چکن اور غیر معمولی بنانا کس طرح مزیدار: بہترین ترکیبیں

پولٹری کی آمدورفت وہ بہت سوادج سستا اور صحت کے لئے اچھا ہے کیونکہ اکثر ہماری میز پر نظر. تو ہم نے چکن کھانا پکانا مزیدار اور غیر معمولی میں بتانا چاہتے ہیں.

"کھوکھلی" میں چکن fillet کے

یہ ڈش بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے اور اس سے بھی چھٹی کی میز سجانے کر سکتے ہیں. آلو کے ساتھ مزیدار اور غیر معمولی چکن کھانا پکانا کرنے کا طریقہ پڑھیں.

• ٹھیک grater مسح پر پنیر کے 100 گرام اور ایک بیم کٹی جڑی بوٹیاں (اجمود) کے ساتھ اختلاط.
• ایک خشک کڑاہی میں پتلی سٹرپس اور بھون میں کاٹا کھال سے ان کو آزاد، دو بڑے چکن بریسٹ علاج منٹ کے ایک جوڑے پین. نمک اور کالی مرچ شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا.
• پیل چھ درمیانے آلو ایک موٹے grater پر ان گھسنا اور. ، اضافی رس مروڑ ایک انڈا، دو چمچوں آٹے اور ذائقہ نمک شامل کریں. اچھی طرح مصنوعات ملا.
• چولہے پر کڑاہی گرم، نیچے کا احاطہ کرنے اور پھر یکساں طور پر آلو تیار بچھانے کے طور پر زیادہ سے زیادہ تیل ڈال. لہذا اگر آپ کو ایک اچھا "پکوان"، دھکا ہو جاؤ اور spatula کے سیدھ.
• چند منٹ بعد، آلو ہلکے سے ایک طرف browned ہیں، جب یہ ختم کر دیں. اس کے بعد، کے ایک طرف رکھ تلا ہوا چکن اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی.
• یہ چند منٹ لگیں گے اور پنیر بھرنے، پگھلنا شروع ہوتی ہے، پکوان کے دوسرے نصف احاطہ.

بھون "کھوکھلی" دونوں اطراف پر ایک بار پھر چکن، اور اس کے بعد فوری طور پر تازہ سبزی ترکاریاں کے ساتھ مذاکرات کی میز پر اس کا اطلاق.

چکن مزیدار اور غیر معمولی (تصاویر کے ساتھ) کھانا پکانا

اس ہدایت میں، آپ نہ صرف اصل نقطہ نظر، بلکہ اس کے نفاذ کی سادگی حیران ہو جائے گا. اس کے مہمانوں کے لئے یہ پکوان تیار کریں اور اس مزیدار ڈش کے ساتھ ان کا تعجب. کس طرح کھانا پکانا چکن سوادج اور غیر معمولی ہے؟ ایک ہدایت کے ذیل میں پڑھیں.

• ، تیل کے بغیر آگ پر ایک کڑاہی گرمی اس پر چینی کی ایک چمچ اور نمک کی ایک چمچ ڈال. ، براؤن کو کیریمل کی اس قسم کو تیار مسلسل اس ہلچل کے لئے نہیں بھولنا.
• پین میں پانی کے ایک گلاس میں ڈال اور چینی کی اور اس میں نمک مکمل طور پر تحلیل تک کھانا پکانا.
• دس چکن رانوں لہسن رگڑنا اور ہر ایک ٹکڑا کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر انڈیل دے.

ایک بیکنگ شیٹ پر چکن بندوبست اور آدھے گھنٹے کے لئے وہاں یہ پکانا.

