کھانا پکانے کے دوران بٹواٹ اور پانی کا تناسب

کیا آپ جانتے ہیں مزیدار اور غذائیت سے متعلق اناج کا کھانا پکانا جب بھوت اور پانی کا تناسب ہونا چاہئے؟ اگر آپ ایسی معلومات نہیں رکھتے تو آپ اسے جمع کردہ مضمون میں تلاش کریں گے. ہم ایک crumbly، viscous اور زیادہ سے زیادہ اعلی کیلیوری ڈش کی تیاری کے راز کو بھی ظاہر کرے گا.

بھوٹ کو کھانا پکانا

پانی اور اناج کا تناسب گھریلو اناج کی تیاری میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. اس سے پہلے ہم آپ کو ان تناسب کے بارے میں بتاتے ہیں جس میں اس طرح کے اجزاء کو لے جانا چاہئے، یہ بتانا ضروری ہے کہ کس طرح بٹواٹ کا پٹا پکایا جاتا ہے.

یہ کسی کے لئے ایک راز نہیں ہے کہ انسانی جسم کے لئے ڈش بہت مفید ہے. اس میں ایک بہت بڑا لوہے اور دیگر معدنیات موجود ہیں.

آپ اس گندگی کو کئی طریقوں سے پک سکتے ہیں. کسی کو یہ پانی پر ہوتا ہے، کسی کو تھوڑا دودھ بھی شامل ہوتا ہے، اور کسی کو کسی بھی گوشت کا شور کا استعمال کرتا ہے .

کسی بھی صورت میں، اس ڈش کی تیاری کے اصول ہمیشہ بے ترتیب رہتا ہے.

سب سے زیادہ مزیدار دلی کہاں ہے؟

سب سے زیادہ مزیدار بکسواٹ حاصل کرنے کے لئے، اناج اور پانی کے تناسب کو سختی سے دیکھا جانا چاہئے. ویسے، ان مقاصد کے لئے مکمل طور پر مختلف آلات استعمال کرتے ہیں. کچھ گھریلو خاتون بھوک پر بٹواٹ کا دلی کھانا پکانا پسند کرتے ہیں، جبکہ دوسروں نے تندور، ملٹی ویر یا اس سے بھی ایک سٹیمر استعمال کیا ہے.

جس طرح سے آپ اس ڈش کا انتخاب کرتے ہیں، اگر آپ کو بٹواٹ اور پانی کے تناسب سمیت، ہدایت کی تمام ضروریات کو پورا، آپ کو یقینی طور پر ایک مزیدار اور بہت غذائیت دوپہر کا کھانا مل جائے گا.

اجزاء کا انتخاب

کیا مصنوعات کی سیٹ تناسب کو متاثر کرتی ہے؟ کسی بھی باورچی خانے کے آلات میں کھانا پکانا جب منتخب اجزاء کی بنیاد پر بٹواٹ اور پانی کا تناسب ہونا چاہئے. اگر آپ صرف دو ذکر شدہ مصنوعات استعمال کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ کلاسیکی تناسب کو استعمال کرنے کی ضرورت ہے، جسے ہم ذیل میں بحث کریں گے. اگر بکسواٹ دلی سبزیوں، پھلیاں، گوشت، مشروم اور دیگر اجزاء کے ساتھ بنائے جاتے ہیں تو پھر ان کے پاک علم پر بھروسہ کریں. اس کی ضرورت ہے سبزیوں یا گوشت کے شوربے کی پہلے سے موجود دستیاب حجم، ساتھ ساتھ دیگر مصنوعات کی تعداد اور اسی طرح.

کھانا پکانے کے دوران بالواٹ اور پانی کا معیاری تناسب

وہ گھریلو خاتون جو اکثر اپنے خاندان کے اراکین کے لئے بٹواٹ دوری کرتے ہیں جانتے ہیں کہ ایک کلاسک ڈش حاصل کرنے کے لئے مائع اور خشک معاملہ کا استعمال کس قدر ہے.

تجربہ کار باورچی بھی یہ جانتے ہیں کہ ایک مزیدار دوپہر کے کھانے کی تیاری کے دوران بٹواٹ اور پانی کا تناسب 1 سے 2 ہونا چاہئے. دوسرے الفاظ میں، خشک اناج کا ایک حصہ خالص مائع کے دو حصوں میں ہونا چاہئے.

صرف اس صورت میں جب ان تناسبوں کا مشاہدہ کیا جاتا ہے تو آپ کو ایک کلاسک بکسواٹ پاؤڈر مل جائے گا، نہایت چپکنے والی استحکام ہے، لیکن یہ بھی بہت قابل نہیں ہے.

کھانا پکانے کے لئے ہدایت

اب آپ گھریلو اناج کھانا پکانے کے بعد بھوت اور پانی کا تناسب کیا جانتا ہے. تاہم، سوادج اور غذائی ڈش حاصل کرنے کے لئے، یہ معلومات کافی نہیں ہے. لہذا، ہم نے ایک مفید بکسواٹ ریستوران تیار کرنے کے لئے آسانی سے اور تیزی سے کس طرح کے کچھ راز ظاہر کرنے کا فیصلہ کیا. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• Groats buckwheat - 1 گلاس؛
• پانی پینے - 2 کپ؛
• نمک سمندر کی ٹھیکیاں - صوابدید میں شامل کریں؛
• مکھن - 1.5 میز. ایل.

