 1 کلو؛
• چینی - تقریبا 300 G؛
• پینے کے پانی - 2 مکمل کپ؛
• تازہ نیبو حوصلہ افزائی - اپنی پسند کا.

قدم کھانا پکانے کی طرف سے مرحلہ

اصل میں، بھیگی cranberries کے کوئی بڑی بات نہیں کی تیاری میں. پکا ہوا بیر احتیاط سے حل دھونا اور خشک. پھر الگ الگ (بھاپ سے زیادہ) نشفل جار. انہوں cranberries کے پھیلانے اور شربت تیار کرتے وقت ایک طرف چھوڑ دیں.

ایک چھوٹا سا saucepan میں پانی کی 2 کپ انڈیل دیا، اور ایک نیبو چھیل شامل کیا. آگ پر برتن ڈال، مواد کے بارے میں 10 منٹ کے لئے ابالنا اجازت ہے. کہ چھیل کے بعد ہٹا دیا جاتا ہے، اور ایک خوشبودار مائع چینی ڈال.

اجزاء ہلچل، تمام میٹھی مسالا مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک انتظار کریں. تقریبا تین منٹ کے لئے اجزاء ابال گرمی سے ان کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا.

تازہ cranberries کے مطلوبہ صرف ٹھنڈے شربت ڈال. نشفل جار بھرنے، وہ فوری طور پر رول کر رہے تھے. ایسے میں ایک سوادج اور صحت مند کرنا preform ریفریجریٹنگ چیمبر یا والٹ میں ہٹا دیا جاتا ہے. یہ صرف ایک ماہ کھولنے کے لئے ضروری ہے. اس وقت کے دوران، بیری شربت کے ساتھ سیر زیادہ سوادج اور میٹھا ہو جائے گا.

کس طرح اور کس کی میز پر پیش کرنے کے لئے؟

میز پر نمکین cranberries کے خدمت کرتے ہیں مختلف طریقوں سے. کسی نے ایک شیرینی (ٹوسٹ، بسکٹ، وغیرہ کے ساتھ ساتھ) کے طور پر اس کا استعمال کرتا ہے، دوسروں کو اسی طرح گوشت، مرغی، مچھلی کے لئے ایک چٹنی کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، اور کچھ، مختلف pies میں اضافہ کرتا ہے. D.

یہ بھی کچھ باورچیوں کیک، pies اور دیگر تہوار کا علاج کرتا ہے کے تمام قسم کے سجاوٹ کے لئے اس کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں کہ غور کرنا چاہیے.

مختصر کرنے کے لئے

اب آپ آپ کو موسم سرما کے لئے cranberries کے ساتھ کیا کر سکتے ہیں جانتے ہیں کہ. اس طرح کی تیاری کی تخلیق کوئی بڑی بات نہیں ہے. آپ صرف اچھی طرح بیر کی خریداری اس پر نظر ثانی اور مصالحے شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ بھی ہے کہ کھانا پکانے کے سب سے زیادہ، اس مفید اشیاء کی ایک قابل ذکر رقم کھو دیتا ہے جو کے عمل میں کے طور پر، علاج lingonberries گرمی کا نشانہ بنایا نہیں ہے غور کرنا چاہیے. کوئی پکانے آپ ایسا نہیں کر سکتے، تو یہ وقت کی ایک مختصر رقم (3-5 اب کوئی نسبت منٹ) میں ایسا کرنا بہتر ہے.