چکن اور غیر معمولی مکمل طور پر کھانا پکانا مزیدار

ایک اچھا کرسٹ اور مسالیدار ذائقہ کے ساتھ ھستا چکن اپنے مہمانوں کو متاثر کرے گا. قابل ذکر ہے کہ اس نے ایک بہت مختصر وقت کے لئے ایک سائڈ ڈش کے ساتھ مل کر تیار کر رہا ہے. کھانا پکانا چکن سوادج اور غیر معمولی ساری ہے:

• ایک پوری چکن (تقریبا 1200 گرام) لے لو، اسے دھونے، پونچھ، اور ایک تولیہ کے ساتھ عوامی تحریک خشک اڑا دیا.
• پھر ایک خصوصیت بحران آگے بڑھانے کے لئے سینہ اور بازوؤں پر لگا دیا. اس چکن کو مکمل طور پر ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ دیا جاتا ہے اور جلا نہیں ہے کہ ضروری ہے.
• نمک اور کالی مرچ کے ساتھ اندر اور باہر چکن رگڑیں. سلیکون spatula، چھاتی اور رانوں پر جلد اٹھا.
• مکھن کے 50 گرام، آدھا لہسن پاؤڈر ایک چائے کا چمچ کے ساتھ مکس اور جلد کے نیچے پھیلا دیا. اس طریقہ کار سے باقی مکھن پگھل.
• لہسن کے دو لونگ، نصف پیاز اور نصف نیبو کچلنے. پرندوں کے اندر کی مصنوعات کا اطلاق کریں.
• ایک گاجر، ایک چھوٹا سا توری، دو سرخ پیاز اور چند آلو، دھو، چھیل، coarsely کاٹ، اور پھر زیتون کا تیل ڈال، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ اختلاط.
• ایک بیکنگ ڈش میں چکن، اس کی ٹانگیں پہلے سے باندھ رکھیں، اور خوردنی تیل کے ساتھ یہ چکنائی. سبزیوں کے ارد گرد پھیل گیا، ایک چھوٹا سا سبزیوں شوربے ڈال اور ذائقہ دونی شامل کریں.

ایک پرندہ کی شکل اور ایک طرف کے ایک گھنٹے کے لئے preheated تندور میں ورق اور پکانا کے ساتھ ڈش کا احاطہ. گا مخصوص وقت، ورق کو دور کرتے ہیں، چکن شوربے برش اور، ایک اور آدھے گھنٹے کے لئے یہ کھانا پکانا تضادات درجہ حرارت کم. میز پر ختم ڈش کی خدمت کرو، جڑی بوٹیاں اور تازہ سبزیاں، لیموں کا رس پانی دینے کے ساتھ ساتھ.

اصل julienne

کس طرح کھانا پکانا چکن سوادج اور غیر معمولی ہے؟ آپ julienne سے محبت کرتے ہیں، تو اس ہدایت پر توجہ دینا. Cocotte بجائے ہم crumb ہے کو ہٹا سفید روٹی کی فہرستوں کا استعمال اور ان کے اوپری حصہ کو کاٹ دے گا. ہدایت:

• جلد ہٹا کر نمک پانی میں پوری ٹانگ ابال. اور ہڈیوں سے کہ، علیحدہ گوشت کے بعد ایک دفاتر کے ساتھ اسے کاٹ.
• دو بلب بھوسی، گولڈن براؤن تک تیل میں چاپ اور بھون سے آزاد.
• تازہ مشروم کے 400 گرام (آپ champignons کے یا شکتی مشروم سکتے ہیں) بے ترتیب میں کاٹا اور پین کو بھیج. مائع مکمل طور پر بخارات بن کر اڑ گیا ہے جب تک کہ اس کے بعد جب تک انہیں کھانا پکانا.
• مشروم، نمک، کالی مرچ اور ھٹی کریم کے 200 گرام کو تیار چکن رکھیں. سب کو ایک ساتھ ایک ایک گھنٹے کے کوارٹر ابالنا.
• اس وقت، بنس (پانچ یا چھ ٹکڑے ٹکڑے) کو تیار ہے - ان کے سروں کو کاٹ اور crumb ہے ہٹا دیں.

روٹی بھرنے بھریں، grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور سنہری کتتھئ تک پکانا کرنے کے لئے تندور میں بھیج.

