کس طرح نمکین ککڑی کے نمکین پانی تیار کرنے کے لئے؟ گھریلو خواتین کی سب سے بہترین کی ترکیبیں

نمکین کھیرے اور ککڑی سے قدیم روسی نمکین میں سے ایک ہیں. انہوں تکمیل اور کسی بھی گوشت، مچھلی، سبزی پکوان کے ساتھ پتلا. لہذا، جیسے ہی بستر اس سبزی کے پہلے پھل کے ساتھ رفتار رکھا طور پر، گھریلو خواتین کو ان کے نمک کے لئے شروع. مسالیدار ذائقہ اور اچھا ذائقہ نمکین کھیرے اور ککڑی کے پورے خفیہ مناسب طریقے سے نمکین پانی تیار ہے. اس کاروبار میں ناتجربہ کار ہمارے مضمون کے گرہنتیوں کے لئے وقف کیا جاتا ہے. اس میں آپ کو مختلف طریقوں سے نمکین کھیرے اور ککڑی کے لئے نمکین پانی تیار کرنے کا طریقہ سیکھیں گے. سنیک ان کی ترکیبیں کے مطابق بنایا گیا ہے، اور یہ مزیدار اور flavorful، اور سب سے اہم بات یہ باہر کر دیتا ہے - کرکرا.

نمکین کھیرے اور ککڑی ٹھنڈے نمکین پانی میں

وہ گرمی کا علاج workpiece کے استعمال نہیں کرتے تو روشن سبز اور کرکرا سبزیاں، حاصل کیا جاتا ہے. کس طرح نمکین کھیرے اور ککڑی "سرد" راستہ کے لئے نمکین پانی تیار کرنے کے لئے؟ ایک کٹوری میں، 5 پانی کی علیحدہ بڑے شیشے اور 2 بڑے چمچ مکس نمک (کوئی سلائڈ). آپ کو ناشتا کے لئے زیادہ شدید چاہتے ہیں تو کر دیا، یہاں شامل خشک سرسوں کی 1 چھوٹی چمچ ہے. جب تک نمک تحلیل کیا جاتا ہے، سبزیاں اور مصالحے تیار کرتے ہیں.

جار گرم مرچ، کاٹ حلقوں، کھلی لہسن کے سر ڈال دیا، شاخوں کی ایک جوڑی dill اور اجمودا. تمام مصالحے کے اوپر کھیرے پوشیدہ ہے. ہارسریڈش کے تازہ پتیوں کے ساتھ پھل کا احاطہ. ککڑی نمکین پانی ڈال، ایک تنگ ڑککن کے ساتھ احاطہ اور ایک تہہ خانے میں یا بالکنی پر 3 دن کے لئے چھوڑ solitsya.

گرم نمکین پانی میں نمکین کھیرے اور ککڑی

"ڈیلی کھیرے" - نام نہاد سبزیاں solyatsya کہ "گرم" طریقہ. اس ٹیکنالوجی کی طرف سے بنایا اسنیک، استعمال تیاری کے بعد 24 گھنٹے کے لئے تیار ہے. لہذا اگر آپ کو نمکین کھیرے اور ککڑی کی ایک گرم نمکین پانی کو کس طرح کروں؟ پانی (2 لیٹر) کے ساتھ ایک تامچینی saucepan میں جڑی بوٹیاں ڈال ہے: تیز پات، currant پتے، allspice کو، لونگ. یہ بھی راک نمک کے 4 بڑے چمچوں کو بھرنے چاہئے. چند منٹ پین کے مندرجات ابال. نمکین پانی میں کشیدگی اور کھیرے اور ککڑی کے ساتھ پہلے سے تیار جار میں ڈال. اس کے بعد آپ کے ٹینک ڑککن بند اور ایک دن کے لئے ایک سیاہ جگہ میں چھوڑ دیں. ڈش پسے ہوئے لہسن، ہارسریڈش، جڑی بوٹیاں ڈال کرنے کے لئے بینک محتاج سگندت اور مزیدار پھل نکلے.

نمکین کھیرے اور ککڑی کے لئے مسالیدار نمکین پانی

یہ ہدایت - پیٹو. اس کی طرف سے پیدا کی آمدورفت، کلاسک نمکین کھیرے اور ککڑی کے ذائقہ سے مختلف ذائقہ. اس سے زیادہ میٹھا اور شدید ہے. نصف نیبو کا رس، چینی کی 2 چھوٹے چمچ، آدھا نمک کا چمچ، 1 بڑا چمچ سرسوں "ڈجون": نمکین پانی کی ضرورت ہو گی کو تیار کرنے کے لئے. اجزاء کی آپ کو نمکین پانی بنانے کے لئے (شامل کر پانی ضروری نہیں ہے) کی ضرورت ہے. کھیرے حلقوں میں کاٹ. گلاس جار میں گنا، اچار چھڑکاو. اہلیت قریب ہو اور اچھی طرح ہلا چاہئے. ایک یا دو گھنٹے کے لئے فرج یا میں ایک سنیک چھوڑ دیں. کھیرے اور ککڑی کے ساتھ وقت وقت پر سے برتن کو ہلائیں. ڈش دو گھنٹے میں کوشش کر سکتے ہیں.

crunchy میں، مزیدار، سگندت نمکین کھیرے اور ککڑی کو تیار مشکل نہیں ہے. اس کیس اہم بات میں - نمکین پانی، آپ اور آپ کے خاندان کے ذائقہ جس کے لئے ہدایت مل جائے. اور یہ صرف تجربہ کی طرف سے مقرر کیا جا سکتا. مضمون میں پیش کھانا پکانے کے طریقوں کی کوشش کریں، اور اس بات کا یقین کے لئے، وہ پسندیدہ پکوان کی ترکیبیں کے ساتھ آپ کی ایڈریس بک میں "حل" کرنے کے لئے ایک طویل وقت ہے.