باورچی خانے سے متعلق عمل

ملٹی وولٹیج میں بٹواٹ اور پانی کا تناسب اسی طرح ہونا چاہئے جیسے چولہا پر چمک، تندور وغیرہ وغیرہ. تاہم، ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک خاص ملٹییکن کا استعمال کرنا چاہئے، جو آلہ کے ساتھ آتا ہے.

لہذا، گھر بکسواٹ پاؤڈر کھانا پکانے کے لئے، خشک جھاڑیوں کو حل کرنے کی ضرورت ہے، گرم پانی میں ایک چھلانگ اور rinsed میں رکھی ہے. پھر اس کی مصنوعات کو اچھی طرح سے ہلکا ہونا پڑا اور ایک کٹورا ملٹیارک میں ڈالنا پڑا.

پینے کے پانی کی اوپر مقدار بکسواٹ میں شامل ہونے سے، اجزاء کو نمکتی، مخلوط اور مضبوط طور پر بند کیا جانا چاہئے. دودھ کی پٹھوں کے موڈ میں اس طرح کے ایک ڈش کھانا پکانے کے لئے ضروری ہے . اس طرح کے ایک پروگرام کی غیر موجودگی میں، آپ "ورکا" یا "کشیدگی" کا استعمال کرسکتے ہیں.

ایک قاعدہ کے طور پر، بٹواٹ پٹا 25 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے. یہ اس وقت کے دوران ہے جس میں گروپ نے تمام نمی جذب کر لی ہے، وہ پوری طرح تیار ہے.

پکنری پکایا جاتا ہے کے بعد، یہ مکھن اور مخلوط اچھی طرح سے کچل دیا جاتا ہے. میز پر ایسی ڈش ایک سائڈ ڈش کے طور پر یا ایک علیحدہ ڈش کے طور پر پیش کیا جاتا ہے، سینڈوچ کے ساتھ پنیر کے ساتھ.

خشک اور crumbly دلی بنانے کے لئے کس طرح؟

ایسے پاک لوگوں میں موجود ہیں جو بہت خشک اور کچا بٹواٹ پتلون پسند کرتے ہیں. ایسے رات کا کھانا تیار کرنے کے لئے، ہم مندرجہ ذیل ذکر سے کم پینے والے پانی کا استعمال کرتے ہیں. بٹواٹ پر 2 شیشوں کے مائع کی بجائے، آپ 1.5 یا 1 میں شامل کر سکتے ہیں. اس صورت میں آپ کو ایک بہت سستی، لیکن کم سوادج ڈش نہیں ملے گی.

چھٹی بکسوا کی دوری کیسے کی جائے؟

crumbly buckwheat دلی کے پریمیوں کے علاوہ، وہاں ہیں جو ایک viscous ڈش کی طرح. اس صورت میں، ہم نے ایک شیشہ خشک معاملہ کے بارے میں تین شیشے کے پانی پینے کے پانی کو شامل کرنے کی سفارش کی ہے. اس صورت میں، ڈش کھانا پکانا کم از کم گرمی میں بند ڑککن کے تحت سختی سے ہونا چاہئے. اس طرح کے گرمی کا علاج مائع کو تیز رفتار سے پھیلانے کی اجازت نہیں دے گی، پتلون موٹی اور viscous بنانے.

ورزش کے ساتھ اعلی کیلوری اور غذائی اجزاء کی تیاری

اگر بٹواٹ سے بنا ڈش غذائیت کے لئے نہیں بلکہ دل کی اور مکمل کھانا کے لۓ، تو ہم گوشت کی مصنوعات اور سبزیوں کا استعمال کرتے ہوئے اس کی تجویز کرتے ہیں. سبزیوں میں تیل کرنے کے لئے کٹ گاجر اور پیاز بھرا کرنے کے لئے، اور پھر گوشت کی بٹس شامل کریں اور اس کے بوجھ کے لئے انتظار کریں. اس کے بعد، ایک شیشے کا پانی پانی کے برتن میں ڈال دیا جاتا ہے اور آدھے گھنٹے کے لئے ڑککن کے نیچے ڈالا جاتا ہے.

تھوڑی دیر کے بعد، گوشت اور سبزیوں میں 2 کپ بکسوا شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. چھٹیوں کی بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے بعد، اس میں پانی کے تقریبا 4 اور شیشے ڈالے جاتے ہیں. اس صورت میں، مائع اجزاء کو تقریبا 4 سینٹی میٹر کا احاطہ کرنا چاہئے. صرف مصنوعات کے اس تناسب کے ساتھ آپ گوشت سوتھی کے ساتھ سوادج اور اطمینان مند برتن ملیں گے.

کے بعد تمام اجزاء ایک چٹان میں ہیں، وہ مضبوط طور سے بند کر رہے ہیں، تقریبا ایک گھنٹہ پر آکر آتے ہیں اور کم گرمی پر تقریبا آدھے گھنٹے تک پکاتے ہیں. اس وقت کے دوران، گوشت مکمل طور پر پکایا جاتا ہے، اور بٹواٹ سوگ جائے گا. ڈنر خوشبو، سوادج اور غذائیت سے باہر نکل جائے گا.