"مخمل" چکن

کے mistresses اکثر مفید غذائی چکن بریسٹ اکثر خشک اور بہت سوادج نہیں ملتا کہ شکایت کرتے ہیں. تاہم، اس ہدایت کی بدولت آپ کے خاندان سوادج اور رسیلا ڈش کو خوش کر سکتے ہیں. پین میں مزیدار اور غیر معمولی چکن کھانا پکانا کرنے کا طریقہ:

• ایک پروٹین whisk ایک whisk ایک، چمچ نشاستے چمچ چاول یا سائڈر سرکہ اور ڈیڑھ چائے کا چمچ نمک شامل - اچار تیار شروع کرنے کے لئے. اچھی طرح اجزاء کو ملا.
• ، چکن بریسٹ کے دو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو کاٹ دو اچار کے ساتھ ان کو بھرنے، فلم چپٹنا کے ساتھ احاطہ اور آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں بھیج.
• ایک saucepan میں پانی کی دو لیٹر اور خوردنی تیل کا ایک چمچ ڈال. اس کے بعد، گرمی پر ڈال دیا اور ایک فوڑا لانے کے لئے.
• مخصوص وقت پین میں چکن منتقل کرنے جائے گا، ضرورت سے زیادہ اچار ہٹا دیں. ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا، تو ہٹا دیں.
• پیل، پھر ایک پیاز اور لہسن کے دو لونگ کاٹنا. چینی گوبھی کے 200 گرام کیوب میں کاٹ.
• سویا ساس کے چار چمچوں، balsamic سرکہ کے ایک چمچ، شہد کا ایک چمچ اور نصف خوردنی تیل کے ایک چمچ کے ساتھ مرکب. اجزاء ملائیں اور ذائقہ کالی مرچ میں شامل کریں.
• ایک کڑاہی گرمی، ایک چھوٹا سا خوردنی تیل شامل کریں اور اس میں پیاز بھون (یہ ایک wok استعمال کرنا بہتر ہے). پھر اسے لہسن اور گوبھی کو نیچا، اور تین منٹ کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ تمام پکانا.
• سبزیوں کی چٹنی ڈالو، اور یہ ایک ابال آتا ہے، جب چکن شامل کریں.

مزیدار اور رسیلی چکن 10 منٹ میں تیار ہو جائے گا. ، کٹوری میں گلنا سویا ساس کے ساتھ چھڑک اور خدمت کرنا چھوڑ دیا.

پنیر کے ساتھ چکن

کس طرح مزیدار اور غیر معمولی ایک خاندان کے کھانے کے لئے چکن کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ یہاں جس بھرپور اور ایک نازک ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہے اصل برتن کی ہدایت ہے. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کرنے کی ضرورت ہو گی:

• چکی کے ذریعے پیسنا چکن 600 گرام.
• دو درمیانے پیاز سے Diced اور خوردنی تیل میں بھون ان.
• دو انڈے کی زردی خوردنی تیل کے 50 گرام کے ساتھ ملا.
• پنیر، پاوڈر جڑی بوٹیاں، چمچ آدھا مصالحہ، نمک اور کالی مرچ کے 200 گرام (مذہب) کو شامل کرنے کی طرف سے تیار مصنوعات کی جڑیں.
• ایک ٹھوس جھاگ میں پروٹین whisk ایک اور آہستہ آہستہ دیگر مصنوعات کے لئے ان درج کریں.
• ایک بیکنگ ڈش میں مرکب ڈالو اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی.

آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں casserole کھانا پکانا، اور خدمت سے پہلے تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ اسے سجانے کے.

چکن اور انناس سے پین "چھٹی"

آپ اپنے مہمانوں کو تعجب کرنا چاہتے ہیں، ہماری ہدایت میں ایک مزیدار کھانے کی کوشش کریں. کس طرح مزیدار اور غیر معمولی تندور میں آلو کے ساتھ چکن کھانا پکانا:

• چکن بریسٹ کے 800 گرام medallions کی میں کاٹا، اور پھر آپ کی پسندیدہ مصالحے اور میئونیز میں marinate.
• ایک گھنٹے کے بعد، ریفریجریٹر سے چکن کو ہٹا دیں اور باورچی خانے ہتھوڑا میں سے ہر ایک ٹکڑا پیچھے ہٹانا.
• تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش چکنائی، اور نیچے تک یکساں طور پر نصف تیار گوشت باہر پوشیدہ ہے.
• دوسری پرت کے casseroles کے semicircles پیاز، تیسری اور تلی ہوئی مشروم کے 150 گرام کے چوتھے لئے ٹماٹر بجتی کٹی استعمال کرتے ہیں. ہر ایک پرت، نمک اور کالی مرچ ذائقہ شامل کریں میئونیز روغن.
• قاش آلو بجتی کی ایک اور پرت ڈال دیا، اس کے گوشت کا دوسرا حصہ ڈال، اور آخر میں - اناناس کے سلائسین.
• باریک کٹی مرچ کے ساتھ گارنش اور 40 منٹ کے لئے تندور میں بھیج.

