کس طرح کھانا پکانا پاستا

جدید میزبان باورچی خانے کی ایک بہت وقت وقف نہیں کر سکتے. لہذا، سب سے بہترین اختیارات میں سے ایک پاستا گارنش کے لئے ہے. ان کے مثبت خصوصیت ان کی تیاری کے لئے وقت کی کوئی پندرہ منٹ سے زیادہ کی ضرورت ہوتی ہے، وہ جلا نہیں کرتے پین قریب کھڑے نہ رہو اور مندرجات نیرس ہلچل ہے. پاستا اپنے آپ کو تیار کرنے کے لئے (آپ کی مصنوعات کو روکنے کے لئے پین کے تحت گرمی کو کم کرنے کے لئے صرف وقت میں کی ضرورت ہے اور ایک یا دو بار کر رہے ہیں) کہا جا سکتا ہے، اور آپ کو دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کی اشیاء کے باقی کو تیار کر سکتے ہیں.

کس طرح پاستا وہ آٹے سے بنا رہے ہیں کی طرف سے قدرتی طور پر انحصار کرتا ہے کھانا پکانا. مینوفیکچررز پاستا کی ایک بڑی انتخاب پیش کرتے ہیں: سپتیٹی، lasagne کے، نوڈلس، curlicues، گولے اور بہت سے دوسرے. durum گندم سے بنا رہے ہیں جس میں پاستا، اعلی ترین معیار ہے، لیکن بہت زیادہ مہنگی روایتی والوں کے مقابلے میں ہیں. باکس پر ایک شلالیھ ہے تو «پاستا دی semola دی grano سے Duro»، اس کا مطلب واقعی اچھا پاستا، آپ اطالوی کھانا کے حقیقی ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے اجازت دے گا جس میں ہے کہ آپ نے منتخب کیا ہے کہ. پیک پر بھی کب تک ان کی تیاری میں استعمال کیا آٹے کی ان پرجاتیوں کی رکنیت اور معیار کے مطابق پاستا کھانا پکانا کرنے کا اشارہ کرتا ہے.

پاستا کھانا پکانے جب بڑے پین استعمال کیا جانا چاہئے. باںکا پانی کی ایک بڑی رقم کی ضرورت ہے، تاکہ وہ ایک دوسرے کے ساتھ اور اچھی طرح پکایا رہنا نہیں ہے. ، 1:10 سے شروع هو، مصنوعات کے ایک سو گرام کم از کم پانی کی ایک لیٹر کی ضرورت ہے. کی مصنوعات کی تیاری میں یہ ہے کے علاوہ آتا، پانی میں پھول اور، لہذا، اس کا حجم بڑھ جاتا ہے. یہ پاستا کھانا پکانا پلیٹ کی آلودگی اور آگ کی خلیج (اور یہ، کے نتیجے میں، گیس کی وینکتتا قیادت کر سکتے ہیں) کو روکنے کے لئے کرنے کا طریقہ یاد کرنا ضروری ہے. پانی جس میں پاستا کی تیاری، پین سے "بھاگ" کر سکتے ہیں، آپ ایسا نہیں کرتے تو گرمی کو کم.

پانی ایک برتن میں ایک فوڑا کرنے کے لئے آتا ہے جب، یہ نمک ہو اور مصنوعات بھرنے اور اپنی پاستا کھانا پکانا چاہئے کتنا لئے ٹائمر سیٹ کرنا چاہئے. آپ سپتیٹی کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں، تو وہ برتن میں ایک سرے پر، کو توڑنے کے بغیر، دیگر آہستہ آہستہ دھکا جبکہ ڈال دیا جانا چاہئے. پاستا ابلتے پانی تیزی نرم بن جائے گا اور آہستہ پین کے اندر رکھیں. کھانا پکانا پاستا (سپتیٹی) بھی مصنوعات کی خود کے معیار پر منحصر ہے، لیکن نہ تیرہ منٹ سے زیادہ.

کہ پاستا تعین کرنے کا بہترین طریقہ ہے - یہ انہیں باہر کرنے کی کوشش کرنے کے لئے صرف ہے. اس عمل میں تاخیر اور لینے پہلا نمونہ آٹھ منٹ میں ممکن ہے نہیں ہونا چاہئے. پھر آپ ایک colander حاصل کرنے اور کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ کللا چاہئے. کتنا وقت پاستا کھانا پکانا کرنے کے لئے، وہ تقریبا سب کچھ جانتے ہیں، لیکن ہر کوئی آگاہ پاستا کی آمدورفت ایک گرم میں خدمات انجام دیں اور کبھی سردی کھانا پکانے کے برتن میں باہر رکھی ہیں یہ ہے کہ. @ کار کی مصنوعات کو بھی گرم پانی ہونا چاہئے، لیکن ایک اچھی اور اعلی معیار پاستا صرف کللا کی ضرورت ہے یا محض ایک saucepan میں پانی کے آخر تک ضم نہیں کرتے. پلیٹوں کو گرم کرنے کی ضرورت ہے، اور صرف اس کے بعد ان پکایا کھانا پھیل گیا. عام طور پر مختلف ساس، گوشت اور سبزیوں کے ساتھ پاستا کی خدمت کرو.

اس کے علاوہ، پاستا معمول سوادج کھانا کو متنوع جس casseroles کے کے مختلف قسم کے، بنا سکتا ہے. casseroles کے کھانا پکانے کے لئے آپ کو صرف نصف تک کی مصنوعات لانے کی ضرورت ہے. میں نے اس میں پاستا کب تک کھانا پکانا چاہیے؟ کل میں، ابلتے پانی میں چند منٹ پھینک کے لئے صرف کافی ہے، اور کوئی بعد میں طرح پانچ منٹ سے اسے حاصل کرنے اور ایک colander میں ڈال کرنے کے لئے. اس صورت میں پاستا نے پہلے ہی ٹھنڈے پانی کے ساتھ rinsed کیا جانا چاہئے. پھر ہم نے ایک مولڈ میں ڈال پہلے سے تلی ہوئی پیاز آدھا اور sliced گوشت یا کیما بنایا ہوا ہے جب تک، تمام سوادج چٹنی (پیکج سے دستیاب ہے) اور ایک پکانا تندور میں ڈال دیا بھرنے کا اضافہ. کس طرح کھانا پکانا پاستا تندور میں؟ آدھے گھنٹے. میز پر کی casserole کی خدمت کرو ترکاریاں سبز کے ساتھ ہو اور اسے سجانے کر سکتے ہیں.

اطالویوں کہتے ہیں: «سے Buon appetito کو!»