کھانا پکانے کے اختتام سے قبل، پنیر اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ کی casserole چھڑکی.

multivarka میں ھٹی کریم کے ساتھ چکن

اس وقت ہم آپ کے ساتھ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے بہترین ہے کہ ایک سوادج پکوان کے لئے ایک طریقہ کے ساتھ اشتراک کرنا چاہتے ہیں. ایک سوادج اور غیر معمولی multivarka میں چکن کھانا پکانا کرنے کا طریقہ پڑھیں.

• دو چکن کا گوشت چھوٹے کیوب میں کاٹ.
• اسی طرح، کاٹنا اور دو کھلی پیاز.
• پیل اور باریک چار آلو کاٹ.
• ایک کانٹا کے ساتھ دو whisk انڈے، ھٹی کریم کا ایک کپ اور ہے sifted سفید آٹے کی دو چمچوں کو شامل کریں.
• بھرنے کے ساتھ تیار مصنوعات ہلچل، اور پھر کٹورا Multivarki میں نتیجے میں مرکب بھیجیں.
• grated پنیر کی casserole مستقبل کے ساتھ چھڑکی، اور اس کے بعد 50 منٹ کے لئے 'روٹی' موڈ مقرر.

ختم ڈش حصوں میں کاٹا اور خدمت کر رہا ہے.

چھید میں مرگی

آپ کو آپ کے گھر کے مزیدار رات کے کھانے کے تعجب کرنا چاہتے ہیں تو، ایک پوری پرندوں کے لئے تندور میں پکانا کرنے کی کوشش کریں. چکن بازو میں تندور میں مزیدار اور غیر معمولی بنانا کس طرح، نیچے ملاحظہ کریں.

• عمل لوت نصف کلوگرام وزنی، اندر رگڑیں اور باہر نمک، پسے ہوئے لہسن اور مرچ.
• زیتون کا تیل کے ساتھ چکن چھڑک اور پھر کریم رگڑنا.
• کھانا پکانے کے بیگ میں ڈال دیا اور ایک preheated تندور میں بھیجتے ہیں. پیکیجنگ میں چند punctures کے بنانے کے لئے نہیں بھولنا.
• ایک گھنٹے کے بعد،، پیک کاٹ چکن برش رس precipitated اور سنہری کتتھئ تک پکانا.

پندرہ منٹ بعد، خوشبودار اور سوادج پکوان کی میز پر خدمت کی جا سکتی ہے.

چکن کے پنکھ لہسن کی چٹنی میں

اس سادہ ڈش کا راز اچار میں مضمر ہے. یہ کہ سنیک رسیلی اور کھشبودار باہر کر دیتا ہے اس کا شکر تھا. نسخہ بہت سادہ ہے.

• ایک بڑے کٹوری میں، چار چمچ سویا ساس، شہد، زمین ادرک (چھوٹے ٹکڑے)، لہسن، نمک، کالی مرچ کے تین لونگ یکجا، خشک تلسی اور چمچ خوردنی تیل کے ایک جوڑے چوٹکی.
• جوڑوں میں پنکھوں کاٹا اور کئی گھنٹے کے لئے اچار میں ان لینا.
• ایک بیکنگ شیٹ پر پنکھ پھیلائے، اور پھر آدھے گھنٹے کے لئے ایک preheated تندور میں رکھ.

کھانا پکانے کے دوران، پانی چکن باقی اچار، اور یہ کافی نہیں ہے تو، آپ کو آزاد کرا لیا رس استعمال کر سکتے ہیں.

اختتام

ہم آپ کو ہمارے ترکیبیں کی طرح امید. اب آپ چکن کھانا پکانا مزیدار اور غیر معمولی، اور اس وجہ سے خاندان کے نئے ذائقوں کو خوش کرنے کے زیادہ امکان ہو جائے گا معلوم ہے کہ.